1. Овој сајт користи колачиња неопходни за неговото функционирање. Ако продолжиш да го користиш, значи се согласуваш со нашата употреба на колачиња. Прочитај повеќе.

Кулинарски прашања, совети и брзи идеи

Дискусија во 'Рецепти' започната од marama, 16 март 2011.

  1. Mishela

    Mishela Модератор Член на тимот

    Се зачлени на:
    19 август 2010
    Пораки:
    18.549
    Допаѓања:
    80.602
    Пол:
    Женски
    Дај кажете рецепт за гулаш со мевце.
    Некој чорбест, со многу зеленчук, без запршки и такви комплицирани работи. :tmi:
     
  2. Kate Rina 93

    Kate Rina 93 Форумски идол

    Се зачлени на:
    5 декември 2018
    Пораки:
    3.463
    Допаѓања:
    50.553
    Пол:
    Женски
    Јас само кари, хопла и сол ставам:)
     
    На theowndemon му/ѝ се допаѓа ова.
  3. Mari*

    Mari* Форумски идол

    Се зачлени на:
    8 април 2016
    Пораки:
    3.723
    Допаѓања:
    45.596
    Пол:
    Женски
    Јас знам дека тајната е во кромидот
    За пола кило месо потребно е 400гр кромид и два моркови
    Се пржи кромидот,не да загори
    Се додава месото и морковот некои 5 минути да се пржат заедно
    Се зачинува со сол,вегета,бибер,магдонос,црвен пипер и се полива со вода колку да се покрие месото
    Се крчка на тивко дури згусне
    Јас некогаш додавам сос од домати на крај и тоа е тоа
     
    На Girl-Rabbit, SwanMay, LiliBoz и 1 друга личност им се допаѓа ова.
  4. DAngel

    DAngel Форумски идол

    Се зачлени на:
    19 март 2011
    Пораки:
    11.211
    Допаѓања:
    56.921
    Ние вака го правиме:
    Рендам на крупно поголема количина кромид и морков и ги запржувам, па полека додавам помалку вода и ги динстам додека буквално не станат како паста, како кашичка. Па додавам сечкано на коцки свиснко и јунешко (некое што не е пресуво, врат на пример. Или идеш кај месарот и му кажеш дека ти е за гулаш). Посолуваш за да пушти месото вода па го динсташ и тоа. После додаваш малку црвено вино, диглејзинг чудо како и да е, да испари алкохолот додека е сѐ жешко и нема многу вода.
    Па печурки, и тие веќе многу вода пуштаат, компир, и крчкам на тивко додека не е се готово. Пред крај веќе се додаваат зачините (магданос, црвен пипер, чили, што ти душа сака).
    Нема запршки ама не е баш фаст фуд. Чорбести манџиџки си бараат време.
    Кај ме фативте на темите за готвење денес :rofl:
     
    На Mishela му/ѝ се допаѓа ова.
  5. Mishela

    Mishela Модератор Член на тимот

    Се зачлени на:
    19 август 2010
    Пораки:
    18.549
    Допаѓања:
    80.602
    Пол:
    Женски
    Ма нема врска колку време одзема, постапката ми беше битна зашто за јадења со месо сум тапа. :|

    Имам јунешко баш како за гулаш и сакав да пробам утре, па ќе ви пишам што испаднало на крај. :D
    Фала @Mari* и @DAngel. :f:
     
    На Mari* и DAngel им се допаѓа ова.
  6. theowndemon

    theowndemon crazy cat lady Член на тимот

    Се зачлени на:
    17 септември 2013
    Пораки:
    12.534
    Допаѓања:
    155.427
    Пол:
    Женски
    @DAngel @Kate Rina 93 фала ви! Ќе ги пробам и двата некогаш, во меѓувреме мајка ме благослови со смс за како го праеле дома. :D Додадов и печурчиња внатре. :wasntme: :$
     
    На Kate Rina 93 му/ѝ се допаѓа ова.
  7. DAngel

    DAngel Форумски идол

    Се зачлени на:
    19 март 2011
    Пораки:
    11.211
    Допаѓања:
    56.921
    Сподели што е тајната, да пробаме :D
     
    На Kate Rina 93 и theowndemon им се допаѓа ова.
  8. theowndemon

    theowndemon crazy cat lady Член на тимот

    Се зачлени на:
    17 септември 2013
    Пораки:
    12.534
    Допаѓања:
    155.427
    Пол:
    Женски
    Реално не знам дали е кари сос, ама дома знам се прај во 5 минути како брза алтернатива.
    IMG_20190111_154433.jpg
    Дали оти сама си го праев, ама најубо до сега. :$ :rofl:
     
