Кулинарски прашања, совети и брзи идеи

Discussion in 'Рецепти' started by marama, Mar 16, 2011.

  1. Rubiii

    Rubiii Популарен член

    Joined:
    Feb 17, 2011
    Messages:
    2,714
    Likes Received:
    5,491
    Gender:
    Female
    Избрзав да пишам мислејќи дека прашуваш за мармалад, за кој ние ги вадиме семките и на пола ги сечеме двете половинки ( без лупење), а за компот не знам ама претпоставувам не ( од праски сме правеле дома и не сме ги лупеле).
     
    savana likes this.
  2. baba Rada

    baba Rada Популарен член

    Joined:
    May 27, 2015
    Messages:
    4,526
    Likes Received:
    25,593
    Gender:
    Female
    Јас не ги лупам, нема потреба..убаво ке ги измиеш и толку..јас правам компот од сливи редовно секоја година и тоа бајаги многу...ги редам во тегли напола пресечените сливи без семка, ставам две големи лаж.шекер и вода до горе и ставам во рерна..кога ке почне меурчиња да се качуваат нагоре во теглата, ја исклучувам рерната и ги оставам теглите да стојат внатре додека не се излади.
     
  3. mariatim

    mariatim Популарен член

    Joined:
    Apr 29, 2010
    Messages:
    1,159
    Likes Received:
    12,529
    Gender:
    Female
    Дaјте некoј рецепт сo гoтoви пaлaчинки,честo прaвaм пoвеќе и oстaнувaaт.Oсвен пржени сo презлa,имaв рецепт зa вo рернa редени,нз кaкo беше немoжaм дa гo нaјдaм.
     
  4. Annath

    Annath Форумски идол

    Joined:
    Jan 9, 2010
    Messages:
    23,920
    Likes Received:
    203,171
    Gender:
    Female
    Питулици може да правиш... еве ти линк до рецепти
    http://moirecepti.mk/?s=питулици
     
    mariatim likes this.
  5. kanella

    kanella Популарен член

    Joined:
    May 11, 2015
    Messages:
    1,280
    Likes Received:
    10,195
    Gender:
    Female
    Како ги спремаат компирчињата во Горки? Ги пржат со оригано или отпосле ги попрскуваат?
    Help a girl out (facepalm)
     
    Antebellum and Oleeenka like this.
  6. Mama Maja

    Mama Maja Активен член

    Joined:
    May 12, 2016
    Messages:
    159
    Likes Received:
    429
    Gender:
    Female
    Devojki ajde mala pomos..utre mu e rodenden na mm pa sakam da spremam nesto, ama toa da bidi nesto brzinski oti so malovo nemam bas vreme na pretek. Sakam nekoja solena torta...nekoj sos...nesto interesno a brzo. Kako za meze, ke ni dojdat nekolku prijateli na gosti.
     
  7. kjukli

    kjukli Форумски идол

    Joined:
    Nov 16, 2014
    Messages:
    3,057
    Likes Received:
    28,613
    Gender:
    Female
    Мислам дека ги пржат. Отпосле да им ставаат нема толку многу да се чувствува.
     
    kanella likes this.
  8. joy1

    joy1 Форумски идол

    Joined:
    Aug 14, 2012
    Messages:
    20,078
    Likes Received:
    328,571
    Gender:
    Female
    Najdov eden recept vo koj se dinstaat meso kromid i pecurki so 200 ml pivo.Ima logika bi bilo vkusno?
    A voda da ne dodavam?
     
  9. Girl-Rabbit

    Girl-Rabbit Истакнат член

    Joined:
    Oct 11, 2015
    Messages:
    330
    Likes Received:
    918
    Gender:
    Female
    Да има логика јас имам правено месо со пиво ама и вода ставам .Зависи колку месо имаш ставено и плус тоа кромид,печурки,компири,моркови ставам вода колку да се покрие (пример тавата) и една чаша за чај оние што се -пиво(или вино бело)
    Резултат= фантазија
     
    galapce, Viktorijaaa5 and joy1 like this.
  10. LejdiD

    LejdiD Истакнат член

    Joined:
    Nov 22, 2011
    Messages:
    633
    Likes Received:
    187
    Gender:
    Female
    Сакам да правам мармалад од сливи ама освен овошјето и шеќер во некои рецепти пишува јаболков оцет, а некаде лимонтус сега се мислам што да ставам од овие две? Ајде некој поискусен побрзо нека ми одговори прв пат ќе правам па да не го утнам ^_^ И за 7кг овошје дали е доволно 2кг шеќер?
     
