Имам слушнато истото што го напишавте вие ,се валкала рибата во пченично брашно и се пржи во свинска маст,јас сум пробала со овој начин.
Уште не одмрзнат го лупам и сечам на помали парчиња, а потоа посолен го ставам во пченкарно брашно во кое има вегета и црвена пипер и го пржам во масло. Превкусно е.