Маслиново масло

Discussion in 'Храна и пијалаци' started by maja8, Dec 19, 2010.

  1. nevermet18

    nevermet18 Форумски идол

    Joined:
    May 30, 2014
    Messages:
    5,231
    Likes Received:
    13,249
    Gender:
    Female
    Сестра ми го става во секоја салата, мене ми е одвратно. Така да, салатата лета во канта. :D
     
  2. TheSecret

    TheSecret Форумски идол

    Joined:
    Jan 21, 2011
    Messages:
    5,186
    Likes Received:
    9,998
    Gender:
    Female
    Izvinete za lat. od mob sum. Maz mi kupil maslinovo ladno cedeno ama mnogu gorci, taka da stoi veke nekoe vreme celo sise. Za sto moze da go iskoristam dr osven za gotvenje
     
  3. jok

    jok Истакнат член

    Joined:
    Jul 21, 2012
    Messages:
    934
    Likes Received:
    910
    За косата, за стапалата. Дури знам и се користи како пилинг за тело. Само тогаш се меша со сол.
     
  4. tanicka

    tanicka Истакнат член

    Joined:
    Jul 29, 2014
    Messages:
    40
    Likes Received:
    28
    Gender:
    Female
    Maslinovoto maslo e dobro za se potpolno za se.nasabajle na gladno srce koj moze.sekako po edna lazicka malecka da se pie.ako ti.paga kosata stavas malku i ostojuva edno.15.min i.posle ja mies.go pojaknuva vlaknoto.vo salata e ubavo
     
  5. TheIdealMe

    TheIdealMe Истакнат член

    Joined:
    Oct 12, 2011
    Messages:
    238
    Likes Received:
    89
    Често го користам и тоа само и исклучиво ладно цедено, исто и јас сметам дека е едно од најздравите како и бабата на некоја од вас од претходните мислења... најубаво ми е монини, само е многу скапо, но е повкусно од другите... Само што ладно цедено маслиново не се користи за готвење. Ако се загрее над 180 степени според Целзиус се ствараат канцерогени материи во него т.е. гори... може да се готви ако ставите путер 50% и 50% маслиново ладно цедено, така се зголемува температурата на која што согорува. Сето ова не важи за процесираните маслинови зејтини, што секако не може да се споредуваат со ладно цеденото. Инаку друго масло кое е уште поздраво е кокосовото но ладно цедено исто така, но тоа во други теми.
     
    bambusce likes this.
  6. bambusce

    bambusce Истакнат член

    Joined:
    Oct 3, 2014
    Messages:
    249
    Likes Received:
    594
    Користам ладно цедено маслиново масло само во салата зашто како што кажа феминката погоре не се користи за готвење.Го купувам од Кам мислам дека таму е најефтино.
     
    Majaa.g likes this.
  7. mims-89

    mims-89 Форумски идол

    Joined:
    May 7, 2010
    Messages:
    6,488
    Likes Received:
    24,080
    Одкако пробав 100% чисто маслиново масло ладно цедено во домашни услови во една дрвена машина сфатив дека овие по маркетиве немаат врска.
    Значи вистинското има многу јак вкус, дури и е и горко и јадењата приготвени со него имаат многу специфичен вкус. Ова низ продавнициве е најверојатно мешано со соино масло или којзнае со што, самиот човек кој го произведува ми кажа дека кога го продаваат го мешаат со соино масло... :^)
     
    Marossa likes this.
  8. friendy

    friendy Форумски идол

    Joined:
    Apr 21, 2012
    Messages:
    4,339
    Likes Received:
    51,774
    Gender:
    Female
    Маслиново масло или како што грците го нарекуваат "течно злато". :*: :*: :*: :*: :*:
    Го заслужило епитетот, бидејќи е докажано дека неговата конзумација придонесува во намалување на ризик од срцеви удари :u: и конорарни срцеви болести.
    Истражувањето започнало 1950 година, помеѓу држави меѓу кои Италија, Грција, Холандија, Финска, Јапонија, САД и Југославија, за да повторно биде спроведено во 1988 година во Грција, бидејќи таа била лидер, посебно островот Крит и стапката на смртност била најмала од сите други држави.
    Жителите на Крит користат ладно цедено маслиново масло за салати, а готват со нормално маслиново масло. Најстарото маслиново дрво се наоѓа на островот Крит.
    Кога купувате маслиново масло, гледајте потеклото да биде од Крит, да биде колку што може свежо (extra virgin) и ладно цедено (cold extracted), да биде органски произведено и да биде во стаклена темна амбалажа. Пластичната или проѕирната стаклена амбалажа придонесува маслото да фото-оксидира (ја менува хемиската структура на маслото) и добива горчлив вкус и мириса како нешто што се раскапува.
     
