Сирење и кашкавал

Discussion in 'Храна и пијалаци' started by Fearless, Oct 18, 2011.

  1. Marick14

    Marick14 Истакнат член

    Joined:
    Mar 6, 2013
    Messages:
    3,679
    Likes Received:
    2,933
    Исто ти е. Прашај кој сакаш и ќе ти каже дека е штетен кашкавалот. Само што во странство уште повеќе хемикалии ставаат.
    Да беше здраво и нутриционистите ќе го јадеа. :lol:
    А за сирење, јас зимам од Веро едно козјо органско сирење. 400-500 грама 120 денари горе-долу е негде. Тоа ти е најдобро.
    И општо од сирења, козјото на прво место е за поздраво и поквалитетно. Ама гледам освен во Веро на друго место нигде го нема. Изгледа повеќе ги извезуваат надвор, а тука во Мк не ги продаваат.
     
  2. SimonaTino

    SimonaTino Популарен член

    Joined:
    Dec 21, 2012
    Messages:
    1,735
    Likes Received:
    1,576
    [​IMG]
    Денес се вклучив и ја најдов темава,специјално за да го пофалам кашкавалов.... :inlove:
    Ваков не сум јадела со години
    За сите оние што не го можат ајдермер(мек и лигав)ова е одличен сув и солен кашкавал :bow:
     
  3. Mama25

    Mama25 Популарен член

    Joined:
    Mar 4, 2012
    Messages:
    1,440
    Likes Received:
    10,959
    Gender:
    Female
    Козјо сирење има на Осогово,го има во Рамстор за Веро незнам. Мм го зема од продавницата на Осогово.
    А кое е тоа органско сирење од Веро?
    Инаку гледам за Суташ се фалите дека ви е добро јас не им верувам, на тие преваранти. Од причина што јогуртот им е 4 пати пастеризиран,бљак! Исто ко отров да пиеш,не се нормални 3 пати се расипувал. Ја тоа би забранила со закон да се продава. Којзнае и другите производи какви им се...
    Еве сликче од козјото
     

    Attached Files:

  4. Marick14

    Marick14 Истакнат член

    Joined:
    Mar 6, 2013
    Messages:
    3,679
    Likes Received:
    2,933
    Абе сите млечни производи ги пастелизираат. Не е нешто ново тоа. Најубаво ќе е да се оди до таму кај што ги продаваат во планините по бачилата и од таму директива да се купи канта цела.
    Јас ова органското го купувам од Веро 2 во Тафталиџе, и убавко е, малку солено (ама јас си сакам солено) и цената не е нешто скапа 110/120 денари е 400-500 грама.

    Значи сирење чисто ако сакате само на бачило. Јас имам нарачано од бачило овчо сирење. Татко ми нарача. Ќе го јадам едвај, иако сум многу по сирењето. Али мрсно е тоа. Затоа преферирам козјо. Најздраво е. И најмалку мрсно.

    А ако има некој што знае човек што продава чисто козјо сирење нека ме информира.
     
  5. maja8

    maja8 Популарен член

    Joined:
    Jan 3, 2010
    Messages:
    2,847
    Likes Received:
    2,159
    Јас купувам од оние вакумирани сирења и во последно време не можам да си најдам асално кравјо сирење. Сите ги расипаа и на вкус и на текстура и по неколку дена во фрижидер почнуваат гадно да мирисаат. Конкретно осоговско и идеал шипка. Катастрофа.

    Вие какво сирење јадете?
     
    Antebellum likes this.
  6. Rawr

    Rawr Истакнат член

    Joined:
    Jul 20, 2014
    Messages:
    186
    Likes Received:
    38
    Кашкавал строго само од посниот другите ич не ми се допаѓаат,топен кашкавал посебно мххмхмхм..

    Сирење своемирско или мешано,може и кравјо :D
     
  7. eloves

    eloves Популарен член

    Joined:
    Feb 6, 2013
    Messages:
    2,669
    Likes Received:
    7,606
    Gender:
    Female
    Кашкавал јадам секаков.
    Сирење само фета или едно друго има така како фета незнам како се вика татко ми го купува.
     
  8. Plavusa.17

    Plavusa.17 Популарен член

    Joined:
    Mar 20, 2011
    Messages:
    4,133
    Likes Received:
    6,034
    Сирење јадам овчо, кравјо и мешано. Од козјо ми се гади. Галичкото е најубаво од сите што сум ги пробала и најчесто такво јадам.
    Кашкавал јадам многу, не сакам растителен ко гума, се знае што е кашкавал - пребирливи сме по дома за овие работи.
     
