Сосови за месо, тестенини, салати....

Дискусија во 'Рецепти' започната од bile991, 13 октомври 2010.

  1. Umbrella22

    Umbrella22 Форумски идол

    Се зачлени на:
    6 август 2012
    Пораки:
    3.951
    Допаѓања:
    33.887
    Пол:
    Женски
    Sakam da napravam sos od kari ama ne mozam da najdam recept :( ako znae nekoja neka mi pise.
     
  2. Viktorijaaa5

    Viktorijaaa5 Форумски идол

    Се зачлени на:
    26 октомври 2013
    Пораки:
    4.126
    Допаѓања:
    68.052
    Пол:
    Женски
    Запржи кромидче па додади печурки ,да заруменат и додај павлака за готвење или кисела павлака,нека се крчка на тивок оган, кари по вкус ставам јас околу една мала лажичка а некогаш и помалку :) Ако сакаш да ти е потечно додај малку вода :)
    Убав сос за со пилешко или за со тестенини :)
     
    На mal.ecka, Acka22, mimi**** и 1 друга личност им се допаѓа ова.
  3. IamSexyAndIKnowIt

    IamSexyAndIKnowIt Популарен член

    Се зачлени на:
    18 април 2012
    Пораки:
    982
    Допаѓања:
    1.816
    Пол:
    Женски
    Здраво. Сакам да направам слатко-кисел сос ама на google неможам да најдам оригинален рецепт. Има некоја што знае како? :D
     
  4. Mishela

    Mishela Модератор Член на тимот

    Се зачлени на:
    19 август 2010
    Пораки:
    15.083
    Допаѓања:
    74.350
    Пол:
    Женски
    Имаш на сајтот рецепт за слатко-кисел сос, од @do-re-mi. :)
    Јас го приготвувам вака и одличен е. :)
     
    На joy1, zhap4e, do-re-mi и 1 друга личност им се допаѓа ова.
  5. sweet.woman

    sweet.woman Истакнат член

    Се зачлени на:
    30 декември 2010
    Пораки:
    945
    Допаѓања:
    434
    Јас правам нешто со компир чадено месо и на крај сето тоа го поливам со хопла за готвење па би сакала малку помош дали наместо ова хопла да ставам бешамел сос дали може да биде замена за хоплата
     
    На joy1 му/ѝ се допаѓа ова.
  6. blueeparadise

    blueeparadise Популарен член

    Се зачлени на:
    22 октомври 2010
    Пораки:
    2.653
    Допаѓања:
    4.062
    Во Austrian Palace во чаршија имам јадено пилешки прсти со преубав сос од мед и сенф, па сакам и сама да си го направам. Да не знаете некој рецепт, количински колку треба да се стави од медот и сенфот, сигурно има и други состојки?
     
  7. sweet.woman

    sweet.woman Истакнат член

    Се зачлени на:
    30 декември 2010
    Пораки:
    945
    Допаѓања:
    434
    100g сенф 100g мед 200g мајонез
     
    На blueeparadise и joy1 им се допаѓа ова.
  8. saricka 86

    saricka 86 Активен член

    Се зачлени на:
    15 декември 2016
    Пораки:
    32
    Допаѓања:
    16
    Пол:
    Женски
    :hai:Cezar sos??? :?: ako znae nekoj neka prati recept pozzz
     
    На koritsaki му/ѝ се допаѓа ова.
  9. Mishela

    Mishela Модератор Член на тимот

    Се зачлени на:
    19 август 2010
    Пораки:
    15.083
    Допаѓања:
    74.350
    Пол:
    Женски
    Не знам колку е Цезар сос, меѓутоа на вкус ми е многу сличен.
    Количините секогаш ги дозирам од око - мајонез и кисела павлака во сооднос 1:1, и малку сенф. Во зависност од количината го дозираш сенфот, колку смесата да добие боја и да смени вкус. Јас додавам и оригано, а ако ти е премногу густа смесата, можеш да ја разредиш со малку вода, ама многу малку за да не стане ко супа. :)
     
    На saricka 86 му/ѝ се допаѓа ова.
  10. vitamina

    vitamina Форумски идол

    Се зачлени на:
    19 јули 2015
    Пораки:
    6.556
    Допаѓања:
    188.117
    Пол:
    Женски
    Сос за тестенини со риба.
    1 конзерва туна
    Доматно пире
    Зачини

    Се подгрева туната во тава со се зејтинот во неа, се става доматоно пире и зачин, се крчка некоја минута и се полева врз тестенините.

    Овој сос ми е испробан над 10000 пати и е многу вкусен.
     
