Фемина Инстаграм

Гвакамоле и здрави крекери.

 

Целото ми е меко само горната коричка е тврда ептен, на врвот, го правам според рецепт и печам точно како што пишува, поупатените да ми кажат каде грешам? Може не треба со вентилатор опција да го печам?

 

Солени вафли со тиквица,кромид и сирење

 

Стави еден мал сад со зовриена вода на дното од рерната, и така печи. Ќе направи пареа во рерната и коричката ќе е ептен крцкава, а не тврда.

Или печи ко што си го печеш, само на пониско ниво во рерната. Откако ќе го извадиш попрскај го со ладна вода, малку. И така ќе крцка, а нема да е тврдо.

 

Кога ке го извадиш од рерна стави врз него влажна крпа,и покриј го со плус уште една сува. Влажната крпа да стои едно 15 минути и тргни ја.

 

@LivingGlam и Англав и двете работи ги направив и пак не помогна, мислам дека не треба да печам до вентилатор, ќе пробам нареден пат и пониско во рерната па да видам. Фала.

 

Имаш железно тенџере (dutch oven)?
Со затворен капак да го печеш, преубав ќе биде лебот. Се прави онаква крцкава коричка на тој начин.