Кулинарски прашања, совети и брзи идеи

Discussion in 'Рецепти' started by marama, Mar 16, 2011.

  1. makedonkamak

    makedonkamak Форумски идол

    Joined:
    Oct 17, 2013
    Messages:
    3,616
    Likes Received:
    27,002
    Gender:
    Female
    Девојки, дали некој има рецепт од munchmallow торта, но испробан :) :) :)
    Сакам ваква торта да правам :) :)
     
  2. Silver.E

    Silver.E Популарен член

    Joined:
    Feb 14, 2013
    Messages:
    2,226
    Likes Received:
    5,276
    Не сум сигурна, но мислам дека гледав таква торта (или колачи) на страната на: Кујната на Мињина (онаа што дава рецепти во списанието: Храна и вино).
    Ако не те мрзи, пребарај ја нејзината веб страница.

    www.minjina-kuhinjica.com
     
    makedonkamak likes this.
  3. 1209

    1209 Форумски идол

    Joined:
    Aug 1, 2010
    Messages:
    7,201
    Likes Received:
    46,740
    Gender:
    Female
    Дали знае некој што е чудово и рецепт за истото, зошто го сонувам со денови. :(
    [​IMG]
     
  4. Summerlover

    Summerlover Форумски идол

    Joined:
    Aug 5, 2010
    Messages:
    5,531
    Likes Received:
    34,908
    Се викаат чурос, оригинално потекнуваат од мексиканската кујна. Провери на интернет повеќе рецепти, па кој ти највеќе одговара, пробај го тој. Еве некои:
    http://allrecipes.com/recipe/churros/
    http://moirecepti.mk/post/curos-spanski-krofni/
     
    1209 likes this.
  5. girl-miri

    girl-miri Форумски идол

    Joined:
    Oct 19, 2011
    Messages:
    7,698
    Likes Received:
    19,882
    Gender:
    Female
     

    Attached Files:

  6. sagittarius57

    sagittarius57 Популарен член

    Joined:
    Oct 7, 2013
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    2,270
    Gender:
    Female
    Феминки имам едно прашање, сега ја гледав Јоли на 24 кујна, правеше поховани стекчиња полнети со ементалер сирење, дали има такво сирење кај нас и колку чини ако знаете ? :wasntme:
     
  7. Summerlover

    Summerlover Форумски идол

    Joined:
    Aug 5, 2010
    Messages:
    5,531
    Likes Received:
    34,908
    Да да секако дека се продава, тоа е кај нас кашкавалот, поточно кашкавал со дупчињата.
     
  8. Mishela

    Mishela Модератор Staff Member

    Joined:
    Aug 19, 2010
    Messages:
    19,389
    Likes Received:
    82,065
    Gender:
    Female
    Ајдамер кашкавал можеш да употребиш, инаку знам за кој рецепт збориш, јас ги имам подготвувано стекчињата со кашкавалот Подравец.
     
  9. sagittarius57

    sagittarius57 Популарен член

    Joined:
    Oct 7, 2013
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    2,270
    Gender:
    Female
    Ајдамер често користам, ама ементалерот да не дава некој посебен вкус па затоа со тој сакав да пробам
     
  10. Summerlover

    Summerlover Форумски идол

    Joined:
    Aug 5, 2010
    Messages:
    5,531
    Likes Received:
    34,908
    Па купи ементалер за промена, плус ако така бил рецептот, најверојатно бидејќи испаѓа убаво :)
     
  11. sagittarius57

    sagittarius57 Популарен член

    Joined:
    Oct 7, 2013
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    2,270
    Gender:
    Female
    Фала ви девојки, ќе го пробам во скоро време рецептот ако е добар ќе ви го препорачам :P :*
     
  12. SunnyGirl2

    SunnyGirl2 Форумски идол

    Joined:
    Nov 26, 2012
    Messages:
    5,598
    Likes Received:
    5,945
    јадев на една матурска благо. Тоа се правело со „посебни кори обланда“..е мене ме интересира да не знаете случајно како се викаат тие кори обланда ...благото имасе изглед -сечено на правоаголници ред кора ред кафеав фил и кремаст/бел фил и пак кори...
     
