Кулинарски прашања, совети и брзи идеи

Discussion in 'Рецепти' started by marama, Mar 16, 2011.

  1. Dinamickid

    Dinamickid Истакнат член

    Joined:
    Jan 14, 2012
    Messages:
    117
    Likes Received:
    27
    Како се прават палачинки бе сестро?! 8)
    цитирај ме или ЛП !
     
  2. girl.23

    girl.23 Истакнат член

    Joined:
    Jul 2, 2011
    Messages:
    2,129
    Likes Received:
    1,801
    Сакам да правам мафини, ама во хартиени корпички. Пред јадење да се лупи корпичката.

    Прашањето ми е: Дали хартиените корпички да ги ставам во калапчиња пред печењето или не мора? (ако ги ставам без калапи да не се расцветаат?) ??? :)
     
    Dinamickid likes this.
  3. mims-89

    mims-89 Форумски идол

    Joined:
    May 7, 2010
    Messages:
    6,488
    Likes Received:
    24,077
    Грл, а да ги печеш само во хартиени корпички, ама од оние што се од поцврста хартија што се наменети за печење. Со оние обични хартии немам искуство, ама ако сакаш баш така да ти се залепи хартијата за мафинката печи со вакви хартиени калапчиња, ги има по маркетите. :)
     
    girl.23 likes this.
  4. Hipica

    Hipica Форумски идол

    Joined:
    Dec 31, 2009
    Messages:
    14,369
    Likes Received:
    14,826
    Палачинки
     
  5. Leeloo

    Leeloo Популарен член

    Joined:
    Dec 11, 2010
    Messages:
    645
    Likes Received:
    290
    Мене ме интересира дали некој има рецепт околу вафли? Јас ги имам вафлите готови (купени), меѓутоа барам некои рецепти со што може да се комбинираат? Засега најдов само еден на нет, со малини и јагоди. Некој друг?

    Фала многу.
     
  6. slavica999

    slavica999 Популарен член

    Joined:
    Dec 27, 2009
    Messages:
    4,327
    Likes Received:
    5,343
    За благи комбинирај освен со овошје, можеш и крем, џем, мед....еве ти идеја за солени вафли http://www.coolinarika.com/tag/vafli-slani/
     
  7. perlaa

    perlaa Популарен член

    Joined:
    Dec 2, 2011
    Messages:
    1,223
    Likes Received:
    788
    Рецепт за нешто вакво? Ако некоја знае ве молам во детали :)
     

    Attached Files:

  8. Ice-age

    Ice-age Активен член

    Joined:
    Nov 21, 2011
    Messages:
    20
    Likes Received:
    1
    Да да ве сватив и јас му ставам масло ама мислев како ги полевате чоколадото го мачкате со четка или нз како....
     
  9. ljubicicaa

    ljubicicaa Популарен член

    Joined:
    Dec 14, 2010
    Messages:
    1,540
    Likes Received:
    560
    јас моите визитарски колачи кога ги правам они што се во калапи, ги мачкам со четче за кифли што е, а оние другите малечките форми ги ставам на чачаклица и ги брцкам во топеното чоколадо, и после ги оставам на фолија да се исушат ;)
     
  10. Divinebutterfly

    Divinebutterfly Популарен член

    Joined:
    Jul 17, 2011
    Messages:
    2,971
    Likes Received:
    9,982
    Gender:
    Female
    Пааа незнам дали е за во оваа тема или можев нова да отворам ама сакав да ви покажам едн видео за сечење кромид :D Мене лесно ми се гледа,немам пробано вака :D
    http://www.youtube.com/watch?v=a92b0JSH ... ke-suggest
    И ова што можеби го видовте,ама јас останав вака :o ко го видов :D
    http://www.youtube.com/watch?v=0d3oc24fD-c

    И се пресмеав со овај јапонецов :rofl: Ама добри работи прават...
    http://www.youtube.com/watch?v=xxNVkB23 ... ure=relmfu
     
  11. lady.com-mm

    lady.com-mm Активен член

    Joined:
    Mar 13, 2012
    Messages:
    45
    Likes Received:
    5

    Oваа сецкање на кромид јас го практикувам и е многу лесно и можам да кажам дека солзењето на очите додека го сецкате кромидот е многу малку..... :)
     
    Divinebutterfly likes this.
  12. wolf4e

    wolf4e Популарен член

    Joined:
    Jan 16, 2010
    Messages:
    2,284
    Likes Received:
    1,894
    Aјде рецепт за телешка чорба,многу ми се јаде :wasntme:
     
