Тестенини - дали ги јадете и рецепти за нив

Discussion in 'Храна и пијалаци' started by sesilija, Apr 14, 2010.

  1. Mishela

    Mishela Модератор Staff Member

    Joined:
    Aug 19, 2010
    Messages:
    19,320
    Likes Received:
    81,914
    Gender:
    Female
    За тоа и јас имам слушано, а и татко ми нон-стоп ми брмчи дека риба и млечни производи никако заедно!
    Ама овој мојов рецепт да го пробаш, не спаѓа во оваа група :D

    и да не бидам оф-топик, има едни сосови - Фант на Подравка, прекрасни се за макарони, шпагети - прсти да излижеш! Кога немаме време за домашни сосови и овие вршат работа, предобри се.
    [​IMG][​IMG]
     
    rajna-vojvoda likes this.
  2. danniela5

    danniela5 Популарен член

    Joined:
    Jun 24, 2011
    Messages:
    1,308
    Likes Received:
    881
    Gender:
    Female
    Си сакам тестенини. Најубави ми се лазањите,мммм
    После си сакам и шпагети со мелено мевце како сос :)
    Макарони со сирење и кечап ;)
     
  3. rajna-vojvoda

    rajna-vojvoda Истакнат член

    Joined:
    Jul 3, 2011
    Messages:
    626
    Likes Received:
    286
    Gender:
    Female
    за овие сосови треба месо плус или има внатре сушено, и тој со печурки , одма се праи или се става нешто плус????
     
  4. Mishela

    Mishela Модератор Staff Member

    Joined:
    Aug 19, 2010
    Messages:
    19,320
    Likes Received:
    81,914
    Gender:
    Female
    Ги има внатре, инаку се готова смеса, само ја ставаш во водичка или млеко (не се сеќавам) и ја вариш.
    Се' си пишува на упатството на ќесата.
     
    rajna-vojvoda likes this.
  5. LittleDevil

    LittleDevil Популарен член

    Joined:
    Jul 20, 2011
    Messages:
    1,703
    Likes Received:
    1,924
    Gender:
    Female
    Сакам да јадам тестенини. Ама ако ги направи мајка ми. Значи се си јадам.
    Инаку, кога бев Италија, во хотелот во Рим ни дадоа тестенини со сос. Сосот не да беше убав, преубав. Кога ќе ми текне лиги си ми течат :( сакам пааааааак! Можев да јадам без престан. Ама тоа беше предјадење, замислете си. А ние се изнајадовме, и за главното јадење место нема, епа нема :D Ние во МК си го јадеме како главно јадење :)
    Инаку ги обожавам тестенините од подравка мислам дека се, со 4ри различни сирења. Има повеќе врсти, но нив најмногу ги сакам.
     
  6. MaCa-J

    MaCa-J Истакнат член

    Joined:
    Aug 5, 2011
    Messages:
    604
    Likes Received:
    135
    Макаронииииии .. мм, ги обожавам. :D :*
     
  7. Ivah

    Ivah Истакнат член

    Joined:
    May 17, 2011
    Messages:
    203
    Likes Received:
    198
    ПАСТА СО ТЕСТЕНИНИ

    еве ви од мене еден рецепт за паста.
    еве ви слика од макароните
    макарони, 400 гр
    сос од патлиџани, 1 кг
    тоно(натурална туна во конзерва), 300 гр
    суви пеЧурки(по ваш укус), 80 гр
    першун-(ова незнам колку ви е познато и дали го има) но моЖе и без тоа.
    1 лукЧе
    маслиново масло
    сол,пипер
    подготовка
    пеЧурките се сеЧат на мали парЧиња, во еден сад ставете го маслото и истолЧениот лук, и по моЖност ставете лут пипер,додадете ги пеЧурките и сосот од патлиџани во садот. оставете да се прЖат 30тина минути, потоа истолЧете ја туната(за да не остане како што е од конзерва) и додадете ја во смесата што се прЖи и додаете една лаЖица маслиново масло.ставете сол и пипер.
    остваете да се прЖи колку е доволно.
    во друг сад сварете макарони посолете ги, и кога ке бидат готови ставете ги во Чинии и додадете од сосот, по укус додадете и од першунот.
    изнворедно.
     
