Кулинарски прашања, совети и брзи идеи

Discussion in 'Рецепти' started by marama, Mar 16, 2011.

  1. mal.ecka

    mal.ecka Форумски идол

    Joined:
    Dec 2, 2010
    Messages:
    9,533
    Likes Received:
    128,116
    И печењето под фолија го викам динстање.
    И како беше?
     
    CameliaMiller likes this.
  2. CameliaMiller

    CameliaMiller Форумски идол

    Joined:
    Aug 12, 2015
    Messages:
    21,541
    Likes Received:
    280,505
    Домаќинот прсти излижа, се' маф (освен печурките) направи :D
     
    mal.ecka likes this.
  3. Marija_Magdalena

    Marija_Magdalena Популарен член

    Joined:
    Feb 19, 2018
    Messages:
    856
    Likes Received:
    2,664
    Gender:
    Female
    На мака сум, сакам да направам само една до две тегли ајвар колку за проба прв пат ке правам, ама немам мелница нити рачна нити електрична, некоја замена, да ги поминам на ренде?
     
  4. Ladybug98

    Ladybug98 Популарен член

    Joined:
    May 5, 2019
    Messages:
    1,135
    Likes Received:
    4,337
    Gender:
    Female
    Како ќе ги изрендаш печените пиперки? Подобро позајми од некого или пак купи си машинка за мелење.
     
    Marija_Magdalena likes this.
  5. Avery

    Avery Популарен член

    Joined:
    Nov 1, 2014
    Messages:
    2,867
    Likes Received:
    14,946
    Gender:
    Female
    Затоа што ќе правиш мала количина, пробај во сецко или со онаков рачен блендер. Само со пулсирање пушти го, во кратки интервали, за да не се направи ко каша. Иако, најдобра опција ти е да позајмиш мелница од некој.
     
    Marija_Magdalena likes this.
  6. moon111

    moon111 Истакнат член

    Joined:
    Oct 9, 2019
    Messages:
    165
    Likes Received:
    366
    Gender:
    Female
    Здраво девојки , сакам да сварам наут ама да го складирам во тегли видејќи кога ми се јаде некогаш или во салата да го ставам не можам да го чекам да се свари затоа што долго се вари . Е сега сакам да сварам на пр 300 гр. И да си имам готов во секое време . Како да го ставам а да не се расипе ,да ги вријам теглите или како ?
     
  7. Kataklinkers

    Kataklinkers Популарен член

    Joined:
    Sep 10, 2014
    Messages:
    1,771
    Likes Received:
    9,849
    Рафаело бомбици со млеко во прав, густин или пудинг од ванила како се најубави?

    И каде да најдам млеко во прав? Гледам по маркет на Виталиа само кокосово, соино и бадемово млеко во прав.
     
  8. jok

    jok Истакнат член

    Joined:
    Jul 21, 2012
    Messages:
    934
    Likes Received:
    910
    Млеко во прав порано имаше во Еурофарм. Прашај таму.
     
    Kataklinkers likes this.
  9. Mishela

    Mishela Модератор Staff Member

    Joined:
    Aug 19, 2010
    Messages:
    20,090
    Likes Received:
    83,970
    Gender:
    Female
    Јас ги правам со гриз (120гр), млеко (700мл) и кокосови трошки (200гр).

    Додаваш едно по едно, мешаш и ќе добиеш густа смеса како фил, пудинг. Ставам и малку бело чоколадо внатре да се растопи додека ги мешам состојките на оган, нема потреба од шеќер. Многу се фини вака Рафаелото, вкусот им е оригиналка.
     
  10. IRBBB

    IRBBB Форумски идол

    Joined:
    Oct 16, 2019
    Messages:
    8,434
    Likes Received:
    33,822
    Gender:
    Female
    Дајте ми рецепт за солило за сирење. Ми треба околу 3л.
     
  11. Broken♡

    Broken♡ Истакнат член

    Joined:
    Feb 9, 2019
    Messages:
    185
    Likes Received:
    533
    Gender:
    Female
    20200927_115958.jpg
    Nekoe vreme ovie mi stojat taka vo kujna. Predlog recept a da ne e oriz??
     
  12. jok

    jok Истакнат член

    Joined:
    Jul 21, 2012
    Messages:
    934
    Likes Received:
    910
    Пропржуваш кромид. Додаваш сечени пиперки, сечени домати, тиквички, модри патлиџани. Ги пржиш да омекнат. Ја додаваш конзервата. И со неа се вари некое време.
    Каков сакаш зеленчук можеш да ставиш, повеќе вида поубаво.
    Тоа ти е како ѓувеч. Кога ќе е готово можеш да го потпечеш во рерна. Така е повкусно.
    Ако сакаш со месо прво динстај го само месото, па додади го зеленчукот.
     
    Broken♡, manako1 and Thallia like this.
  13. IRBBB

    IRBBB Форумски идол

    Joined:
    Oct 16, 2019
    Messages:
    8,434
    Likes Received:
    33,822
    Gender:
    Female
    Салата со ситни тестенини, туна, грашок, пченка, морков од конзерва (се по желба), ситно сецкани јаболко, лимон и сол.
     
    Broken♡ likes this.
  14. tinka-mace

    tinka-mace Популарен член

    Joined:
    May 5, 2013
    Messages:
    3,451
    Likes Received:
    16,468
    Можеш да направиш салата со макарони, ситно сецкан кашкавал, сувомесно, маслинки, печурки, кисели краставички, кисела павлака, мајонез,сенф. Можеш да додаваш и одземаш состојки по своја желба. Мене ми е многу убава ваквата салата, како полесна верзија од мајонезна салата ми е и најадува.:)
     
    Broken♡ likes this.
  15. kanella

    kanella Популарен член

    Joined:
    May 11, 2015
    Messages:
    1,280
    Likes Received:
    10,192
    Gender:
    Female
    Кога се работи со готови кори, освен со кисела вода и масло, со што друго може да се попрскува меѓу кори?
     
  16. Celltica

    Celltica Форумски идол

    Joined:
    Jul 15, 2020
    Messages:
    4,241
    Likes Received:
    27,884
    Јас ставам во киселата вода малку кисело млеко/павлака и јајце, изматено сето тоа.
     
  17. kanella

    kanella Популарен член

    Joined:
    May 11, 2015
    Messages:
    1,280
    Likes Received:
    10,192
    Gender:
    Female
    Работата е што не ми се купува кисела вода само за една чаша, па ми треба замена за неа :lol:
     
  18. DAngel

    DAngel Форумски идол

    Joined:
    Mar 19, 2011
    Messages:
    11,211
    Likes Received:
    56,948
    Вода, масло и прашок за пециво. Тоа кога се загрева создава меурчиња.

    Тоа ми е логично, ама ако не е фино не сум јас крива :D
     
    kanella likes this.
  19. Annath

    Annath Форумски идол

    Joined:
    Jan 9, 2010
    Messages:
    24,571
    Likes Received:
    207,286
    Gender:
    Female
    Може со обична вода да ги прскаш, не мора да е кисела. Иначе има смеса од прашок за пециво или сув квасец, вода, сол, масло... имав еден рецепт за смеса од јогурт, пециво и масло, ама не ги паметам точните мерки.
     
    mal.ecka and kanella like this.
  20. fila

    fila Популарен член

    Joined:
    Dec 2, 2010
    Messages:
    136
    Likes Received:
    5,518
    Gender:
    Female
    Млеко во прав има на зелено пазарче во дуќанчињата за здрава храна каде што продаваат.
     
    Kataklinkers likes this.