Домашни кубети

Discussion in 'Рецепти' started by Flower27, Apr 7, 2013.

  1. Flower27

    Flower27 Популарен член

    Joined:
    Dec 6, 2012
    Messages:
    1,531
    Likes Received:
    4,182
    Gender:
    Female
    Рецепт како да направите домашни кубети

    Земете околу 3-4 кришки леб. Исцецкајте ги на мали парчиња или раскршете го лебот со раце
    Земете плех или тепсија и ставете малку маслиново масло ставајте капки насекде низ тепсијата
    Потоа ставете ги парчињата леб
    Додадете сол или вегета по вкус (јас ги правам и со сол и со вегета)
    И ставете ги во рерна или во рерна на шпорет на дрва и оставете ги околу 20 минути
    Но промешувајте ги на секои 4-5 минути
    Кога ќе добијат боја на кубети извадете ги од рерната
    И сервирајте ги во чинија

    Пробајте и пишете ! ;) Јас правам многу често и многу ми се убави :inlove:
     
  2. Dazey

    Dazey Истакнат член

    Joined:
    Nov 24, 2011
    Messages:
    311
    Likes Received:
    124
    И јас правам исти такви само без масло и со бибер, а понекогаш ставам и оригано и во вкусот се како пица кубети.
     
  3. Mishela

    Mishela Модератор Staff Member

    Joined:
    Aug 19, 2010
    Messages:
    19,246
    Likes Received:
    81,807
    Gender:
    Female
    Кога ми се грицка нешто вкусно, па и кога немам купено никакви грицки, често се случува да си направам домашни кубети.
    Ги правам на истиот начин како што опишале девојките погоре, меѓутоа се трудам што поситно и попрецизно да го исецкам лебот на убави коцкички - опсесија ми е добивањето на правилни форми при сецкањето. :tmi: :D

    Експериментирам со зачините - правам една тура на која додавам само крупна сол, друга тура со вегета, бибер и оригано, трета со кари, следна со црвен пипер и сл.
    Денеска правев и со ким, преубави излегоа кубетите и имаа баш убав специфичен мирис на ким. :mm:

    Исто така, си правам и некој сос и ги макам кубетите во него.
    Најчесто во чинивче матам кисело млеко, додавам малку рузмарин или оригано и лук во прав или пак домашен кечап со оригано и букова сол (сакам да ми лути) и уживам во грицкањето.
     
    Antebellum, joy1, Kaley and 3 others like this.
  4. ph.orhideja

    ph.orhideja Форумски идол

    Joined:
    Jan 14, 2011
    Messages:
    1,341
    Likes Received:
    48,074
    Gender:
    Female
    Еве јас како ги правам.
    Го сецкам лебот,го пропржувам на маслиново масло и ставам зачини,најчесто оригано,сушен магданос,сол,босилек, понекогаш и нане.
    Сега е сезона на марула,па најчесто вечераме цезар салата.
     
    Antebellum likes this.
  5. levely

    levely Популарен член

    Joined:
    Jun 10, 2011
    Messages:
    914
    Likes Received:
    902
    Велите успева :?: .Малку сум скептична за овие работи ме страв да не запалам нешто , оти не сум баш искусна со рерините и кујната :lol:
     
  6. Mishela

    Mishela Модератор Staff Member

    Joined:
    Aug 19, 2010
    Messages:
    19,246
    Likes Received:
    81,807
    Gender:
    Female
    Нема шанси да не ти успее, со овој преедноставен рецепт би се снашол и најнеспретниот во кујна. :D
    За да не ти загорат ќе ја отваратш одвреме-навреме рерната и ќе ги промешуваш кубетите.
    Кога ќе добијат златесто-бакарна боја, ќе ги извадиш.
     
  7. Cecyska

    Cecyska Истакнат член

    Joined:
    Feb 8, 2013
    Messages:
    186
    Likes Received:
    62
    Gender:
    Female
    Mмм е богами ми се пријаде кубети, сега ќе си направам :P
     
  8. Belieberka666

    Belieberka666 Истакнат член

    Joined:
    Aug 5, 2011
    Messages:
    395
    Likes Received:
    144
    Gender:
    Female
    ммм пред малку ги направив, им ставив сол, вегета и оригано, а откако ги испеков им ставив и кечап и мајонез... прекрасни се :)
     
  9. Aniston

    Aniston Истакнат член

    Joined:
    Feb 15, 2011
    Messages:
    564
    Likes Received:
    235
    Може да се стави и мелен лук, чили, босиљок.. Јас сум правела багети, па ваљда и со кубетите ке е исто.. утре пробувам ! :lol:
     
    joy1 likes this.
  10. kikikikirika

    kikikikirika Популарен член

    Joined:
    Jun 17, 2011
    Messages:
    2,030
    Likes Received:
    4,605
    Gender:
    Female
    Утре и јас ги правам дефинитивно...