  9. tanicka

    tanicka Истакнат член

    Joined:
    Jul 29, 2014
    Messages:
    40
    Likes Received:
    28
    Gender:
    Female
    Zitelite na Krit skoro site imaat maslinki znaci od drvoto se nose vo fabrikata I gotovo nema ni mesanje no preceduvanje .masloto e mnogu gusto I ima specificen vkus I miriz inaku za izvezuvanje mislam deka orginalnpto kritsko e vo staklenisisenca I mala gramaza. Ako Ima nekoj zaentrisiran mozes da se Nabavi no samo kanta od 15 kg :)
     
  10. barbiegirl.24

    barbiegirl.24 Истакнат член

    Joined:
    Nov 2, 2014
    Messages:
    804
    Likes Received:
    4,455
    Gender:
    Female
    Си правам салата со него, пуканки, си ставам на стапала и коса.
     
  11. Kukla994

    Kukla994 Форумски идол

    Joined:
    Nov 19, 2014
    Messages:
    4,682
    Likes Received:
    46,945
    Маслиновото масло е многу здраво за сите и за се.Татко ми многу сака се што готвиме со маслиново да е но јас неможам некако тешко ми е. Еднаш му викам да купи и тој веднаш само ти речии отиде и донеса и добро поминаа ден два (тој не праша зашто сигурен беше за јадење дека го барам) и ме прашува добро со маслиново е јадењево и јас аии не какво маслиново знаеш дека неможам, и тој а зш бараше да купам па тато бе се разбира за косата(косата ми е хоби па што ке слушнам ставам) он остана:| па добро јас се израдував мислев ке го ставаш во јадењет. ХАХА Тоа беше добро смеење:rofl:
     
    Eli23 likes this.
  12. supergirlsk

    supergirlsk Истакнат член

    Joined:
    Apr 27, 2014
    Messages:
    22
    Likes Received:
    8
    Јас 100% го имам заменето сончогледовото со маслиново масло.
    Иако и маслиново одбегнувам да користам т.е. го користам во многу мали количини кога е неопходно да се стави масло во некоја подготовка на храна.
     
  13. angelche16

    angelche16 Популарен член

    Joined:
    Nov 19, 2014
    Messages:
    2,424
    Likes Received:
    9,685
    Gender:
    Female
    Абе некогаш јадам некогаш не мислам грдо е :(:(
     
  14. Eli23

    Eli23 Форумски идол

    Joined:
    Mar 4, 2012
    Messages:
    4,609
    Likes Received:
    48,973
    Gender:
    Female
    Женички, јас како тазе домаќинка од вас совет да побарам.
    До сега готвев на сончогледово масло, сакам да променам со маслиново.
    Пред извесен период проструи муабет на фб дека ладно цеденото маслиново масло станува канцерогено кога се загрева. Така да секогаш кога застанувам пред рафт да купам маслиново, незнам кое да го изберам.
    Дајте совет, може и слика кое го користите, а да не ми опретерети премногу буџетот?
     
  15. Lady Phoenix

    Lady Phoenix Форумски идол

    Joined:
    May 10, 2015
    Messages:
    2,033
    Likes Received:
    58,314
    Gender:
    Female
    Ели, јас готвам на обично маслиново, некако повкусна е храната и поубаво се готви. Го земам маслиновото од Кам Маркет, тоа што е 148 денари, мислам, а еден литар е. Најефтино е. А ладното цедено само за салати и готови јадења што не се преработуваат термички.
     
  16. kukla21

    kukla21 Мама Staff Member

    Joined:
    Aug 4, 2013
    Messages:
    23,744
    Likes Received:
    108,743
  17. Eli23

    Eli23 Форумски идол

    Joined:
    Mar 4, 2012
    Messages:
    4,609
    Likes Received:
    48,973
    Gender:
    Female
    Сум го испробала како маска за коса, како пилинг на лице и тело, само за вистинската намена не. :rofl:
    Ладното цедено ми дава чуден шмек на салатата, ама ќе пробам да готвам со свежото.
     
    LollySky likes this.
  18. MilaP

    MilaP Форумски идол

    Joined:
    Apr 20, 2015
    Messages:
    2,150
    Likes Received:
    53,149
    Gender:
    Female
    @Eli23 Jas go koristam na Huile d'olive go kupuvam vo zito matket i sum zadovolna no poveke go koristam za salati a za gotvenje koristam obicno no samo na Brilliant drugite mi mirisaat.
     
    Sky-butterfly, WORRIED.BT and Eli23 like this.
  19. galapce

    galapce Форумски идол

    Joined:
    Nov 4, 2014
    Messages:
    4,318
    Likes Received:
    106,806
    Gender:
    Female
    Зошто не си купиш од фришопот?
     
  20. MilaP

    MilaP Форумски идол

    Joined:
    Apr 20, 2015
    Messages:
    2,150
    Likes Received:
    53,149
    Gender:
    Female
    Zasto ne e golema razlika vo pari i posle rabotno vreme gledam sto e pobrzo da si odam doma :) ,obicno oblekata e poevtina i redoven musterija sum za toa.