Тестенини со хопла

Дискусија во 'Рецепти' започната од maja8, 9 јануари 2010.

  1. maja8

    maja8 Популарен член

    Се зачлени на:
    3 јануари 2010
    Пораки:
    2.296
    Допаѓања:
    1.452
    Знае ли некој како се прават тестенини во сос со хопла и шунка :) Неколку пати имам пробано да направам, ама не ми успева, дали незнам хоплата да ја погодам или незнам што е работава. Ако некој го знае овој рецепт и го има пробано нека ми каже. Однапред благодарам :oops:
     
  2. sofi-sofic

    sofi-sofic Истакнат член

    Се зачлени на:
    14 декември 2009
    Пораки:
    1
    Допаѓања:
    0
    vo recepti imase spageti so balonjeze sos isto se pravi samo namesto slanina ke stavis sunka i tolko ,inace go imam probano sosot i so sunka i so slanina so sunka e 10000 pati podobar :D
     
  3. slagana07

    slagana07 Истакнат член

    Се зачлени на:
    23 декември 2009
    Пораки:
    19
    Допаѓања:
    22
    jas ke ti kazam eden drug recept so hopla i testenini isprobano i provereno....
    edno kese testenini
    sunka ili slanina kolicina kolku sto mislis deka e dovolno
    svezi pecurki sampinjoni
    hopla 500 ml
    vegeta sol
    malku kecap

    Prvo gi varis testeninite koga ke bidat svareni gi cedis i gi ostavas a vo meguvreme gi pripremas ostanatite raboti
    pecurkite gi seckas na listovi a sunkata ili slaninata na kocki
    vo tava podlaboka stavas puter ili margarin ili zejtin sto sakas i gi stavas prvo pecurkite da se sprzat, potoa ja dodavas i sunkata przis nekoi 10 minuti i ja dodavas hoplata varis dodeka ne ja dobie potrebnata gistina.
    Testeninite gi vrakas vo sadot vo koj si gi varela i go dodavas sosot stavas vegeta sol i dovolno ti e edno malo kesice kecap ako sakas po zelba stavi i biber go vrakas sadot so testeninite na ogan varis malku za se toa da se soedini no nemoj da zaboravis da gimesas hoplata lesno zagoruva.Gi trgas od ogan i mozes da serviras , odozgora na sekoja porcija dodadi malku parmezan vrz testeninite za podobar vkus .Probaj BON APETIT!!!!
     
  4. artemide

    artemide Истакнат член

    Се зачлени на:
    25 февруари 2010
    Пораки:
    1
    Допаѓања:
    0
    Jas imam eden odlicen recept za testenini so hopla:
    2 paketcinja tortelini
    1 hopla golemo pakovanje(na slika gi ima testeninite-ne mi teknuva sega koja marka e ama pakovanjeto e zeleno so krem)
    300gr dimena pecenica
    300 gr kaskaval-moze i rastitelen
    200 gr pecurki po moznost svezi (zasto se povkusni)
    1 lazica brasno i 1 lazica puter
    mleko po potreba
    Se varat testeninite vo sad so voda i sol.
    Na strana vo drugo tendzere go topis puterot i go stavas brasnoto.Potoa ja isturas hoplata i mesas celo vreme za da ne se zalepi.Stavas sol,ako pocne mnogu da se zgusnuva stavas malku mleko.Treba da zovrie i potoa go trgas tendzereto na strana i go stavas kaskavalot isecen na kocki pa mesas dodeka se istopi ,pa gi stavas pecurkite i pecenicata isecena na kocki.Pak vrakas na ogan uste edna minuta i na kraj so sosot gi prelevas testeninite.
    Probajte mnogu e vkusno
     
  5. mime87

    mime87 Популарен член

    Се зачлени на:
    1 октомври 2010
    Пораки:
    3.781
    Допаѓања:
    4.190
    Пол:
    Женски
    убав рецепт ќе го пробам :inlove:
    не ми само јасно на крајот кога треба да ги соединам варам во тенџерето каде што ги сварив терстенините?некој?и хоплата настрана да ја правам или да му ја додадам на шунката и печурките само? :$
     
  6. maja8

    maja8 Популарен член

    Се зачлени на:
    3 јануари 2010
    Пораки:
    2.296
    Допаѓања:
    1.452
    Тестенинините си ги вариш во едно тенџерче, хоплата си ја правиш во друго. Кога и сосот и тестенините ќе бидат готови, можеш макароните да ги сипеш во тенџерето со сосот (процедени нормално) и да измешаш па да сервира.

