1. Овој сајт користи колачиња неопходни за неговото функционирање. Ако продолжиш да го користиш, значи се согласуваш со нашата употреба на колачиња. Прочитај повеќе.

Рецепт за ликер

Дискусија во 'Рецепти' започната од cindy, 4 март 2011.

  1. Suzeto

    Suzeto Истакнат член

    Се зачлени на:
    25 декември 2009
    Пораки:
    272
    Допаѓања:
    19

    ne mi e jasen ovoj recept.....
    koga se stava rumot???????????od samiot pocetok????????????? na kraj se cedi ili ostanuva sve vnatre?????????????i ne e mnogu na sekoja casa ovosje isto tolku i seker???????
    [mod-kirilica:2k3x5x5n][/mod-kirilica:2k3x5x5n]
     
  2. tigerlady

    tigerlady Популарен член

    Се зачлени на:
    21 јануари 2011
    Пораки:
    1.651
    Допаѓања:
    5.420
    Со мајка ми по овој рецепт правиме две лета по ред, прекрасен ликер се добива.
    Имаме една масивна тегла и вака правиме: доаѓаат јагоди, бираме некои 200/300 грама јагоди ги ставаме нив со шеќер (импровизорно, ама не сме утнале а цела чаша и јас мислам многу е) и малку рум (околу 150/200 мл). И како излегуваат овошја така се додава истата комбинација овошје+шеќер+рум. Ние ја чуваме теглата на сонце, се тоа фино си се ферментира и се добива одличен ликер, а дополнително што овошјето е супер за со сладолед или некој крем колач.

    Лани ставивме јагоди, рибизли, капини, малини, вишни и цреши, а годинава планирам да додадам и кајсии, праски и диња.
     
    На Acka22 му/ѝ се допаѓа ова.
  3. simone.16

    simone.16 Истакнат член

    Се зачлени на:
    20 јуни 2013
    Пораки:
    41
    Допаѓања:
    44
    Пол:
    Женски
    Ликер со чоколадо

    1/2 литар млеко
    400 гр. шеќер
    Се варат заедно и му се додава 100 гр. чоколадо за готвење. Кога ќе се олади се меша со 300-400гр. ракија.
    Ликер со нескафе

    600 мл. вода
    450 гр. шеќер
    10 лајчина нес кафе
    Сето ова се вари 10 минути. Кога ќе олади се додаваат 3 ванили и 400 гр. ракија. Сето тоа заедно се меша.
    Треба да постои неколку дена.
     
    На Acka22 му/ѝ се допаѓа ова.
  4. ocila

    ocila Истакнат член

    Се зачлени на:
    20 април 2012
    Пораки:
    5.513
    Допаѓања:
    1.900
    За ораховка
    20 млади оревчиња
    1 литар ракија (над 50 степени)
    800 гр. шеќер
    За ликер
    1 литар ораховка
    3 литри бело вино Смедеревка
    3 кг шеќер
    150 мл. рум
    2-3 ќесички ванилин шеќер (незадолжително)
     
  5. zoketo

    zoketo Истакнат член

    Се зачлени на:
    26 септември 2012
    Пораки:
    139
    Допаѓања:
    128
    Пол:
    Женски
    ликер од чоколадо

    500 мл млеко
    50 гр какао
    50 гр чоколадо
    200 гр рум
    Млекото се варибзаедно со какаото и чоколадото ,се додека не се соедини смесата,
    Потоа го тргаме од оганот и чекаме да излади
    Откако ке излади го додаваме румот , мешаме
    И смремно е за пиење :* :clap:
     
  6. Smiley11

    Smiley11 Истакнат член

    Се зачлени на:
    5 јуни 2013
    Пораки:
    267
    Допаѓања:
    167
    И јас го читав. Како и да е земи си еден вид на филџани дали за кафе или др и со една иста прави го. Истата шоља нека ти биде мерка. Јас така ќе го правам со шоља за кафе стандард ;)
     
  7. tigrica92

    tigrica92 Истакнат член

    Се зачлени на:
    25 март 2014
    Пораки:
    637
    Допаѓања:
    549
    Пол:
    Женски
    и јас го имам пијано преубав ееее
     
    На VladeMila му/ѝ се допаѓа ова.
  8. VladeMila

    VladeMila Популарен член

    Се зачлени на:
    20 август 2015
    Пораки:
    430
    Допаѓања:
    8.515
    Пол:
    Женски
    Ликер

    1л.ракија
    500мл.пиво
    1кг.шеќер
    2 екстракта од ментол
    се ова се истура во тенџер и се меша се додека шеќерот не се стопи,па потоа се префрла во шише..
     
