Вчера јадев пица, но мама немаше ставено печурки и не ми беше вкусна. Обожавам печурки, и пржени, и во гулаш, и во пица.
На свежите печурки им ја остранувам рачката до крај за да останат шупливи, ситно ја сецам и правам смеса со неа + павлака + шунка + кашкавал и зачини и ги печам во земјена тава. Пуштаат и вода ама ја истурам или ги префрлам во друг сад, превкусни се!