  13. enca.69

    enca.69 Популарен член

    Joined:
    Dec 25, 2009
    Messages:
    1,709
    Likes Received:
    3,455
    Морав да споделам со феминките мои драги :)
    Полесно, поубаво, побрзо (може да ги направите додека гостите се паркираат :lol: ) па и поефтино, здравје, а можат и како солени и благи, полнети, празни, комбинирани со се :)
    http://www.coolinarika.com/recept/761918/

    Едит
    Волфче, телешка чорба мене ми е најубава од телешки коски со малку месо на нив, ги миеш добро па ги ставаш добро да се изварат, околу саат време, на половина од времето додавам една поголема главица кромид, една рака леќа и половина компир. Оставаш да вари уште пола саат, па додаваш морков, тиквица, неколку чешниња лук, и 2-3 коцки говедски за супа. Додаваш малку сол, и јас најчесто додавам ситно сецкани свежи печурки. вари уште 10-тина минути, па во тањирче ги вадиш компирот, кромидот, од морковот и малку од водата и ги пасираш и ги враќаш назад. Во една чаша со вода од 250мл додаваш 1-2 лажици брашно, 2 лажици сенф, една кечап, и мешаш убаво да нема грутки. Ги вадиш коските, мевцето можеш да го исецкаш и во чорбата да ставиш. Ја тргаш чорбата на страна и мешајќи додаваш од водата со брашното. Враќаш на оган и може да додадеш на крајот веќе и брокула, и уште малку лукче за да има мирис.
    Исто по желба можеш и малку фиде да додадеш, ама јас обично ставам една рака тарана, многу е поубаво со тарана, само немој многу, да не биде густа.
    При послужување можеш по желба да додадеш малку свежа крставица на коцки сецкана, ептен интересен вкус дава :)
     
    Bozica1980, zhap4e, maca99 and 2 others like this.
  14. Chupe

    Chupe Популарен член

    Joined:
    Jan 25, 2011
    Messages:
    656
    Likes Received:
    422
    Не знам дали на право место ќе го поставам прашањево ама сакам да приготвам прокељ, е сега ...... не знам како :rofl: Ај некој ако знае нека ми пише или нека ме упати на соодветна тема :*
     
  15. flavia1

    flavia1 Активен член

    Joined:
    Mar 26, 2012
    Messages:
    10
    Likes Received:
    2
    spagetite jas gi prigotvuvam so maslinov zejtin,luk,bukovec i rendan parmezan ili sirenje... mmm prsti da izedes em vkusno em mnogu ednostavno.
    sto e toa prokel?
    [mod-kirilica:2jpvgrnn][/mod-kirilica:2jpvgrnn]
     
  16. wolf4e

    wolf4e Популарен член

    Joined:
    Jan 16, 2010
    Messages:
    2,284
    Likes Received:
    1,894
    Hе знаев кај да го поставам прашањево,вчера купив цело маринирано пиле,и не знам колку треба да го печам и на колку степени? :wasntme:
     
  17. slavica999

    slavica999 Популарен член

    Joined:
    Dec 27, 2009
    Messages:
    4,327
    Likes Received:
    5,343

    Јас ги правам како салата, ги варам малку и зачинувам со маслиново, сол и оцет. Вака ми се најубави без некои додатоци од павлака, пармезан и сл.

    Ова е [​IMG]
    Си ги забележала на пазар или поголеми маркети

    Досега пилето можеби е испечено али сепак ќе ти пишам - 200-220 степени околу 40-50 мин (можеби и еден час), ќе видиш како кожичката ќе се зацрвени
     
  18. wolf4e

    wolf4e Популарен член

    Joined:
    Jan 16, 2010
    Messages:
    2,284
    Likes Received:
    1,894
    Cамо што го испеков :D Tоа пишело на паковката да го печам 2 саати на 160 степени,а јас глупава не сум видела :D Cепак фала :)
     
  19. teddygirl

    teddygirl Популарен член

    Joined:
    Aug 7, 2010
    Messages:
    714
    Likes Received:
    618
    Ми требаат бело и црно чоколадо за готвење но притоа и да се посни.Кои фирми ги произведуваат,како се викаат, каде можам да ги најдам?
     
  20. enca.69

    enca.69 Популарен член

    Joined:
    Dec 25, 2009
    Messages:
    1,709
    Likes Received:
    3,455
    Тие во КАМ маркет 90% сум сигурна дека беа посни...мислам дека на нив прочитав, а на која фирма се не ми текнува, бидејќи таму само тие ги има.
     
    teddygirl likes this.