  9. tigrica92

    tigrica92 Истакнат член

    Се зачлени на:
    25 март 2014
    Пораки:
    637
    Допаѓања:
    549
    Пол:
    Женски
    Зошто во секој ликер со чоколадо мора да има и млеко, барем така гледам по рецептиве. Јас не сакам да ставам млеко за да не ми се расипи брзо ликерот, а дали има правено некој, вода, шеќер, ракија, чоколадо за готвење и екстракт, јас ќе ставам од вишна, само дали ќе биде убаво без млеко?
     
  10. EXODIA☆

    EXODIA☆ Нов член

    Се зачлени на:
    23 декември 2015
    Пораки:
    1
    Допаѓања:
    0
    recept za liker bez mleko? nekoj da trae poveke vreme da ne se rasipuva?
     
  11. Umbrella22

    Umbrella22 Форумски идол

    Се зачлени на:
    6 август 2012
    Пораки:
    3.951
    Допаѓања:
    33.918
    Пол:
    Женски
    Jaс денес прв пат правев ликер и eптен сум изненадена од тоа колку вкусен излезе, да беше со бела ракиja уште поубаво ќе беше ама и вака ќе се испие :D

    Потребно:
    - 500гр. Шеќер
    - 250мл. Вода
    - 500мл. ракиja (Ако е бела уште подобро)
    - Екстракт по желба, jaс ставив од jaгода

    Подготовка:
    На оган се ставаат шеќерот и водата убаво да зовриjат.
    Откако ќе зоврие го тргаме на страна, му ja додаваме ракиja и го оставаме 20-30 мин да олади.
    На краjoт го додаваме екстрактот, убаво промешуваме и го ставаме ликерот во шише.

    П.С. Со бела ракиja боjaта од екстрактот повеќе
    ќе доjде до израз, ако правите со жолта ставете два екстракти.

    Ако не заборавам утре ќе сликам.
     
    На Viktorijaaa5 му/ѝ се допаѓа ова.
  12. praski4e

    praski4e Истакнат член

    Се зачлени на:
    29 август 2010
    Пораки:
    577
    Допаѓања:
    280
    Пол:
    Женски
    Домашен ликер :)
    Ликер од кокос
    Состојки :
    • 100 гр кокос
    • 300 мл ракија
    • 400 мл трајно млеко
    • 300 гр шеќер
    Подготовка :
    Кокосот и ракијата се ставаат во тегла да одстојат 24 часа.Потоа се цедат и во течноста му се додаваат млекото и шеќерот и се меша додека не се стопи шеќерот.

    Ликер од чоколадо

    Состојки:
    - 200 гр. чоколадо во прав
    - 200 гр. шеќер
    - 500мл. млеко
    - 2 дц. ракија
    - 4 пакувања ванилин шеќер
    Подготовка:
    Сварете го мелекото заедно со шеќерот и ванилата, додека пак чоколадото во прав измешајте го со ракијата.
    Мешајте убаво за да не ви останат грутки.
    Откако млекото ќе се олади, измашајте го заедно со ракијата и ставете го во стаклена флаша.
    Пред да го конзумирате оладете го убаво.

    Ликер од црно вино и листови од вишни

    1 л. црно вино
    600 гр. шекер
    100 броја листови од вишни

    Припрема
    Измиените листови се стават во тегла, се додава шеќерот, виното - се затвара теглата и се остава на сонце да стои 40 дена. За целото време морате да ги промешувате листовите во виното.
    Напомена
    Не е битно кое вино е, дали е домашно, флаширано или старо вино.
     
  13. jovana03

    jovana03 Популарен член

    Се зачлени на:
    10 ноември 2013
    Пораки:
    1.758
    Допаѓања:
    6.649
    Пол:
    Женски
  14. Mrs.Brain

    Mrs.Brain Популарен член

    Се зачлени на:
    19 април 2017
    Пораки:
    318
    Допаѓања:
    3.622
    Пол:
    Женски
    Девојки сакав да прашам ликер кој во него содржи млеко колку време може да стое? Тоа млекото нели скиснува оти направив ликер со кокос и во него после 48 часа за да биде комплет вариш млеко со шеќер и го ставаш во ракијата и кокосот. Па сега мене ми треба за викенд што ќе му биди ако постои?
     
  15. marchi-cool

    marchi-cool Форумски идол

    Се зачлени на:
    23 април 2017
    Пораки:
    6.884
    Допаѓања:
    14.237
    Пол:
    Женски
    me fati merakot za ova da go probam ama i da prasam kakov e toj liker kade se mesa rakija i mleko???? eve jas ovde prv pat citam za takva kombinacija
     
  16. Mrs.Brain

    Mrs.Brain Популарен член

    Се зачлени на:
    19 април 2017
    Пораки:
    318
    Допаѓања:
    3.622
    Пол:
    Женски
    Овој ликер не е со ракија, иначе се меша.