  13. Cka

    Cka Форумски идол

    Joined:
    Sep 23, 2010
    Messages:
    11,987
    Likes Received:
    143,610
  14. SunnyGirl2

    SunnyGirl2 Форумски идол

    Joined:
    Nov 26, 2012
    Messages:
    5,598
    Likes Received:
    5,945
  15. Anna-Banana

    Anna-Banana Популарен член

    Joined:
    Oct 4, 2011
    Messages:
    3,898
    Likes Received:
    4,903
    Gender:
    Female
    Јас мислам дека обланди тие се викаат изгледаат како наполитанките,ама можеш да ги најдеш како тие обчините пандишпани што се за торта долгите,незнам како да ти објаснам по 3 мислам дека има внатре.
    Инаку јас најчесто сум јадела по посни слави,незнам како се прават. :?:
    Знам само дека не се печат. :D
     
  16. jok

    jok Истакнат член

    Joined:
    Jul 21, 2012
    Messages:
    932
    Likes Received:
    908
    Еве ги
    http://moirecepti.mk/content/uploads/2014/01/oblandi-3-79b4d1-800x600.jpg
    . Таму каде што продаваат кори ги има ,а и по поголемите маркети.
     
  17. Mimi123

    Mimi123 Популарен член

    Joined:
    Jul 10, 2010
    Messages:
    1,015
    Likes Received:
    1,186
    Што јадење можам да направам со доматен сос. Јас го користам само за сос за шпагети. Со друго дали можам да го искористам?
     
  18. Mimi123

    Mimi123 Популарен член

    Joined:
    Jul 10, 2010
    Messages:
    1,015
    Likes Received:
    1,186
    Еве го цело видео :)
    https://www.youtube.com/watch?v=Vs3Ex6BlQ3g
     
  19. Summerlover

    Summerlover Форумски идол

    Joined:
    Aug 5, 2010
    Messages:
    5,531
    Likes Received:
    34,908
    Еве и рецепт, побарав на интернет, па се надевам дека ќе и биде и тоа нешто од помош (па и ако треба за превод) :)
    INGREDIENTS

    For the cookies:
    1 cup shortening
    1/3 cup granulated sugar
    1/2 cup light-brown sugar
    1 large egg yolk
    2 teaspoons vanilla extract
    2 cups all-purpose flour, sifted
    1/2 teaspoon salt
    1 cup mini chocolate chips

    For the cookie shots:
    1 cup dark-chocolate candy melts
    1 1/2 cups milk
    1 1/2 teaspoons vanilla extract
    DIRECTIONS

    Preheat oven to 350°F. Grease the molds of a popover pan.
    In a large bowl, cream together the shortening and brown and granulated sugars. Add the egg yolk and vanilla extract, and mix until completely incorporated. Gradually add the flour and salt, and mix until completely incorporated. Add the mini chocolate chips, and mix together until evenly distributed. The dough should be a little crumbly at this point.
    Form the cookie shots inside the molds, making the walls of the cookie shot about 1/4 inch thick. Chill for 20 to 30 minutes before baking.
    Bake for about 20 minutes or until the cookies just start to brown. Remove from the oven, and let cool completely.
    Melt chocolate candy melts, and then pour the melted chocolate into the well of each cookie. Let it sit for a minute, and then pour the excess chocolate back into the pan. Chill cookie shots until the chocolate has set.
    Mix together milk and vanilla extract, and serve inside each cookie shot.
     
    Cka likes this.
  20. Mishela

    Mishela Модератор Staff Member

    Joined:
    Aug 19, 2010
    Messages:
    19,389
    Likes Received:
    82,065
    Gender:
    Female
    Можеш да го употребиш како фил за лазањи, со неколку додатоци да го направиш сос за пилешки прсти или медалјони, макало со суви лути пиперки, многу лукче, кромид и магдонос или нане.
    Дури и како прелив за риба е одличен, немаш утка со овој сос, оди речиси со сите јадења. :)
     
    Mimi123 likes this.