ТЕМА: Soufflé (топло, ладно)

[Trendafilka]

http://sitnoseckano.blogspot.com/2011/11/buritos-and-chocolate-molten-cakes.html

Буритосот можете да го прескокнете

Јас вчера ги правев и направив од старт две грешки - рерната сум ја загреала на 225, наместо на 250 степени и изгледа ставив премногу брашно, смесата ми беше бајаги густа, нели треба да биде поретка и поводлеста?
Просветлете ме.
Многу мразам кога ќе прочитам - половина или една шоља брашно.
Колку е бе во грамажа, пресметај и напиши, да пукне човек, ти може мериш со една шоља, ја имам дома десет различни во големина.
Вкусно било колачето ми рекоа, ги изедоа сите, ама не течеше одвнатре како што треба, сосем малку ... КОЛАЧЕТО, перверзни ниедни!


Плус, нели е многу 7 минути печење, плус 2 во исклучена рерна?
Ве молам кажете ИСПРОБАН РЕЦЕПТ со точни грамажи и мерки, не од око.
Ту, што ме нервираат таквите.
Јас си готвам и со мерач и до грам точност.

[Hipster]

Oбожавам суфле, или чоколадна лава, мислам дека истото нешто е, прсти да излижеш.
Имам другарка е најфан на готвење и ја бива,ја имам таксано да ми прави пакво, се и купив и донесов ама затоа си мцкав после саат време
Се пријавувам за главен дегустатор , само некој нека ми направи, абе се ќе му доденесам, ќе му купам и се ќе измијам после, само ич незнам да готвам па и немам некој мерак, али затоа јадам за тројца
Во фуфо е фантастична мене премногу ми се допаѓа

[elcezelce]

http://sitnoseckano.blogspot.com/2011/11/buritos-and-chocolate-molten-cakes.html

Буритосот можете да го прескокнете

Јас вчера ги правев и направив од старт две грешки - рерната сум ја загреала на 225, наместо на 250 степени и изгледа ставив премногу брашно, смесата ми беше бајаги густа, нели треба да биде поретка и поводлеста?
Просветлете ме.
Многу мразам кога ќе прочитам - половина или една шоља брашно.
Колку е бе во грамажа, пресметај и напиши, да пукне човек, ти може мериш со една шоља, ја имам дома десет различни во големина.
Вкусно било колачето ми рекоа, ги изедоа сите, ама не течеше одвнатре како што треба, сосем малку ... КОЛАЧЕТО, перверзни ниедни!



Плус, нели е многу 7 минути печење, плус 2 во исклучена рерна?
Ве молам кажете ИСПРОБАН РЕЦЕПТ со точни грамажи и мерки, не од око.
Ту, што ме нервираат таквите.
Јас си готвам и со мерач и до грам точност.

Трендафилке не се нервирај еве јас ќе ти кажам правев во саботата според овој рецепт и супер излегоа
3 јајца
200г шеќер во прав
2 ванили 250г брашно
според рецептата е 200г чоколадо ,меѓутоа јас ставив 300
150г путер.
Јајцата шеќерот и ванилите прво ги изматив потоа постепено го додавав брашното ,во мегувреме го стопив чоколадото со путерот и од кога се излади ја соединив смесата ги намачкав калапчињата убаво со маргарин и ги ставив да се печат во загреана рерна на 250 Ц 7 мин и уште 2 мин ги оставив во исклучена рерна
Мене според овој рецепт ми излегоа преубави ги правам веќе 3 пати и задоволна сум

[Trendafilka]

^ Фала многу.
Значи ќе течат колачињата?
И ќе нема проблем ако ги правам во тавчето со калапи за мафини, вчера во нив правев, лесно се вадеа.
Уште го чекам дечко ми на врата со колачињата, целата среќна, а они - утка.
За почеток, ги правам со половина доза, се надевам ќе бидат добри.

