Сирење и кашкавал

Discussion in 'Храна и пијалаци' started by Fearless, Oct 18, 2011.

  1. Crna Dama

    Crna Dama Форумски идол

    Joined:
    Oct 19, 2015
    Messages:
    2,792
    Likes Received:
    21,846
    Gender:
    Female
    @blueeparadise Ете така убаво си направила ти, си се најала, наздравје нека ти е. Јас пошто сум мрзлива моментално ке си останам, и седам гладна :D
     
    blueeparadise likes this.
  2. SummerGirl

    SummerGirl Форумски идол

    Joined:
    Mar 10, 2010
    Messages:
    17,847
    Likes Received:
    39,002
    Gender:
    Female
    Дома се давиме во сирење. :D Затоа често го купуваме. Во последно време купуваме исклучиво сирење на Здравје Радово. Што се однесува до кашкавалот, го јадам исклучиво на пица или во тост. Не ми е баш омилен кашкавалот. Маско и Ѓорѓиеви имаат убави кашкавали, а евтини. Ги има во Стокомак. Ние такви купуваме. Еден прериод купувавме од оние растителните, ама не ги бива. Како гума да јадеш.
     
  3. Beauty.Mar

    Beauty.Mar Истакнат член

    Joined:
    Mar 31, 2017
    Messages:
    244
    Likes Received:
    1,159
    Gender:
    Female
    Bistra Kozjo.jpg Bistra Ovcho.jpg

    Ние дома со години јадеме сирење од млекара Бистра, го купуваме во Веро, само таму го имам видено. Според мене најубаво сирење што го има моментално на пазарот. Вкусот е секогаш ист и нема утка.

    Јас јадам овчо и козјо, двете се органски, што е реткост кај нас. Цената не се разликува од другите сирења, кои не се органски.

    Ми се пријаде сега :lol:
     
    Antebellum likes this.
  4. realGirl

    realGirl Популарен член

    Joined:
    May 25, 2014
    Messages:
    1,411
    Likes Received:
    6,699
    Gender:
    Female
    Сирење, кашкавал, зденки можам да јадам 24h, се што е од млеко направено убаво ми е.:D Сирење најчесто овчо купуваме од еден пријател на татко ми, вакумирано ретко ептен ако земеме кравјо само.
     
  5. Antebellum

    Antebellum Популарен член

    Joined:
    Apr 15, 2012
    Messages:
    3,135
    Likes Received:
    9,439
    Gender:
    Female
    Од каде го купуваш? :)
     
  6. Rubiii

    Rubiii Популарен член

    Joined:
    Feb 17, 2011
    Messages:
    2,722
    Likes Received:
    5,494
    Gender:
    Female
    Препорака за убаво овчо сирење?
    Земав на Богданци, има ок шмек, ама мн е солено и силно...
    Овчо ама по меко на вкус сакам, и секако да не е пресолено.
     
  7. Lady_021

    Lady_021 Активен член

    Joined:
    Oct 18, 2017
    Messages:
    78
    Likes Received:
    54
    Gender:
    Female
    jadamm najmn go obozavam kaskaval ajdamer zelena dolina, sirenje sekakvo..momentalno ovco :)
     
  8. CrazyGirl15

    CrazyGirl15 Форумски идол

    Joined:
    Jun 30, 2011
    Messages:
    4,916
    Likes Received:
    25,679
    Gender:
    Female
    Јадам и сирење и кашкавал . Омилено сирење ми е фета данското сирење и еко шар кравјото сирење .
    [​IMG]
    [​IMG]

    Од кашкавал , исто еко шар кравји кашкавал ми е многу убав и едамер .
    [​IMG]
    [​IMG]
    Имам пробано малешевско мешано сирење , но за мој вкус беше пресолено , сирењата и кашкавалите на здравје радово порано многу ги сакав , но сега не ми се нешто посебно веројатно се навикнав на нивниот вкус . Исто имам јадено многу убав растителен кашкавал како мала кај вујко ми во село го носеа , но не знам од која фирма беше и цел живот во потрага сум по тој кашкавал :lol: како бремена жена сум , душа давам да го најдам :D .
    Ги комбинирам со се и сешто , дури знам и само сирење и кечап да јадам :$ .
    Единствено , биено сирење не јадам . Пресолено ми е и не го можам :shake:
     
    Antebellum and hermosa like this.
  9. orhideea

    orhideea Форумски идол

    Joined:
    Sep 19, 2011
    Messages:
    5,991
    Likes Received:
    66,495
    Сега имам дома една канта сирење домашно мешано кравјо со козјо преубаво е.
     
  10. Antebellum

    Antebellum Популарен член

    Joined:
    Apr 15, 2012
    Messages:
    3,135
    Likes Received:
    9,439
    Gender:
    Female
    Здравје Радово го уништија сирењето сте го пробале од Суташ? Или некој друг предлог за убаво сирење.
     
