Сос за шпагети

Discussion in 'Рецепти' started by milena-21, Nov 25, 2009.

  1. Mishela

    Mishela Модератор Staff Member

    Joined:
    Aug 19, 2010
    Messages:
    19,126
    Likes Received:
    81,627
    Gender:
    Female
    Можеш да го пропржиш стекот исецкан на коцки со лук, оригано, морков, печурки, на тоа додаваш неутрална павлака за готвење, растопи во неа неколку зденки и можеш да додадеш и маслинка.
    Ова е нешто налик бел сос со печурки.
    Највкусно ми е со чадена печеница исецкана на парчиња, ама ми се допаѓа и со пилешко.

    Можеш да додадеш и повеќе кари (со додатоци по избор, нормално - може и некој од зеленчуците да не се додаде), па ќе добиеш кари сос.

    И во двата случаи е вкусно, сум пробала секако. :)
     
    zhap4e, joy1 and AnaKarenina like this.
  2. jagoda1979

    jagoda1979 Истакнат член

    Joined:
    Jan 11, 2011
    Messages:
    333
    Likes Received:
    227
    Gender:
    Female
    Се пржи сецкано сувомеснато (врат. печеница, сланина.... било што, што имаш), се става неутрална хопла и се посипува со маааалку брашно, да речеме едно мало лажиче, колку да го згусне. Се остава да се згусне и на крај внатре се ренда кашкавал или сирење, а може и рендан пармезан. Од зачини само сол и бибер.
    Истово ова може и да биде кари сос, ако му се додаде лажиче кари и тогаш ке биде сос за пилешко мммммм
     
    joy1 likes this.
  3. jovana03

    jovana03 Популарен член

    Joined:
    Nov 10, 2013
    Messages:
    1,780
    Likes Received:
    6,710
    Gender:
    Female
    Девојки, предложете рецепт за сос со томатело и мелено месо :lol:
     
  4. izmislena

    izmislena Истакнат член

    Joined:
    Aug 14, 2014
    Messages:
    1,657
    Likes Received:
    2,327
    Gender:
    Female
    Polineze - najdobar sos za spageti. A i brz e za spremanje, go otvoras kapaceto i sipuvas :)
     
  5. peperutche21

    peperutche21 Популарен член

    Joined:
    Jun 28, 2015
    Messages:
    333
    Likes Received:
    1,004
    Gender:
    Female
    Јас правам бел сос во тенџерче ставам млеко, зденки ,сирење и кашкавал (понекогаш ставам печурки и кари )
     
    Снегулк@23 and zhap4e like this.
  6. Monella

    Monella Форумски идол

    Joined:
    Apr 21, 2013
    Messages:
    2,086
    Likes Received:
    31,967
    Spagetite mene najmnogu ni se dopagaat so pesto!

    Vo vodata dodeka se varaat spagetite se stava kompir iseckan na mali kocki, koga se gotovi gi cedis i go stavas na ogan tavceto so malku maslinov zejtin i 2,3 lazici pesto, gi vrakas nazad spagetite so kompirot promesuvas se zaedno.
    Odozgora stavam rendan parmizan i toa e toa.
    Pestoto go kupuvam sekogas:rofl:
    Inaku moze da se napravi i doma ama jas nemam zivci.
     
  7. Leo-nora

    Leo-nora Популарен член

    Joined:
    Mar 25, 2013
    Messages:
    1,969
    Likes Received:
    1,271
    Gender:
    Female
    Koj domaten sos ( kupen od market) bi mi go preporacale od koj ste najzadovolni... vkusen i da ne bide lut, da e pogust. ?
     
  8. Feminka22

    Feminka22 Форумски идол

    Joined:
    Dec 9, 2014
    Messages:
    16,161
    Likes Received:
    49,385
    Gender:
    Female
    Тие користиме Томатело сос ама редок е.
    Едно време купуваше мајка ми салца домашна за сосови ама да ме утепаш не ми текнува ни која фирма ни од каде мислам Веро/Рамстор поголемиве.
     
    Leo-nora likes this.
  9. Leo-nora

    Leo-nora Популарен член

    Joined:
    Mar 25, 2013
    Messages:
    1,969
    Likes Received:
    1,271
    Gender:
    Female
    Gledav pred nekoj den Granoro sos vo teglence imase dva vida napolitama i baziliko.mislam bese. E sega nez na gustina kako se...dali.se mo salce.ili kako sos tecen ...zatoa vikam da.prasam pred da utnam :)
     
  10. Feminka22

    Feminka22 Форумски идол

    Joined:
    Dec 9, 2014
    Messages:
    16,161
    Likes Received:
    49,385
    Gender:
    Female
    Салца е
     
    Leo-nora likes this.
  11. Feminka22

    Feminka22 Форумски идол

    Joined:
    Dec 9, 2014
    Messages:
    16,161
    Likes Received:
    49,385
    Gender:
    Female
    Некој кари сос за тестенини?Без мајонез/сенф/месо?
     
