Кулинарски прашања, совети и брзи идеи

Discussion in 'Рецепти' started by marama, Mar 16, 2011.

  1. T.e.d.d.y

    T.e.d.d.y Популарен член

    Joined:
    Nov 27, 2011
    Messages:
    1,552
    Likes Received:
    8,266
    Gender:
    Female
    Највеќе време ти одзема печењето пандишпанот, а можеш да купиш и готов пандишпан/кори .Се друго е брзо и едноставно.
    Можеш да направиш тортичка со праски. На секој ред ставаш праски и хопла, и на крајот целата торта ја мачкаш со хопла. :) Измисли нешто. Инаку јас ваква торта имам јадено со јаболки, и преубава беше. Само што место хопла имаше пудинг од ванила. :)
     
    CIA likes this.
  2. CIA

    CIA Популарен член

    Joined:
    May 17, 2011
    Messages:
    1,525
    Likes Received:
    3,029
    Девојки рецепт да не знае некоја за онакви лижавчиња од прегорен шеќер?
    [​IMG]
    нема ја глушец да правам,туку ја ставив за да видите на какви лижавчиња мислам :lol:
     
  3. Emma89

    Emma89 Популарен член

    Joined:
    Apr 11, 2010
    Messages:
    1,258
    Likes Received:
    426

    Еве и јас ќе додадам мислење, можеш и со бисквити. Значи ред бисквити ред хопла ред праски и се така неколку слоја. Остави ја да впие во фрижидер една ноќ и утредента ќе имаш убава сочна торта. :)
     
  4. girl.9

    girl.9 Популарен член

    Joined:
    Jul 10, 2012
    Messages:
    1,689
    Likes Received:
    478
    Брзи слатки што лесно се прават

    Ај дајте предлог за некои слатки или благи работи што брзо и лесно се прават :)
     
  5. lepa.milena

    lepa.milena Истакнат член

    Joined:
    Oct 24, 2011
    Messages:
    346
    Likes Received:
    162
    НЕШТО БРЗО И ВКУСНО

    НЕСКАФЕ СЛАТКИ

    Потребни состојки:
    - 3 чоколади за готвење
    - 300 грама лупени и измелени кикиритки
    - 6 лажици масло
    - 6 лажици шеќер
    - едно мало нескафе колку за една шоља (едно мало лажиче)

    Се топат чоколадата за готвење ставајќи се и маслото, па се додава шеќерот и нескафето, па измелените кикиритки. Потоа измешаната смеса се става во калапи, зависно од формата каква сакаш да ја имаат слатките и после чекаш да се стврднат, па се спремни за послужување.
     
    girl.9 likes this.
  6. Wild-GirL

    Wild-GirL Популарен член

    Joined:
    Sep 11, 2010
    Messages:
    1,266
    Likes Received:
    1,259
    Еве нешто слично на тоа што го бараш:

    http://hajdpark.mk/torta-so-jagodi-koja-ne-se-peche/

    :)
     
    rossonerka likes this.
  7. Peppermint

    Peppermint Популарен член

    Joined:
    Jan 17, 2011
    Messages:
    868
    Likes Received:
    13,215
    Gender:
    Female
    Знае ли некој каде кај нас може да се најде кондензирано млеко?
    Денес барав во Веро, но не најдов.
     
  8. Annath

    Annath Форумски идол

    Joined:
    Jan 9, 2010
    Messages:
    24,569
    Likes Received:
    207,258
    Gender:
    Female
    Нема посебен рецепт, само растопи го шеќерот и со него шарај си форми на хартија за печење - кога ќе се стврдне шеќерот имаш лижавче. Ние како мали со брат ми топевме шеќер и на лажиче го собиравме, па кога ќе се стврднеше имавме буквално лижавче :lol:

    Пеперминт, мислиш на млеко во прав? :?: или јас нешто сум помешала?
     
    CIA likes this.
  9. Peppermint

    Peppermint Популарен член

    Joined:
    Jan 17, 2011
    Messages:
    868
    Likes Received:
    13,215
    Gender:
    Female
    Не е млеко во прав, течно е, но двојно поконцентрирано од ова кое го користиме за пиење. Индустриски му е одземена пола од водата. Се продава во лименки од околу 500 мл. Одлично е за домашен сладолед. До лани купував во Грција, сега за првпат барам кај нас, но изгледа ништо.
     
  10. leo-n-tina

    leo-n-tina Истакнат член

    Joined:
    Nov 4, 2010
    Messages:
    449
    Likes Received:
    386
    Во кам-маркет како да видов провери за секој случај.
     
    Peppermint likes this.
  11. sesilija

    sesilija Популарен член

    Joined:
    Jan 12, 2010
    Messages:
    4,177
    Likes Received:
    13,287
    Дали има шанса да се направи ѓомлезе во рерна, или да не си правам бајрам на умот?
    Веќе 4 години немам каснато ;( ;( , не сум од Струга, нити имам каде да го печам под вршник, па сега кога го прочитав ова http://egotvac.com.mk/index.php/en/peciva/259-2012-02-07-15-06-30пак ме прифати желбата за ѓомлезе.
    (не дека некогаш ме напуштила, ама упорно ја контролирам :lol: )

    Е сега ми фали малку да ме охрабрите и веднаш пробувам со пола доза :angel:
    Само ме буни квасецот што е напишан горе во состојките, а долу никаде го нема :wasntme:
    И не знам на колку степени да печам и дали да направам повеќе да пече горен, долен греач или да направам да биде еднакво?