    SummerGirl likes this.
  11. CrazyGirl15

    CrazyGirl15 Форумски идол

    Joined:
    Jun 30, 2011
    Messages:
    4,916
    Likes Received:
    25,679
    Gender:
    Female
    Значи не е до мене , до нив е :^) . Од Суташ не сум пробала , јас го земам Данското фета сирење и сум во состојба без ништо да го јадам :devil: . Пробај ако имаш во блиските продавнички или маркети , би требало да го има , во Тетово го има речиси секаде . Не знам татко ми зема едно од канта , ама не знам од која млекара е , веројатно од тетовскава е , ама не ми текнало да прашам . Слично ми е со данското на вкус и приближно слична текстура . Ниту пресолено , ниту се роне кога сечеш . Парчето останува цело . Бар јас такви сирења сакам :)
     
    Antebellum likes this.
  12. Dust

    Dust Game Over

    Joined:
    Sep 27, 2011
    Messages:
    11,910
    Likes Received:
    173,607
    Gender:
    Female
    Не би сакала да те разочарам но ова дансково содржи палмово масло во составот..
    За мене секое сирење што има повеќе состојки од млеко и сириште т.е маја е комерцијализирано сирење на кое не обрнуваат внимание на квалитет туку на квантитет..
    Барајте си некое природно сиренце..
     
  13. CrazyGirl15

    CrazyGirl15 Форумски идол

    Joined:
    Jun 30, 2011
    Messages:
    4,916
    Likes Received:
    25,679
    Gender:
    Female
    Знам дека содржи палмово масло , баш пред некој месец го читав составот. Меѓутоа , ова сирење го земам кога нема од она што го земам од кај татко ми бидејќи е најслично во текстурата , и не е пресолено. Земавме и од Берово од колега на мм ама не можев да го јадам јас, пресолено ми беше .
     
    Dust likes this.
  14. Ketchup

    Ketchup

    Joined:
    Dec 23, 2014
    Messages:
    6,796
    Likes Received:
    46,428
    @mariz, дали го проба веганскиот кашкавал? Ако не си, би ти препорачал тие 100 денари на нешто попаметно да ги дадеш. Обичен растителен кашкавал со малку повеќе труд вложено во него. За разлика од обичниот растителен, овој се трпи во сендвич, иако не игра некоја голема улога. Јас не би го купил повторно. 200 грама кашкавал за 100 денари би требало да е многу повкусен.
     
    mariz likes this.
  15. Mr. Right

    Mr. Right Форумски идол

    Joined:
    Sep 8, 2015
    Messages:
    2,510
    Likes Received:
    71,272
    Gender:
    Male
    Кашкавал зимам на Ѓорѓиеви, а сирење од Здравје од мешаното.
     
  16. mariz

    mariz Форумски идол

    Joined:
    Mar 17, 2014
    Messages:
    17,951
    Likes Received:
    77,613
    Gender:
    Female
    Баш денес купив :lol: Ама читав состав, во другите растителни пишува дека имаат млеко :^) Има и некои растителни француски сирења.. и во тие пишува дека имаат млеко.
    Инаку не го пробав сеуште кашкавалот, сирењето го пробавме како крем сирење е... не е лошо, очекував да е почудно, ама бар мене ми е добро.. на мм ич не му се свиѓа, но битно на синко му се свиѓа :mm:
     
    Ketchup likes this.
  17. Ketchup

    Ketchup

    Joined:
    Dec 23, 2014
    Messages:
    6,796
    Likes Received:
    46,428
    Сирењето јас не сум го пробал, ама ќе му дадам шанда чим викаш дека е океј.
    [​IMG]
    Јас конкретно за овој зборам.
     
    mariz likes this.
  18. mariz

    mariz Форумски идол

    Joined:
    Mar 17, 2014
    Messages:
    17,951
    Likes Received:
    77,613
    Gender:
    Female
    Да овој го земав... еве денес во тост го пробав, вкус класичен на растителен кашкавал... Пробај го, мене ми е океј, како фета.. но не е толку соленко :)
     
    Ketchup likes this.
  19. bile454

    bile454 Истакнат член

    Joined:
    Jul 6, 2014
    Messages:
    55
    Likes Received:
    33
    Да прашам нешто :)...видов денеска во Тинекс фета сирење...кај шекери пишува 0.4 грама...и нели до 1 грам се ок за нетолерантни на лактоза...
    https://alittlebityummy.com/what-cheeses-are-low-fodmap-low-lactose/
    а на сирењево пишуваше дека има лактоза ???
    Кај го има кашкавалов?
     
  20. Ketchup

    Ketchup

    Joined:
    Dec 23, 2014
    Messages:
    6,796
    Likes Received:
    46,428
    Од Рамстор.
     
    bile454 likes this.