Кулинарски прашања, совети и брзи идеи

Денеска ја правев баш како што имаше пишано и испадна топ,мека и преубава од сега само така ќе ја правам

 

Дали готовите кори за пита содржат млеко и јајца?

 

Не, посни се.

 

Ме интересира како спремате болоњезе сос?

 

Zdravo dali nekoj ima aparat za mesenje leb na tefal? I dali znae dali moze da mi zamesi samo testo za kiflicki.
Vakov kako na slikata, nemam prospekt bidejki mi e donesen od germanija.

 

Дали сте замрзнувале свежи Шампињони, ако да, на кој начин?

 

И мене. Никогаш не ми излегува како во ресторан...

 

Од кој доматен сос користите?

 

Дали некоја има испробан рецепт за мармалад од сливи што се прави дома на шпорет?

 

Кога ставате туршија?
Гледам веќе се има, и повеќето имаат ставено ама нели е рано некако? Јас лани почеток на ноември ставив. Воедно па се мислам немој да снема краставички и карфиол. Барем до средина на октомври да почекам или касно ќе биде.
Оваа година некако многу рано сите зимници. Свекрва ми во август правеше.
Од времето како деца ние правевме средина и крај на октомври за на зима да се јаде.
Сега испага на лето правиш за на есен да јадеш,а не како некогаш на есен правиш на зима да јадеш.

 

Јас само туршија во буре ставам, почеток на ноември најчесто. Оваа година нејќам да чекам ноември, порано ќе ја ставам.

 

Па сега овие денови.
Еве баш вчера свекрвата кажуваше овие денови да ставила туршија.