  8. Mishela

    Mishela Модератор Staff Member

    Joined:
    Aug 19, 2010
    Messages:
    19,320
    Likes Received:
    81,914
    Gender:
    Female
    А правела некоја потпечени макарони, ама не од оние најобичните со печурки, туку им се додава морков, пиперка и домат мислам, м?
    Имав прилика да пробам вакви кај едни пријатели на моите, ама изумив да прашам за рецептот и сега кога кризирам за вакви вкусни јадења, ми се присака да пробам. :D
    Ако ви звучи познато, споделете го рецептот, ќе ви бидам мноогу благодарна.
     
  9. rajna-vojvoda

    rajna-vojvoda Истакнат член

    Joined:
    Jul 3, 2011
    Messages:
    626
    Likes Received:
    286
    Gender:
    Female
    леле и ја го сакам рецептот ајде ако има некој нека пише ;)
     
  10. Beauchamp

    Beauchamp Популарен член

    Joined:
    Sep 4, 2011
    Messages:
    1,930
    Likes Received:
    5,609
    Gender:
    Female
    живот без тестенини,за мене не живот :lol: ги обожавам највеќе од сите видови на храна! и ги јадам секако,со секаков сос,али највеќе како најобични со сирење и кечап-класик :lol: :)
     
  11. tinkerbelll

    tinkerbelll Популарен член

    Joined:
    May 15, 2010
    Messages:
    2,096
    Likes Received:
    5,018
    Gender:
    Female
    Мене тестенини ми е омилено јадење.Ги сакам сите видови и во сите облици а и многу сакам да ги готвам.
    Вкусен сос за шпагети или пак за машнички,по интересни се е следниов-Се сецка сланина на ситни коцки и се пропржува на масло,се додава лук и зачини по вкус,печурки.Сето тоа заедно се пржи и на крај се додава хопла за готвење и се остава да прокрчкаат заедно.Со сосот се преливаат тестенините.
    Доколку некој не е љубител на хопла може да се замени со доматен сос.
     
  12. Sanniii

    Sanniii Популарен член

    Joined:
    Aug 18, 2011
    Messages:
    1,341
    Likes Received:
    3,163
    Gender:
    Female
    Макарони печени во рерна со сирење и јајца = НАЈУБАВО НЕШТО :)

    [​IMG]
     
  13. blond

    blond Популарен член

    Joined:
    Sep 24, 2010
    Messages:
    2,251
    Likes Received:
    4,720
    Еве ви еден мнооооооогу вкусен рецепт за некој си вид сос за тестенини (најслатко е со варени макарони).
    Потрени состојки:
    -една кеса макарони од поедрите
    -1 канче кисело млеко
    -200-300 грама гашкавал
    -оригано и сусам по желба
    -зејтин
    Вкупна цена на продукти : не повеќе од 100ден.
    Се ренда кашкавалот, се посипува малку зејтин во тенџере и се става кашкавалот. Веднаш се истура и целото кисело млеко, ориганото и сусамот. Сето ова заедно врие и се меша се додека не се соедини смесата. Навистина е вкусно и лесно за правење, пробајте.
     
  14. Anna-Banana

    Anna-Banana Популарен член

    Joined:
    Oct 4, 2011
    Messages:
    3,898
    Likes Received:
    4,903
    Gender:
    Female
    Тестенините моја слаба точка.Ги обожавам бе.Неможам да си го замислам денот без нив,иако знам дека не требат да се јадат многу оти дебелееат. Да ви кажам рецепт? Па кој рецепт да ви го кажам бе девојки,сите рецепти сте ги изнапишале :P
     
  15. Emma89

    Emma89 Популарен член

    Joined:
    Apr 11, 2010
    Messages:
    1,258
    Likes Received:
    426
    Обожавам тестенини. Пици, панцероти, пити, кифлички, крофни, мекици, макарони, шпагети.... се јадам и тоа во огромни количини. Е сега рецепти, за овие макарони, шпагети јас обично ги правам со павлака, печурки потпржени, сирење и кечап. Најлесно за правење и највкусно. :)
     
  16. Justice

    Justice Истакнат член

    Joined:
    Oct 17, 2011
    Messages:
    340
    Likes Received:
    91
    Јас сум голем фан на тестенини.Обожавам макарони обични со сирење,фунги и многу многу други.И лазањите ги имам пробано ама не ми се свиѓаат многу...
     