    Жениии помагајте, дајте ми одговори на моите прашања плиис :$ , 4ипол е а мене ми се јаде страшно, ако се прави во рерна штом видам сончев зрак се фрлам на работа :muscle: :D
     
  12. Marbella

    Marbella Истакнат член

    Joined:
    Jun 11, 2012
    Messages:
    615
    Likes Received:
    342
    Лани зимата, пошто беше ладно и надвор неможе да се прави ѓомлезе ние дома и запнавме на бабами ќе ни правиш и готово и зеде таа ни правеше, ама на оган на дрва, и сега неможе да се зори ни од горе ни од долу корка да се направи, па му дојде како печени палачинки една над друга, вкусно е, ама штом нема корки мене не ми е ѓомлезе, па пробај ти, можда ќе ти се посреќи...
    А иначе немора да си посебно од некој крај за да направиш, најди само сач за ѓомлезето некаде распрашај се, и тепсија најголема што имаш и оган во двор :D и ете ти ѓомлезе...
    Леле јас на диета а за ѓомлезиња се распишав, ми се пријаде ;( :lol:
     
    sesilija likes this.
  13. ljubicicaa

    ljubicicaa Популарен член

    Joined:
    Dec 14, 2010
    Messages:
    1,540
    Likes Received:
    560
    јас појма немам зошто во рецептот имат квасец, мајками цел живот прави ама никогаш квасец не става,а и сите што ги знам никој не става квасец ;)
    еве ти еден линк, тука има коментари на некои кои правеле во шпорет па види, а имаш и рецепт ;)
    http://moirecepti.mk/recepti/vasi-recep ... more-10621
     
    sesilija likes this.
  14. danniela5

    danniela5 Популарен член

    Joined:
    Jun 24, 2011
    Messages:
    1,308
    Likes Received:
    881
    Gender:
    Female
  15. Ognenija

    Ognenija Истакнат член

    Joined:
    Apr 1, 2012
    Messages:
    384
    Likes Received:
    586
    Како се прават полнети пиперки? Некој лесен рецепт без многу намирници само со ориз, мелено месо и пиперки ако може. Лани правев ама оти многу често готвам сум заборавила. :)
    Мислам дека ги направив вака некако:
    -Ги отстранив рачките на пиперките и ги тргнав семките.
    -Во тава на зејтин испржив мелено месо и ориз
    -Ги наполнив пиперките и ги ставив да се печат
    Добри излегоа, можеа да се јадат. :tmi: :D

    Е сега неможам да се сетам кое прво требаше да се попржи дали оризот или меленото месо :worried:
     
  16. Mayyya

    Mayyya Популарен член

    Joined:
    Sep 24, 2010
    Messages:
    1,253
    Likes Received:
    6,028
    Gender:
    Female
    ^ Прво запржуваш кромид (ако не сакаш не мораш да ставиш, ама многу е повкусно со кромид). Откако ќе се запржи кромидот го ставаш месото да се пропжи и тоа, па после оризот (измиен). Можеш и уште еден филџан вода да ставиш, одма ќе ја прими оризот. И зачини секако (сол, вегета, црн бибер, можеш и црвен).
    Со оваа смеса се полнат пиперките, се редат во тавче и се преливаат со зовриена вода некаде повеќе од половина од пиперките да фати водата и еднаш при печењето се превртуваат.
    На крај пред да се извадат може да се прелијат со јајце и павлака, ама и не мора.
     
    Ognenija likes this.
  17. Rubiii

    Rubiii Популарен член

    Joined:
    Feb 17, 2011
    Messages:
    2,734
    Likes Received:
    5,526
    Gender:
    Female
    Некоја Ваш проверен рецепт за топено сирење?
    Знам дека земјеното тепсиче се мачка со маргарин и знам дека се реди кашкавал, сирење, мешавина од свеж домат и сирење и се финишира со малку кашкавал, ама незнам по кој редослед оди...
     
  18. flowergarden

    flowergarden Популарен член

    Joined:
    Feb 27, 2011
    Messages:
    1,277
    Likes Received:
    420
    Со што ги затворате горе, за да не излезе смесата?
     
  19. slavica999

    slavica999 Популарен член

    Joined:
    Dec 27, 2009
    Messages:
    4,327
    Likes Received:
    5,347
    Со исецкан компир на крукчиња или патлиџан
     
  20. flowergarden

    flowergarden Популарен член

    Joined:
    Feb 27, 2011
    Messages:
    1,277
    Likes Received:
    420
    Јас најчесто ставам компирче, ги редам исправени, ама се некако успева да ми излезе смеса надвор. Може треба на многу тивко да ги правам. Само се чудам како ги редите легнати (како во погорниот пост), ги вртите и си остануваат цели?