    На SwanMay, Mari* и DAngel им се допаѓа ова.
  9. DAngel

    DAngel Форумски идол

    Се зачлени на:
    19 март 2011
    Пораки:
    11.211
    Допаѓања:
    56.921
    Сос е бе. Се што можеш лепче да м'цнеш во него е сос.
    А чим главен зачин е кари, тогаш е кари сос :D
     
    На Kate Rina 93 и theowndemon им се допаѓа ова.
  10. theowndemon

    theowndemon crazy cat lady Член на тимот

    Се зачлени на:
    17 септември 2013
    Пораки:
    12.534
    Допаѓања:
    155.427
    Пол:
    Женски
    Искрено се изненадив на делот сенф. :D Јас како не голем фан на сенф, ако добро можи да се маскира го јадам, па преѓе ставив онака убаво лајче сенф. Која иронија ако за то ми е повкусно. :rofl:
     
    На DAngel му/ѝ се допаѓа ова.
  11. DAngel

    DAngel Форумски идол

    Се зачлени на:
    19 март 2011
    Пораки:
    11.211
    Допаѓања:
    56.921
    Сенф е магија. :D и јас едно време мислев дека не сакам сенф.
    Кајгана или омлет следен пат кога правиш стави во јајцата, да видиш дури тогаш како ќе го засакаш :D
     
    На 1209, SwanMay и theowndemon им се допаѓа ова.
  12. theowndemon

    theowndemon crazy cat lady Член на тимот

    Се зачлени на:
    17 септември 2013
    Пораки:
    12.534
    Допаѓања:
    155.427
    Пол:
    Женски
    Види ја са. :D
    Последно за сенф се изненадив кога мајка ми ми кажваше како праеле со татко ми стек, со сенф apparently. :o А јас демек не јадам сенф, а то во се шо сум јадела има. :D

    Ако не се предомислам имам во план вечер омлет да прам па ќе пробам. 8)
     
  13. DAngel

    DAngel Форумски идол

    Се зачлени на:
    19 март 2011
    Пораки:
    11.211
    Допаѓања:
    56.921
    Ако дома знаат дека не јадеш сенф - требало да им се налутиш дека намерно ти подметнувале :D
    Јас со пилешко толку не - оти обично во друго го маринирам, ама свинско на шницли кога е, па и јунешко, сенф има во 90% случаи.
    И во дресинг за салати го ставам :D
     
    На theowndemon му/ѝ се допаѓа ова.
  14. Kaktus.mk

    Kaktus.mk Истакнат член

    Се зачлени на:
    6 јануари 2019
    Пораки:
    3
    Допаѓања:
    2
    Пол:
    Машки
  15. Ketchup

    Ketchup Член на тимот

    Се зачлени на:
    23 декември 2014
    Пораки:
    6.772
    Допаѓања:
    46.344
    Рецепт за црвена леќа?
     
  16. ann4

    ann4 Истакнат член

    Се зачлени на:
    9 јули 2015
    Пораки:
    17
    Допаѓања:
    3
    Пол:
    Женски
    Да прашаам дали може смеса за палачинки да правам во апарат за вафли (онаа срце форма). Дали ќе ми искочат палачинки ? Хахаха
     
  17. happygirl

    happygirl Форумски идол

    Се зачлени на:
    27 јули 2010
    Пораки:
    4.241
    Допаѓања:
    21.647
    Пол:
    Женски
    Женски, може ли малку помош?
    Сакам да направам бомбици со тоа што имам дома :) Па да ми кажете дали ќе испадне нешто од овие состојки и по колку да ставам?
    Имам урми, смокви, ореви, банани, бисквити, маргарин, какао... Што да ставам, а што не?
    Не ми се купува слатко од дуњи, инаку мајка ми мислам дека со такво ги прави најубавите бомбици :)
     
    На Animali и SunnyGirl2 им се допаѓа ова.
  18. SofiMar_

    SofiMar_ Форумски идол

    Се зачлени на:
    5 октомври 2016
    Пораки:
    2.424
    Допаѓања:
    65.340
    Пол:
    Женски
    Ако испечам еклери вечерва, може да ги филувам утре? Каде да ги оставам до тогаш?
     
    На Animali му/ѝ се допаѓа ова.
  19. Didi666

    Didi666 Активен член

    Се зачлени на:
    7 март 2018
    Пораки:
    54
    Допаѓања:
    72
    Пол:
    Женски
    Сакам да правам ќофтиња со каша. Дадете ми некој рецепт вкусен за каша со лук.
     
  20. SofiMar_

    SofiMar_ Форумски идол

    Се зачлени на:
    5 октомври 2016
    Пораки:
    2.424
    Допаѓања:
    65.340
    Пол:
    Женски
    На колку степени ги печите сарајлиите од @mariz ?