    Ама конкретно за рецептов погоре, разбрав дека откако ќе ги измешаш додаваш и кечап, па уште некое време се вари тоа на оган. Малку ми е чуден рецептов со хопла и кечап, едното кисело другото благо, па кој ќе проба нека пише впечатоци :)

    Инаку со сос со хопла тестенините не може да се јадат многу количински, некако тешки се
     
  7. Mayyya

    Mayyya Популарен член

    Се зачлени на:
    24 септември 2010
    Пораки:
    1.247
    Допаѓања:
    5.967
    Пол:
    Женски
    Мммм, тестенини со хопла.
    Ги обожавам, немам некој посебен рецепт, ги правам со тоа што во моментот се наоѓа.
    Со спанаќ се превкусни, и со праз. Прво се пржи спанаќот или празот па се додава хоплата да проврие и се меша со тестенините. Како варијанта може да се додадат и свежи печурки и саламче/сланина кои се пржат пред спанаќот или заедно со празот.
     
  8. LadyEvil

    LadyEvil Истакнат член

    Се зачлени на:
    21 мај 2011
    Пораки:
    17
    Допаѓања:
    13
    Јас ги правам многу едноставно, но многу се вкусни :)

    Оригиналниот рецепт е за таљатели, но може да се прави со секаков вид на тестенини, особено добро функционира со шпагети.
    Додека се варат тестенините, на загреано тавче се топи 1 коцка путер (околу 50гр), и се ставаат 400гр пршута или шунка исечена на тенки ленти, да се запржи. Кога пршутата убаво ќе се запржи, се додава хоплата, постојано мешајќи и се остава да зоврие. Кога хоплата ќе зоврие се додава сол по вкус, и се додаваат тестенините и се убаво се меша. Јас понекогаш додавам и др зачини, во зависност од тоа за кого ги правам.
    Исто така често додавам и 1 чешне лук во сосот, пред да ја додам хоплата, за поубав вкус.

    Тестенините се сервираат со рендан пармезан.
     
  9. Jovanovski94

    Jovanovski94 Активен член

    Се зачлени на:
    14 јуни 2015
    Пораки:
    26
    Допаѓања:
    49
    Пол:
    Машки
    тестенини во кари со хопла и печурки по желба ставете и пилешко
    1. сварете ги тестенините
    2. земете тава испржете ги печурките и пилешкото додадете хопла и кари зачин мешајте додека не згузне малце
    3. истурете се во тенџерето и уживајте
    4. заворавив ставете , сол , бибер и малце шеќер и одлилно оди со бело вино :d:
     
    На Спонџ Боб 98 му/ѝ се допаѓа ова.
  10. Cka

    Cka Форумски идол

    Се зачлени на:
    23 септември 2010
    Пораки:
    3.499
    Допаѓања:
    35.711
    И јас ги правам вака, само додавам и една пиперка и малку лукче. А ако немам пилешко, ставам зденки 2-3 и побрзо згуснува се :)
     
    На Спонџ Боб 98 му/ѝ се допаѓа ова.
  11. Jovanovski94

    Jovanovski94 Активен член

    Се зачлени на:
    14 јуни 2015
    Пораки:
    26
    Допаѓања:
    49
    Пол:
    Машки
    и со зденки не сум пробал ете сега и со зденки ќе пробам кога ке немам пилешко :)
    (y)
     
    На Спонџ Боб 98 му/ѝ се допаѓа ова.