  9. chocolade

    chocolade Популарен член

    Joined:
    Jul 16, 2014
    Messages:
    2,215
    Likes Received:
    6,883
    Gender:
    Female
    Сирење од Здравје-мешано и од Суташ. Кашкавал ретко јадам...
     
  10. Sunshine.Sunshine

    Sunshine.Sunshine Истакнат член

    Joined:
    Jul 27, 2014
    Messages:
    1,202
    Likes Received:
    2,564
    Gender:
    Female
    Кашкавал ретко јадам. А, ова сирење ми е омилено.
     

    Attached Files:

  11. Saraa

    Saraa Популарен член

    Joined:
    Jan 17, 2010
    Messages:
    2,482
    Likes Received:
    7,540
    Gender:
    Female
    Секогаш сум тука за добро сирење и и добар кашкавал, иако можам да кажам дека повеќе сум по сирењето. Го сакам тврдо, овчко а може и козјо само да не мириса, сакам и моцарела многу освежува, ддека кашкавалот сакам да е помрсен, највкусниот кашкавал го јадев летово во Шпанија само неззз како се викаше.
     
    chicaboom3 likes this.
  12. Marijasp

    Marijasp Истакнат член

    Joined:
    Sep 27, 2014
    Messages:
    134
    Likes Received:
    15
    Gender:
    Female
    Јадам и тоа и тоа но не секакви се разбира.
     
  13. anuvcheto

    anuvcheto Истакнат член

    Joined:
    Jul 17, 2012
    Messages:
    163
    Likes Received:
    352
    Нема храна што не ја сакам па и кашкавалот и сирењето не прават исклучок, посебно па кога се работи за некое добро сиренце или кашкавалче:D
    Најмногу ги сакам растопени:mm:
     
    LollySky likes this.
  14. angelche16

    angelche16 Популарен член

    Joined:
    Nov 19, 2014
    Messages:
    2,424
    Likes Received:
    9,685
    Gender:
    Female
    Јас јадам кашкавал ајдамер , а сирење ретко. :)
     
    mackica1 likes this.
  15. praski4e

    praski4e Популарен член

    Joined:
    Aug 29, 2010
    Messages:
    1,155
    Likes Received:
    1,439
    Gender:
    Female
    Многу сакам сирење и биено така ми е соленко тврдо мхмхмх а кашкавал само во пица или сендвич јадам:)
     
    LollySky and zhap4e like this.
  16. k.frosina

    k.frosina Форумски идол

    Joined:
    Aug 30, 2015
    Messages:
    2,558
    Likes Received:
    29,271
    Gender:
    Female
    Ги јадам и двете ама додека си погодам во вкусот.... :D
     
    Mr. Right likes this.
  17. Rirri

    Rirri Истакнат член

    Joined:
    Nov 29, 2011
    Messages:
    168
    Likes Received:
    181
    Сирење мешано од Здравје Радово и Едамер кашкавал :inlove::inlove::inlove:
     
  18. Marick14

    Marick14 Истакнат член

    Joined:
    Mar 6, 2013
    Messages:
    3,679
    Likes Received:
    2,933
    Козјо сирење од Сточарство Богданци, козјо сирење од Мелкара Николови, Фета сирење, моцарела, рокфорд, а од кашкавал Ајдамер и Гауда. Но и кумановското и осоговското не се лоши.
     
    LollySky likes this.
  19. Роберт 7

    Роберт 7 Популарен член

    Joined:
    Feb 26, 2016
    Messages:
    1,322
    Likes Received:
    11,340
    Gender:
    Male
    Кравјо, овчо, мешано, козјо сирење...ајдамер, гауда, осоговски, малешевски, кумановски...бреееј убавини. Све сакам!
     
    Mr. Right and LollySky like this.
  20. mynameislove

    mynameislove Популарен член

    Joined:
    Aug 6, 2013
    Messages:
    1,481
    Likes Received:
    12,626
    Se davam vo mlecni proizvodi,osobeno sirenje I kaskaval.Ne prebiram mnogu ama najvkusno mi e Kozjoto sirenje, po moznost domasno od provereno mesto.Ne sekoj go podnesuva,no koga ne mirisa e super I najzdravo.Jadam I kravjo I ovcko,koga nema domasno na zdravje radovo ili bilo kakvo.Kaskaval Gauda,Ajdamer,Kumanovski mesan mi se naj.
     
    Marick14 and Роберт 7 like this.