    Туку не сум баш спретна со рерната. На колку степени да биде одприлика?

    И ова зачините што им ги додадавате, на пример лук. Треба со вода нешто да го размешам па да попрскам или така?

    Инаку, ви благодарам за идејата.
     
  11. Belieberka666

    Belieberka666 Истакнат член

    Joined:
    Aug 5, 2011
    Messages:
    395
    Likes Received:
    144
    Gender:
    Female
    ^ јас ги печев 15 минути на 250 степени.. а зачините само онака ги додадов одозгора и не попрскав со ништо
     
  12. kikikikirika

    kikikikirika Популарен член

    Joined:
    Jun 17, 2011
    Messages:
    2,030
    Likes Received:
    4,605
    Gender:
    Female
    Јас денес баш ги правев, мене на 200 ми загореа малку а ги мешев не знам зш така. Не ни се печеа 15 мин порано ги извадив. Другиот пат на 180 ке ги пуштам и ке дремам над нив.

    Утка ми се малку ама се јадат. Пресолени се за мој вкус ама јас дека не јадам сол па и тоа малку шо го ставив ми смета.

    Инаку сакав да ве прашувам. Со зачините што ги прскам ставив маслинов зејтин и некако мн мрсни ми дојдоа. Да не е подобро нареден пат да размешам масло и вода ?

    Све и свему, ко за прв пат добри се :)
    Нареден пат знам кај ми се грешките ле бидат ептен професионални 8)
     
    Antebellum likes this.
  13. Mishela

    Mishela Модератор Staff Member

    Joined:
    Aug 19, 2010
    Messages:
    19,246
    Likes Received:
    81,807
    Gender:
    Female
    Не, туку нема да ставаш масло директно на лепчињата. Намачкај го плехот во кој ќе ги печеш само, од повеќе нема да имаш потреба.
    Јас секогаш така ги правам и супер се.
    Инаку, ако ти се мрснички, ставај ги на салфетка, малку да се упие мрснотијата.
     
    Antebellum and kikikikirika like this.
  14. charliee

    charliee Истакнат член

    Joined:
    Mar 19, 2012
    Messages:
    816
    Likes Received:
    716
    Gender:
    Female
    денес јас ги правев и наместо маслиново масло плехот го премачкав со маргарин кристал и неколку капки сончогледово масло.од загини ставив само мешан зачин,оригано и вегета исто ко кубети од маркет :D
     
  15. tinka-mace

    tinka-mace Популарен член

    Joined:
    May 5, 2013
    Messages:
    3,451
    Likes Received:
    16,465
    Девојки јас сега ги ставив да се печат пред 3 минути. Седам до шпоретов па ќе видиме дали ќе испаднат. :)

    Готови сееееееее и многу се вкусни изгледаат како купечките кубети.
     
  16. koritsaki

    koritsaki Moderator Staff Member

    Joined:
    Mar 1, 2010
    Messages:
    18,985
    Likes Received:
    108,454
    Gender:
    Female
    А кога го сечете лебот , не ли се распаднува/ дроби? :?: Сепак кубетите треба да изгледаат како коцкички па затоа прашувам :lol:
     
  17. kikikikirika

    kikikikirika Популарен член

    Joined:
    Jun 17, 2011
    Messages:
    2,030
    Likes Received:
    4,605
    Gender:
    Female
    Ќе земеш од тој големиот нож што е за леб сечење, со забци и долг. Така мн малку се распаѓаат. Мислам си ја имаат убавата форма на коцки ама не ептен сега како тие од продавница мазни мазни да се.
     
    koritsaki likes this.
  18. marina.m.g

    marina.m.g Истакнат член

    Joined:
    May 25, 2011
    Messages:
    147
    Likes Received:
    91
    И мене ми се пријадоа сега,фала ви :D вечер ќе ги правам,инаку ако се мрсни сигурно може да се обложи плехот со хартија за печење и без масло,така да се наредат сигурно покрцкави ќе бидат,што и да правам во рерна секогаш земам таква хартија,да не морам да ставам масло
     
  19. Mishela

    Mishela Модератор Staff Member

    Joined:
    Aug 19, 2010
    Messages:
    19,246
    Likes Received:
    81,807
    Gender:
    Female
    Не мораш да им ставаш хартија за печење, јас секогаш го премачкувам плехот со Bords Eve маргаринот и никогаш не испаднале мрсни, баш се крцкави и вкусни. :)
     
    joy1 likes this.
  20. koritsaki

    koritsaki Moderator Staff Member

    Joined:
    Mar 1, 2010
    Messages:
    18,985
    Likes Received:
    108,454
    Gender:
    Female
    Епа и јас вечерва ке направам па ке пишам како ми испаднале :) а ако не ги попрскам со зејтин ке бидат ли убави или викате малку прснам неколку капки :)