Зависи за што е тестото Ако е за кифлички нема да е грдо, можеш со маргарин / путер да го премачкаш откако ќе го искукаш, пред да го ставаш зајрето.
За лепче.. Сакав леб да направам Ќе плачам сега жими се.Се водам по овој рецепт https://moirecepti.mk/post/домашно-лепче Може ли одозгора да премачкам со зејтин? Или жолчка од јајца, да е златест таков
У друг пишуваше масло Човек сама правам прв пат.Досега со асистенција на мама И овде глеј додаде и маслиново
Осекам трвд леб ке биде можеш да го премачкаш со зејтин одоздоре коа ке го формираш лебот а и на размесувањето можеш врз тесто малце на работната маса малце зејтин и меси го ке го упие
Да, ставив и на рацете сега на месењето. Дека нарасна одма и едно глупо прашање и не замарам веќе треба да ставам зејтин во плехот така?Овде никаде не е напоменато. И, еднава имаше пишано тањирче со вода за пареа да праи, морално е или не? И дали може целово тесто ко топка цела да го ставам?
Само брашно може, не мора масло, не би требало да лепи. Вода во сад се става во рерна ако сакаш крцкава кора, бар мислам дека беше за тоа, ама и не мора да ставиш (морално не ти е точен збор во контекстов, особено затоа што морално не значи задолжително). И да, може цело тесто како топка да се стави да се пече, а може и како лепчиња, може и во правоаголен калап или плех.
Морално, го користам не во таа смисла.Него дали мора, во таа Фала иначе.Се пече моментално лепчето.Ќе сликнам и ќе постирам во соодветната тема. Мислам дека ќе е убаво.И ако е убаво ќе пишам како го направив пошто е микс некој
Знам во која смисла го користиш, ама погрешно е. Не му е тоа значењето на зборот, дали нешто мора или не, туку дали е нешто етично, исправно. Он топик, каков и да испадне лебот, едно искуство плус ќе ти биде. Следен пат ќе знаеш како треба (или не треба)
Даа Ептен се радувам не знаеш.Се бутнав во соба дур да е готов.Би требало за некои 10-15 миј да е готов.