  11. Annath

    Annath Форумски идол

    Joined:
    Jan 9, 2010
    Messages:
    23,920
    Likes Received:
    203,171
    Gender:
    Female
    Ќе тераш според рецептот што ќе го одбереш. како што пишува во него, така ќе правиш и тоа ќе ставаш. А количината на шеќерот ќе ја одредиш според сливите, ако се многу благи, ќе скратиш. Јас на пет кг сливи ставив 700 г шеќер, дури и помалку, ама моево џем е, не е мармалад.
     
  12. Mi-Ma

    Mi-Ma Истакнат член

    Joined:
    Feb 10, 2016
    Messages:
    492
    Likes Received:
    1,127
    Gender:
    Female
    Neznam kade da go postavam prasanjevo... Dali znae nekoj kako se stava boja (sekerna) vo testo ? Planiram utre da pravam postapalki ma sin mi pa zemav boja za da gi napravam shareni no ne pisuva nisto
     
  13. macalavica

    macalavica Популарен член

    Joined:
    Aug 20, 2013
    Messages:
    3,269
    Likes Received:
    4,935
    Gender:
    Female
    Здраво на сите! Планираме да правиме прослава за вселување, нарачавме прасе за печење, дајте некоја идеја за мезиња покрај печењето.Не сакам да ставам класични ордервери со сувомеснато,се мислам што би спремила.Ке имам 3 дена гости по ред, околу 30 души.
     
  14. fallenangel

    fallenangel Популарен член

    Joined:
    Jun 23, 2010
    Messages:
    2,150
    Likes Received:
    16,150
    Сакав да прашам длаи некоја подготвувала пандишпан за торта само со белки, брашно,шеќер, ореви?
     
  15. Annath

    Annath Форумски идол

    Joined:
    Jan 9, 2010
    Messages:
    23,920
    Likes Received:
    203,171
    Gender:
    Female
    Штo кoнкретнo ти требa?
     
  16. fallenangel

    fallenangel Популарен член

    Joined:
    Jun 23, 2010
    Messages:
    2,150
    Likes Received:
    16,150
    Пандишпан за торта ама не со многу јајца, по можност без жолчки од јајце.
    Ќе си права торта за роденден ама некоја алегија ми се јави на жолчки.
     
  17. kala21

    kala21 Популарен член

    Joined:
    Mar 20, 2013
    Messages:
    1,896
    Likes Received:
    15,406
    Gender:
    Female
    Имам правено торта со кокос,пандишпанот е со 9 белки,9 л.шеќер,200 гр кокос и незз дали требаше уште нешто ако сакаш ќе го побарам рецептот,а филот се прави со жолчки на пареа:)и преубава е тортата:)
     
    fallenangel likes this.
  18. fallenangel

    fallenangel Популарен член

    Joined:
    Jun 23, 2010
    Messages:
    2,150
    Likes Received:
    16,150
    Фала ти ќе пробам само со белки од помалку јајца ако ја зезнам ќе си бидам без торта. :lol:
     
  19. Annath

    Annath Форумски идол

    Joined:
    Jan 9, 2010
    Messages:
    23,920
    Likes Received:
    203,171
    Gender:
    Female
    Нaјубaви пaндишпaни се бaш oд белки мaтени сo шеќер, и oреви дa стaвиш, мелени, нaместo брaшнo. Мoже и лaжицa две брaшнo, aмa зaвиси oд рецептoт. Филoт мoже сo пудинг дa гo прaвиш aкo имaш прoблем сo жoлчките.
     
  20. kala21

    kala21 Популарен член

    Joined:
    Mar 20, 2013
    Messages:
    1,896
    Likes Received:
    15,406
    Gender:
    Female
    Го најдов со 10 белки е,10 л шеќер и 200 гр кокос(јас обожавам),а фил може со било што да си направиш:)
     
    fallenangel likes this.