Кулинарски прашања, совети и брзи идеи

Фала ти многу,сега ќе видам

 

Шампињони од отворена тегла колку време може да се користат?

 

Aко се потопени во течност би требало со недели. И теглата да е во фрижидер или на друго ладно место.

 

Кулинарски совет:
За да направите убаво пире (кое првпат и јас го направив вака пред 10тина дена) најдобро е да го исечкате компирот на мали коцки и да го ставите да се вари во млеко. Кога ќе го издробите компирот откако ќе се свари, ставете путер и вегета и уште малку промешајте за да се стопи путерот и ќе добиете одличен ручек.

 

Уште полесно, нема потреба да се вари во млеко.
Откако ќе се сварат компирите во вода, се пасираат убаво и се полеваат со врело млеко во кое се растопува путер. Само полиеш, додадеш зачини што сакаш,едно јајце живо ставам, вегета обавезно и бибер малце, и јас плус со миксер ја матам смесата, перфекција.
Пробај.

 

Готовите смрзнати лиснати за печење да ги одмрзнувам или?

 

Јас директно ги ставам. Прво ја уклучувам рерната на потребната температура, ги редам лиснатите и ги ставам. Не чекам да се загрее рерната до крај, туку малку само. Прво ќе се одмрзнат, после ќе се испечат.

 

Јас директно ги ставам во релна.

 

Дирекно ги става во загреана рерна на 220 степени

 

Dami da ne imate recept za seker pare bez pecenje
Gledav edno na turski nacin
I mi bese mnogu ubavo mislam so kori go pravea.
Ako imate pisete

 

Некој убав домашен рецепт за сладолед ?

 

јас ставам и малку лукче. Многу поубав вкус му дава

 

Некоја рецепта за супа со просо ако имате да ми дадете?

 

Сте правеле ли сарма од лист од лешник?На една група на фб за јадење имаат постирано таква сарма ама детлно рецептот го нема,само во коментари нафрално,као треба прво да се обарат листовите.Ама ме интересираат детали.

 

Идеи за пирошки, освен салама и кашкавал, што друго да се додаде?

 

Кисели краставички и павлака.

 

Јас немам правено. Ама сигурно се прави кaко другите сарми. Иста постапка.
Имам книга со рецепти, прави сарма од различни листови ( зелка обична, кисела, лист од липа, кељ, листови зелена салата). Постапката е секаде иста. може да има нијанси.
Да се става само еден вид месо или 2 вида . Со јајце или без јајце,

 

Женски, знаете кај можам да купам целер и тоа во поголеми количини?

 

Spanak, sirenje, jajce ili sirenje i jajce samo ako ne si ljubitel na spanak

 

Можеш од тезги на пазар од локални пазарџии, или пак ако ти е за на големо да побараш од каде што купуваат пазарџиите за препродажба...