  17. gothchick

    gothchick Популарен член

    Joined:
    May 28, 2011
    Messages:
    1,598
    Likes Received:
    1,840
    Мх, мх, мх тестенини. Шпагети и макарони омилени со било што одозгора. Само сега помалку јадам бидејќи повеќе дебелеат :worried:
     
  18. beached

    beached Истакнат член

    Joined:
    Dec 21, 2010
    Messages:
    624
    Likes Received:
    1,697
    Тестенините се храна која можам да ја јадам со недели. И тешко ми паѓа апстиненција од нив.
    Шпагети,макарони,тортелини,лазањи,губи (јуфки),тарана..ма дај шта даш.
    Ги јадам со многу кечап и сирење, со мелено месо, со кари сос, со кашкавал, со пармезан..баш секако :)
    Добро лазањите се стандард без кечап и сирење, а тарана и јуфки само со сирење :)
    Е и да, добри се од Подравка макароните, што имаат сос во ќесата..
     
  19. Abeja

    Abeja Популарен член

    Joined:
    Mar 24, 2011
    Messages:
    4,428
    Likes Received:
    17,803
    Gender:
    Female
    Тестенините ми се најбрза и најубава храна.
    Макароните ги јадам стандард потпечени со сирење а многу често знам да ги сварам макароните/шпагетите да ги исцедам но оставам малку од водата во која се варат и да ги пропржам по мој рецепт :P со путер, вегета и при крај на пржењето им додавам рендано сирење за да се растопи, некогаш и малку сенф или мајонез и многу се убави така не им треба никаков сос.
    А убави се и со малиџано, ајвар кој што има, ќе ги сварам и ќе ги измешам со него наместо кечап и сиренце ммм.
    Ги јадам и со гулаш, општо познато и доста слатко.
     
  20. mims-89

    mims-89 Форумски идол

    Joined:
    May 7, 2010
    Messages:
    6,488
    Likes Received:
    24,077
    Тортелини со сирење:
    300 гр тортелини со сирење
    магдонос
    50 гр брашно
    400 гр кашкавал
    200 мл млеко
    400 гр свежи шампињони
    200 мл кисела павлака
    Се варат тортелините. Шампињоните се сецкаат и се пропржуваат, се додава млекото, киселата павлака, магдоносот и брашното и убаво се меша. Во тава за печење се нанесуваат половина од тортелините и врз нив се ренда кашкавал па се нанесува од сосот. Потоа се нанесуваат останатите тортелини и повторно се ренда кашкавал и се нанесува од сосот. Се пече половина саат. Одозгора се наросува оригано и пармезан


    Тортелини со туна:
    300 гр тортелини со сирење
    200 гр туна од конзерва
    6 шери домати
    1 лимон
    10тина црни маслинки
    5 кисели краставички
    3-4 гранчиња босилек
    1 лажица капари
    100 гр мајонез
    1 црвена главица кромид
    1-2 лажици балсамико оцет
    1 црвена пиперка
    магдонос
    маслиново масло, сол и црн пипер
    Ги вариме тестенините.ги сецкаме киселите краставички, пола од главицата кромид, маслинките, црвената пиперка, шери доматите, листовите босилек, магдоносот, капарито и туната и се заедно мешаме во сад. 4 лажици од цедениот лимон и оцетот ги ставаме во друг сад и додаваме 6 лажици маслиново масло и посолуваме. Тортелините се мешаат во салатата и се посипуваат со маринадата. Потоа се додава мајонезот и се убаво се промешува.

    Добар апетит. :)
     
    ludoto19 likes this.