Со масло и лимонтус, и сол, вода колку да ја покрие, и да проврие да омекне. Листовите сами се двојат. Од секогаш сум сакала сарма со пресна зелка, со кисела не. Едит:откако ќе се исчисти кочанот, внатре се става сол, во вдлабнатината, може и морска сол.