Кременадли

Discussion in 'Рецепти' started by Vetruska, Mar 14, 2013.

  1. Vetruska

    Vetruska Популарен член

    Joined:
    Feb 13, 2013
    Messages:
    791
    Likes Received:
    494
    Gender:
    Female
    Дали имате некој друг начин за спремање на кременадли?

    Јас на пример вака ги сакам:

    Ги мијам и посолувам со вегета, ги редам во тавче, помеѓу нив ставам ситно сецкан праз и го заливам сето тоа со томатело. На крај додавам многу бибер и ставам да се пече отприлика саат и нешто во рерна на 220. Неколку пати ги превртувам кременадлите за да се подзапечат од двете страни.
     
  2. 17mart

    17mart Истакнат член

    Joined:
    Jun 21, 2012
    Messages:
    416
    Likes Received:
    398
    Можеш и да ги пржиш ама јас ги правам вака ( и многу се вкусни):
    Малку ќе ги издринстам и ќе гинаредам во тавче ќе ставам малку вода, малку зејтих, вегета и сол...додека се во рерна ќе направам сос за да има ставам одозгора: Малку павлака за готвење (а можеш и кисело млеко) и пречурки кога ќе бидат кремендалите при крај им го ставам сосот и ги оставам уште 10мин во рерна и ние ги обожаваме многу ни се вкусни ;)
     
    Vetruska likes this.
  3. lolyta777

    lolyta777 Популарен член

    Joined:
    Jan 12, 2011
    Messages:
    2,337
    Likes Received:
    6,903
    Gender:
    Female
    Кременадлите прво ги чукам со чукче за да ги истенчам, ги премачкувам со сенф и вегета, отставам околу 15 мин.
    Во тава редам сецкани компири посолени со вегета и зејтин, убаво измешани.
    Ги редам кременадлите и одозгора пак ставам компири. Налевам бело вино и малку водичка, покривам со ал. фолија и на 250 степени печам еден час.
    Потоа ја вадам фолијата и печам додека се испечат комприте и месото, во меѓувреме и ги превртувам кременадлите од двете страни да се испечат убаво.

    Или редам само кременадли премачкани со сенф и вегета, налеани со вино и вода и пак истата постапка со ал. фолија.

    Има и на Маги во релна една кесичка за кременадли со компири и ако го брзам ручекот (готово е за 1 ч.) тогаш така ги спремам. :)
     
    baby-star, Vetruska and danichap like this.
  4. Vetruska

    Vetruska Популарен член

    Joined:
    Feb 13, 2013
    Messages:
    791
    Likes Received:
    494
    Gender:
    Female
    Убави идеи ми дадовте, обавезно ќе пробам следниот пат кога ќе правам :)