  12. XstrongerX

    XstrongerX Популарен член

    Joined:
    Jul 7, 2010
    Messages:
    1,714
    Likes Received:
    5,092
    Gender:
    Female
    Авокадо + жолчка од јајце + лукче + хопла

    Одговара со шпагети, превкусно.

    @Feminka22 исто пробај со хопла, зачини ( вегета, сол, бибер...) и кари. Би одговарал кашкавал. Експериментирај со вкусовите, јас речиси никогаш немам фиксен рецепт.
     
  13. ♡BuBaLe♡

    ♡BuBaLe♡ Форумски идол

    Joined:
    May 2, 2015
    Messages:
    5,206
    Likes Received:
    106,318
    Gender:
    Female
    Најчесто ги правам овие:
    1. варам брокула, ситно исецкана. додавам оригано,босилек,сол и неутрална хопла.
    2. во томатело додавам сенф, масло, вегета, сол, шеќер, оригано, босилек и лебни трошки. загревам додека убаво се хомогенизира.
    3. свеж спанач ситно сецкам, и го пропржувам на путер со лукче, зачинувам со сол и зелен зачин шо имам по дома.
    4. мелено месо пржам па на крајот додавам доматен сос и зачинувам со сол,вегета
    5. додека се жешки тестенинкте им вмешувам рендан кашкавал ,пропежени печурки исецкана шунка
    6. во жешка неутрална хопла додавам матени јајца, пржена сланина и пармезан
     
    XstrongerX likes this.
  14. Belgin1

    Belgin1 Популарен член

    Joined:
    Oct 4, 2017
    Messages:
    850
    Likes Received:
    8,361
    Gender:
    Female
    Јас шпагетите ги правам на следниот начин.
    Ги варам 10 минути или според упатвото колку треба. Во меѓувреме додека се варат на многу малку масло сечкам ситно лукче и додавам томатело (и некои зачини по желба) да се крчка на тивок оган. Откако ќе се сварат шпагетите ги прецедувам го додавам томателото и ги мешам заедно. Кога ќе сервирам во чинија им рендам кашкавал одозгора, ова ми е омилено.
     
  15. Marija6165

    Marija6165 Активен член

    Joined:
    Aug 9, 2020
    Messages:
    207
    Likes Received:
    154
    Gender:
    Female
    Odsega kje go pravam ovoj sos za testenini, lesen e i sigurno e vkusen ovoj sos.:clap:
     
  16. Krofna*

    Krofna* Популарен член

    Joined:
    Jun 13, 2019
    Messages:
    1,559
    Likes Received:
    2,330
    Gender:
    Female
    Јас правам бел сос, го обожаваме
    Црни маслинки со пршут ги пропржувам колку пршутот да пушти мирис, ставам хопла за тестенини па крчка малце со нив и зачини по желба и на крај кога ќе го исклучам ставам моцарела да се растопи :) ВРВ!
     
    Luminary and azelea like this.
  17. azelea

    azelea Популарен член

    Joined:
    Jun 14, 2012
    Messages:
    3,620
    Likes Received:
    15,727
    И мм ваков прави сличен со тоа што некогаш и печурки му додаваме и плсу малку сенф во хоплата дава поубав шмек,а и со кисела павлака го имаме пробано наместо хопла и малку полесен е оти хоплата како поблага иде:)
     
    Luminary likes this.
  18. Krofna*

    Krofna* Популарен член

    Joined:
    Jun 13, 2019
    Messages:
    1,559
    Likes Received:
    2,330
    Gender:
    Female
    Да, малце тежок сос е неможеш да наполниш полн тањир со тестенини и сос :) знам и јас да додадам сенф ако имам дома, а за печурки не сум баш фан за во сос, нив само на путерче :)
     
    azelea likes this.
  19. Снегулк@23

    Снегулк@23 Истакнат член

    Joined:
    Aug 15, 2020
    Messages:
    3,096
    Likes Received:
    4,381
    Gender:
    Female
    Некој рецепт за бел сос со хопла?
     
  20. Ne znam koj

    Ne znam koj Истакнат член

    Joined:
    Oct 12, 2023
    Messages:
    355
    Likes Received:
    272
    Gender:
    Female
    Go imam napraveno ova:inlove::inlove::inlove::inlove: