Цело време сум на чекор до 100% веган, но не се форсирам, не се оптеретувам, и така месо не јадам воопшто и не го сакам ич веке и да го гледам ми е тешко ( а спремам за дома) . Некогаш јадам чоколадо, и јогурт и кефир знам да се напијам повремено. Се чувствувам прекрасно, лесно, чисто и здраво. Да не споменувам колку подобар фокус и концентрација имам кога во денот сум консумирала само свежо овошје и зеленчук. Инаку освен разни потажи, смутиња, пориџи, чорби и салати не правам скоро ништо како торти, плескавици или веганска мусака, веганска пица и сл. Немам потреба, кога сакам такво нешто си купувам. Може да би имала повеке слободно време би правела но сега ми е супер вака.
Yay! Сега седнав на компјутер, еве мои омилени блогови што сум ги зачувала за вегански рецепти, може ќе му се најдат на некој за инспирација: https://www.lazycatkitchen.com/category/recipes/ https://www.rachelama.com/see-all-the-goodness https://www.onearabvegan.com/recipes/ https://plantedandpicked.com/ https://sweetpotatosoul.com/recipes https://www.thefullhelping.com/recipe-index/ Овде има еден уште еден куп блогови: https://www.culinarynutrition.com/top-50-vegan-blogs/ Јас во принцип сакам едноставни рецепти, и такви блогови имам bookmark-нато, дома не ми се наоѓаат многу "фенси" состојки, освен зачини, обожавам зачини, а не коштаат многу. Не сакам ни процесирана храна, вегански сирења и салами ми се ноу ноу, и заради вкус и заради состав. Ама тек почнува оваа гранка од прехрамбената индустрија, не се сомневам дека ќе има подобра понуда во иднина. А лично не би била целосно веган, сакам јајца за појадок (и еден ден мои коковчиња, сега ми дава јајца еден другар (океј, ова звучи лошо)) и сум инаку пескатаријанец, мислам дека ова мене лично најмногу ми одговара на долг план. Ама да сум веган еден месец годишно, мислам дека е убава иницијатива.
Океј ова е "распоредот" ептен ме бендисва омг. @dayla како се осеќаш за од утре? Има уште некој или ние сме?
@theowndemon љеље. А каде уствари нив им е планирано да се споделува сето ова? Мене ми е океј да споделуваме сличиња од рецепти и да пишуваме како ни оди, на пр. во недела како што им е нив планот. Што мислиш ти? Јас сум commitmentphobe (читај мрзливец и прокрастинатор), така што ако се заречам дека ќе го следам распоредот, 100% ќе ме снема во првата недела. Туку ќе ми успее ли да изедам цело тенџере руска во еден ден? Стравувам дека ако остане, ќе грешам душа уште прв ден. Пушти среќа.
Па таму е така планирано, тука како сакаме. Мене ме бендисва Недела најмногу, онака да си кажиме неделен прогрес место нели, секој ден да се думаш шо ден е.
Среќно, девојки! Станав веган пред пет години и тоа е една од најдобрите одлуки кои ги имам направено во животот. Ви ја препорачувам Фејсбук групата „Вегански домаќински муабети“ за вкусни рецепти и алтернативи кои можат да се најдат кај нас, а и јас сум тука доколку имате некое прашање или недоумица.
Од денес и јас се придружувам во клубот на веганите. И досега не јадев многу месо и кога јадев гледав што можно помалку да јадам месо. Ама сега сум решена да бидам Веган. Почетник сум и засега готвам некои полесни рецепти и постепено оди мојата процедура за целосно да сум Веган. Засега јадам само пилешко месо и некои млечни производи. Почетокот е малку чуден додека да се навикнам. Само да ве прашам дали користите Тофу? Гледам често се користи во Веган рецептите. И ако да каде го купувате?
Бев веган до бременоста и воопшто никакво месо немав пробано , од млечни производи само сирење. Можам да кажам не само што немав вишок килограми , јадев вкусна свежа храна и имав предобра крвна слика. Сега се се испоремети и немам никаква енергија и ќе се вратам пак на таа исхрана. Ништо полесно, почисто и здраво !
Многу ретко, го неќам на вкус. Кога земам има еден димен/ чаден од ДМ. Обичен и со јатки внатре. И имаш насечкан на коцки и мариниран во тегла. Тој некако поќе го сакам кога готвам и да се изгуби во останатите вкусови. Кога сакам да сечам како парче земам од димениот. Генерално текстурата ме турка. Ама ако не те бендисва тофу, имаш многу други растителни извори на протеин. Мојот омилен е сејтан, грав, леќа и наут. Овие ги ротирам. Додуша од ко открив сејтан не мислам дека ќе се вратам на тофу. Ако јадиш глутен that is зошто практично пченичен глутен е сејтанот. Прво земав од дм исто во тегла со маринара, нема вкус. Како шо ќе го приготвиш и зачиниш, таков вкус има. Зато и често се користи за замена на месо оти многу лесно прај мимика на месо. Сега последно нарачка напрајв овде. Земав од ражничите и од колбасиците. И од двете сум презадоволна особено од колбасиците. Ражничите и како ражничи сум ги направила и ги извадив од стапче, насецкав и во сос ги имав ставено. Секако се убај. А колбасиците се out of this world. Предобри. Башка свежо напраени ги праќа, денес ако ги напрај, ги праќа, и ти утрото ги добиваш. Дур сум тука, вчерашниот ден. Се заиграв со вака праење слики. + Уште малку јатки и уште две коцки чоколадо, два чаеви и црно кафе.
Избегнувам млечни производи највеќе млеко, сирења и кашкавали. Ме интересира дали сте пробале вегански кашкавал и како ви се допаѓа? Од што го праат и колку е поздраво?
Не знаев кај да го поставам прашањево , можеби тука е најсоодветно. Прави ли некој дома млеко од овес? Каков овес користите и како го правите млекото? Имам дома еден овес што се мислам дали може да го искористам за тоа:
Јас имам од купечки само праено, вака нешто ( копирам од гугл): "To make oat milk simply add 1 cup rolled oats + 4 cups water to a high-speed blender and blend on high for 30-45 seconds. Then strain through a clean t-shirt or towel for best results. We found nut milk bags let too much pulp through. Fine mesh strainers also let too much pulp through, so we don't recommend using them." + засладувач на ова ставив да има вкус. Со ваков овес:
Ова ми личи на крупник(моето омилено), можеби и да не е, ама ко што ти кажа Димн, овесот нема потреба да стои во вода пред да го блендираш, ко останатите јатки од кои се добива млеко.
Кај купуваш ојстер печурки? Никаде неможам да најдам. Инаку за инспирација и мотивација, ако гледате тикток, има една тиктокерка веган што објавува интересни видеа. Ако сакате да ја гледате еве како е потпишана: vegan_friendly_uk