    На stevemila, joy1, Acka22 и 2 други им се допаѓа ова.
  11. Ginger^

    Ginger^ Форумски идол

    Се зачлени на:
    16 март 2015
    Пораки:
    2.502
    Допаѓања:
    41.916
    Пол:
    Женски
    Авокадо сос за тестенини и салати :f:

    Едно авокадо се лупи, се сецка и се става во блендер. Внатре се додава една главица кромид, лимон една лажица, маслиново масло, зачини и две лажици павлака.
    Откако ќе се изблендира, може да се запржи, но и нема потреба.
    Ако сте фанатици на луто, се додава и чили.:)

    *Мене никој не ме праша за сосот ,чисто онака, желбовно се осеќам, па го споделив.:D
     
    На theowndemon, sweet.woman, Mishela и 1 друга личност им се допаѓа ова.
  12. joy1

    joy1 Форумски идол

    Се зачлени на:
    14 август 2012
    Пораки:
    16.563
    Допаѓања:
    247.922
    Пол:
    Женски
    Сос за со бифтек?
     
    На Ginger^ му/ѝ се допаѓа ова.
  13. Ginger^

    Ginger^ Форумски идол

    Се зачлени на:
    16 март 2015
    Пораки:
    2.502
    Допаѓања:
    41.916
    Пол:
    Женски
    Јас со бифтек секогаш правам обични( читај: сосови стандардни, за било какво месо или тестенини), само готвам со рузмариново масло. Најубава фузија се прави од бифтек и рузмарин.

    Ова и не е некој сос, али ај, совет.
     
    На joy1 му/ѝ се допаѓа ова.
  14. joy1

    joy1 Форумски идол

    Се зачлени на:
    14 август 2012
    Пораки:
    16.563
    Допаѓања:
    247.922
    Пол:
    Женски
    Масло немам
    Може самото месо да го посипам со рузмарин?
    Ке има ефект?
     
  15. Ginger^

    Ginger^ Форумски идол

    Се зачлени на:
    16 март 2015
    Пораки:
    2.502
    Допаѓања:
    41.916
    Пол:
    Женски
    Има, да.
    Само друг пат може да си направиш. Јас сама го приготвувам. Чисти, измиени и исушени гранчиња рузмарин, ги покиснувам во маслиново масло 40 дена. Толку.

    После мас'та му ја вадам. :rofl:И за масажа против целулити и слични на него проблеми:D, за готвење, за масажа на скалп...
     
    На joy1 му/ѝ се допаѓа ова.
  16. Ginger^

    Ginger^ Форумски идол

    Се зачлени на:
    16 март 2015
    Пораки:
    2.502
    Допаѓања:
    41.916
    Пол:
    Женски
    Сос од блитва.

    Сецкана блитва и лукче , се пропржува со лажица брашно и зачини. Се трга настрана, да се олади, па во блендер заедно со кисело млеко, да се соедини.
    Го сакам ваков, лесен и затоа не го збогатувам со печурки, моркови и слично. Сакам кога секој сос си има свој мирис и интензитет, а не секој нов, да ми личи на претходниот.
     
    На joy1 и Mishela им се допаѓа ова.
  17. Ginger^

    Ginger^ Форумски идол

    Се зачлени на:
    16 март 2015
    Пораки:
    2.502
    Допаѓања:
    41.916
    Пол:
    Женски
    Ова не е за тука, ама конкретна слика долета до мене, па да и кажам на @joy1 .

    2ed689182a20fa6cae764ebdfdb60656.jpg
     
    На Annath, Mishela, victoria и 1 друга личност им се допаѓа ова.
  18. Leo-nora

    Leo-nora Популарен член

    Се зачлени на:
    25 март 2013
    Пораки:
    1.668
    Допаѓања:
    1.011
    Пол:
    Женски
    Дајте ми наједноставен лесен рецепт за кари сос и прелив за макарони (карбонара) ?
     
    На realGirl му/ѝ се допаѓа ова.
  19. realGirl

    realGirl Популарен член

    Се зачлени на:
    25 мај 2014
    Пораки:
    1.348
    Допаѓања:
    6.665
    Пол:
    Женски
    За кари: го сечкаш ситно стекот, доколку не е замрзнуван нема потреба да го солиш. Ставаш малку зејтин и го запржуваш. Кога ќе се зацрвени ја додаваш кремата за готвење, се вари додека не се згусти убаво и при крајот додаваш од карито. Јас вака го правам, утре или во среда ќе правам, може и слики во чекор по чекор да ставам.

    Едит: Мене не интересира сос за шпагети како да направам бидејќи мама купила 1кг крем за готвење, немало помало пакување. Многу ќе ми е целото во стекот да го ставам, па да го искористам да не се расипе.
     
    На Acka22 му/ѝ се допаѓа ова.
  20. Leo-nora

    Leo-nora Популарен член

    Се зачлени на:
    25 март 2013
    Пораки:
    1.668
    Допаѓања:
    1.011
    Пол:
    Женски
    Ovaa kremata e ustvari onaa neutralnata hopla za gotvenje taka ?
     
    На saricka 86 и realGirl им се допаѓа ова.