[elcezelce]

^ Фала многу.
Значи ќе течат колачињата?
И ќе нема проблем ако ги правам во тавчето со калапи за мафини, вчера во нив правев, лесно се вадеа.
Уште го чекам дечко ми на врата со колачињата, целата среќна, а они - утка.
За почеток, ги правам со половина доза, се надевам ќе бидат добри.

Јас првиот пат кога ги правев ги правев во тавчето со калапчиња ,и напраив една утка ги извадив од рерна се според рецепта и не им дадов да здишнат земав и ги превртев и пола ми се искршија ми се растекоа цели такви ,ма да брат ми беше толку воодушевен од колачињата што ги смавта и такви растурени И затоа полесно ми е да ги правам во поединечни калапчиња

[slatkichKa123]

Го имам пишано наједноставниот рецепт за топло-ладно или лава колач како сакате на една страна поназад. Ве уверувам дека е најдобар и највусен Сум пробала и други, ама ниту еден не се мери со тој

[lovelife]

http://sitnoseckano.blogspot.com/2011/11/buritos-and-chocolate-molten-cakes.html

Буритосот можете да го прескокнете

Јас вчера ги правев и направив од старт две грешки - рерната сум ја загреала на 225, наместо на 250 степени и изгледа ставив премногу брашно, смесата ми беше бајаги густа, нели треба да биде поретка и поводлеста?
Просветлете ме.
Многу мразам кога ќе прочитам - половина или една шоља брашно.
Колку е бе во грамажа, пресметај и напиши, да пукне човек, ти може мериш со една шоља, ја имам дома десет различни во големина.
Вкусно било колачето ми рекоа, ги изедоа сите, ама не течеше одвнатре како што треба, сосем малку ... КОЛАЧЕТО, перверзни ниедни!





Плус, нели е многу 7 минути печење, плус 2 во исклучена рерна?
Ве молам кажете ИСПРОБАН РЕЦЕПТ со точни грамажи и мерки, не од око.
Ту, што ме нервираат таквите.
Јас си готвам и со мерач и до грам точност.

Трендафилке не се нервирај еве јас ќе ти кажам правев во саботата според овој рецепт и супер излегоа
3 јајца
200г шеќер во прав
2 ванили 250г брашно
според рецептата е 200г чоколадо ,меѓутоа јас ставив 300
150г путер.
Јајцата шеќерот и ванилите прво ги изматив потоа постепено го додавав брашното ,во мегувреме го стопив чоколадото со путерот и од кога се излади ја соединив смесата ги намачкав калапчињата убаво со маргарин и ги ставив да се печат во загреана рерна на 250 Ц 7 мин и уште 2 мин ги оставив во исклучена рерна
Мене според овој рецепт ми излегоа преубави ги правам веќе 3 пати и задоволна сум

а за колку колачиња е оваа смеса? ВЕ МОЛАМ ОДГОВОР побрзо

[Annath]

Го имам пишано наједноставниот рецепт за топло-ладно или лава колач како сакате на една страна поназад. Ве уверувам дека е најдобар и највусен Сум пробала и други, ама ниту еден не се мери со тој

А колку парчиња излегуваат по твојот рецепт? Да знам дали да правам со половина доза или цела

[girl.23]

Ги има во маркетите готови да се купат (околу 50-60ден.=6 парчиња). Пред сервирање се ставаат во микробранова околу 10 секунди, колку да се растопи внатре чоколадото.

Бидејќи не јадам јајца, не ги јадам, но сум пробала еднаш и навистина беа вкусни, слични со домашните.

[slatkichKa123]

Го имам пишано наједноставниот рецепт за топло-ладно или лава колач како сакате на една страна поназад. Ве уверувам дека е најдобар и највусен Сум пробала и други, ама ниту еден не се мери со тој

А колку парчиња излегуваат по твојот рецепт? Да знам дали да правам со половина доза или цела

Зависи од модлите. Јас правам во тие алуминиумските од Фино, и ми излегуваат 8.