ТЕМА: Сирење и кашкавал

[Fearless]

Јас како голем обожавател на сирење и добар кашкавал, неделава си пребарав ваква тема ама немаше. Чисто поради тоа што во последниов период, сите сирења вакумирани ми се грди и не можам да си најдам некое убаво, и како по навика ај викам да видам што јадат женскиве, али не сме отрвориле до сега.
Какво сирење и кашкавал јадете вие?
Дали имате пробано некои специфични видови на сирења (од оние мувлосанине)?
Дали знаете рецепти за нивно приготвување, како на пример за топено сирење?

[crazyinlove19]

И јас многу ги обожавам, ги комбинирам со скоро секое јадење. Дури ми се чудат луѓето околу мене...
Инаку немам некое кое ми е омилено, сирењето сакам да е тврдо и многу солено, а најмногу го сакам оној кашкавалот со дупчиња. А многу сакам и топен кашкавал ммм

[Monna.Monna]

Кашкавал ОБОЖАВАМ секаков, млечен, растителен, важно кашкавал да е.Додуше овој растителниов поубав ми е, ама ни на млечен не се жалам.
Абе цел живот може да јадам кашкавал, кечап и леб.
Ама сирење МРАЗАМ!
Пробав еднашка и такво едно никакво солено, па и како мириса ау.Гадно.
Тоа уште еднаш во моја уста нема да влезе.

[Srekicka]

Обожавам млечни производи, а сирењето и кашкавалот ги конзумирам во скоро секое јадење. Многу сакам овчо сирење и тоа исклучиво Беровско, другите некако ми мирисаат. Пред еден месец прв пат пробав козјо, ама не го можам. А од кашкавалите омилен ми е на ,,Кожув,,.
Често ги пржам намачкани со јајца и презла, сирење додавам и во салати, во макарони потпечени, а со ајварче ми е омилено јадење. Едно време бев навлечена на Фета, ама ми се згади пошо цело канче во два дена сама го јадев, а мувлосано сирење едниствено имам пробано во пица со четири сирења.
Кашкавалот е посебна прича. Кога се пости јадам пушен и многу ми се допаѓа, инаку кравјиот често го топам врз Патос чипс или го јадам така со путер и лебче.

[femina90]

Кашкавал само во пици, тостови или растопен врз леб во рерна, поинаку не ми е многу убав.
Од сирење само кравјо и мешано, биено никако

[LittleDevil]

И сирење и кашкавал. Кашкавал секаков. Битно кашкавал да е. А сирење, посебно сакам посоленко да е Обожавам млечни производи. Кашкавал обожавам во тост, пица. Посебно растопен, кога се тегне. Мххх... Најубаво ми е. Си правам јајце и кашкавал помешани. А сирење, со се значи. Со ајвар, макарони, топено сирење Макарони од Подравка со четири сирења ми се омилено од сите тестенини на Подравка... Абе што пишувам олку, јасно е дека обожавам и тоа и тоа

[ludoto19]

без сиренце, мојот живот веќе нема да има значење

[interesna]

Од мувлосаните би пробала што значи не сум досега, а ме привлекуваат но цената ме одбива ептен е скапо а незнам дали ќе ми се допадне, исто така имам мерак на она француското Брие и Камберт мислам се викаше, но тоа понатаму имам во план да ги пробам, досега имам пробано од Гауда, Ементалер и тоа ементалер со дупчиња некој специфичен вид кој е преубав и мој омилен инаку не сум го здогледала тука и секако италијанска Моцарела која одлично ми оди на салата со свеж патлиџан но најубаво во пица или тост.

Покрај мувлосан исто така специфичен тип на кашкавал кој наводно во Италија е најскап е кашкавалот со дупчиња и црви, да тоа го дознав од роднини кои живеат таму и тој бил најскапиот кашкавал и највкусниот. Мора тоа да се проба кога тогаш .

Од кашкавали најомилен ми е Гауда и тоа Олдемберг и Ливада
и

од нам досатпните видови на кашкавали и фирми најубави ми се германските и словенските.

Сирење само преферирам македонско, ги имам пробано сите видови но најомилено ми е козјо, најчесто го зимам она Беровското или Пелистер, а млекара Николовски имаат најубаво овчо според мене.


Без кашкавал или сирење не ми почнува денот, и едното и другото се застапени во секојдневната исхрана.

[creshicka]

Сирење многу сакам. Дури и премногу. Најмногу го сакам сочен и малку посолен. А кашкавалот го јадам само во пици, сендвичи, и похован. Онака "жив" не ми е убав. Ич.

[maca99]

Повеќе сакам сиренце него ли кашкавал.
Во кафанка секогаш со винцето мора да има и едно парче сиренце на скара а потоа и се друго.
Кашкавал онака не јадам многу,освен во пица,топли сендвичиња или тост.Ама сиренце знам со лепче да си јадам само,ај лајк ит