Кулинарски прашања, совети и брзи идеи

Да, тие. Барем во мојот град има. Претпоставувам и во други градови.

 

Фала, ќе проверам.

 

Купив тортиљи и сакам да ги замотам со салата и пилешко, е сега дали предходно треба да ја ставам тортиљата во загреана тава на рингла? Или се користи така како што е купена?

 

Можиш, но и не мораш. Доколку ја загреваш во тава, после тоа шо побрзо гледај да ја замоташ бидејќи како се лади знае да се стврдни и да се скрши/скини.

 

Кажете рецепт за олд скул класично ќофте. Ми текна на ќофтето на баба ми и ми се пријаде.

 

Благодарам

 

Јас ги загреваме секогаш,на тавче за палачинки ама не да ги препечам, додека се топли ставам намаз и кашкавал за да се стопи, секако можеш како ти е желба.

 

Тортиљите ги загревам на тостер (побрзо ми е), па ги полнам. Или полни на тостер ги печам.

 

Глупаво прашање: Каде ги чувате компирите? Дали може во фрижидер? Немам подрум,шпајз....

 

како да испржам компири ама да бидат исти ко од ќебапчилница?

 

Прво во тавата ќе ставиш повеќе масло и добро да е загреано, врз компирчињата стави брашно пред да ги ставиш на пржење, потоа кога ќе ги ставиш во тава намали ја температурата.

Ги чувам во посебен дел во кујна никогаш сум немала проблем да скапаат или сл. Ама и не купувам во голема количина може и затоа

 

На темно место во кујната, не мора да е во подрум. Само да не е директ на светлина и жешко затоа што брзо ќе се расипе.

 

Најде рецепта? И мене ми се јаде?

 

Се продава некаде кисела зелка за сарма? Многу ми се јади сарма, а немам загледано зелка по маркетиве.

 

Види во веро. Ако нема зелка сигурно има лозов лист.

 

Видов лозов лист во конзерва. Ама не сум правела, ниту некогаш сум јадела сарма од лозов лист. Исто се прави? Каква е на вкус?

 

Исто, дури и полесно се витка. Вкусот е индивидуално. Некои повеќе ја сакаат, некои не. Не е лоша, поразлична е.

Во меѓувреме ова го најдов
https://alora.mk/product/list-od-kisela-zelka/

 

Фала Тања. ❤️

 

Имам слушано дека се прави и од свежа зелка, само не знам како не ти помогнав ама ти дадов идеа.
Кисела зелка сега многу тешко да најдеш.

 

Манџа зелка и јас правам од свежа, ама не знам како би свиткала свеж лист.

Ако знае некој, кажувајте чаре, на трудницава од сѐ што постои на светов, сарма ѝ се јади.