Фемина готвач - Тема: Mесо во сос

Discussion in 'Храна и пијалаци' started by CrazyOne, Dec 4, 2015.

  1. Ordinary

    Ordinary Форумски идол

    Joined:
    Feb 15, 2012
    Messages:
    2,939
    Likes Received:
    81,697
    3.jpg
    Гига плескавица а ла Ординари
    Мелено месо,јајце,кромид,презла,зачини.Се пече.Кога е готово се става кашкавал да се растопи.
     
  2. marama

    marama Форумски идол

    Joined:
    Apr 20, 2010
    Messages:
    6,527
    Likes Received:
    92,236
    Gender:
    Female
    Полнет модар патлиџан:
    -Рецепт:
    Ние полневме еден модар патлиџан, се сече на пола, се длаби средишниот дел, а модриот патлиџан го премачкуваме со зејтин, бибер, сол, лук во прав и го ставаме на грил тава. Во тавче морков и кромид на тивко се пропржува, се додава мелено месо и се појачува температурата. Посолуваме, бибер, црвен пипер и додаваме ситно сецкан кулен на коцки. При крај додаваме ситно сецкана зелена и црвена пиперка и шери домати. Кога е готова смесата го полниме патлиџанот и го печеме во загреана релна 10 минути.

    14454613_992299704250182_1324391566_n.jpg
     
  3. Peppermint

    Peppermint Популарен член

    Joined:
    Jan 17, 2011
    Messages:
    868
    Likes Received:
    13,217
    Gender:
    Female
    IMG_20160924_151113.JPG

    За седум раженчиња употребив околу 300 г мелено месо. Се додава едно јајце, ситно сецкан кромид, зачини и лебни трошки. Смесата убаво измешана се остава 30 минути во фрижидер.
    Потоа се прават топчиња во големина на орев. Се сецка зеленчикот (тиквици, домати, пиперки, кромид) на парчиња. На стапчиња за раженчиња се боцкаат топчињата месо и зеленчукот. Се разбира можни се различни комбинации. Раженчињата се печат на грил тава на тивко, додека не се потпечат убаво од сите стани.
     
    Babushka, mal.ecka, Meyremce and 60 others like this.
  4. Bridget

    Bridget Форумски идол

    Joined:
    Dec 29, 2013
    Messages:
    9,703
    Likes Received:
    134,977
    Кoј ќе се рaзбуди вo 7 вo неделa, oвa ќе му е зa пoјaдoк. И oвoјпaт кoлку дa ме имa, шпaгети сo (да речеме) бoлoњезе сoс. Се зaпржувa крoмид пa се дoдaвa меленo месo. Кoгa ќе испржи месoтo се дoдaвa дoмaтен сoс и зaчини пo вкус. Се мешa сo претхoднo свaрените шпaгети 8-|:D
    [​IMG]
     
  5. JuLleE

    JuLleE Форумски идол

    Joined:
    Jan 15, 2010
    Messages:
    19,527
    Likes Received:
    260,888
    20160924_165303.jpg И јас имам шпагети со болоњезе сос.
    Се варат шпагетите со сол и путер. Се пржи месото со кромид, морков, сол, кари, куркума, оригано и путер. Се додава томателото на крај.
     
    Babushka, PUPICA, Sesil and 30 others like this.
  6. bokace

    bokace Популарен член

    Joined:
    Aug 14, 2013
    Messages:
    1,638
    Likes Received:
    5,984
    Gender:
    Female
    Не можам да ставам слика тука , ми пишува дека е преголем фајлот :envy::headbang:
     
  7. vitamina

    vitamina Форумски идол

    Joined:
    Jul 19, 2015
    Messages:
    9,166
    Likes Received:
    221,864
    Gender:
    Female
    Бокаче, имаш програма на гугл или плеј стор зависи од каде се вклучуваш. Симни фото ресајзер и намали ја фотографијата без сечење. Се надевам ме разбра. :)
     
    Ketchup, bokace and galapce like this.
  8. joy1

    joy1 Форумски идол

    Joined:
    Aug 14, 2012
    Messages:
    20,237
    Likes Received:
    330,145
    Gender:
    Female
    Zvucis kako Valentin od Hrana i Vino :D
     
    PUPICA, crimson, Ketchup and 6 others like this.
  9. zhap4e

    zhap4e Форумски идол

    Joined:
    Mar 27, 2011
    Messages:
    7,113
    Likes Received:
    107,128
    Gender:
    Female
    Да си ме почекате до приквечер:) не знам дали е време за анкета. Ама, колку да се учествува. Слабо бамбургери:D Да закачам и јас нешто. Обично. Ако има време и до утре,утре уште пофино би ми било да е.:$
     
    Dgirlll, Ketchup and Lady Phoenix like this.
  10. Kukla994

    Kukla994 Форумски идол

    Joined:
    Nov 19, 2014
    Messages:
    4,682
    Likes Received:
    46,946
    ^ Aj mor zapke, I onaka nikade ne brzame.
    Cekame......
    ....
    ....
     
    Ketchup, Lady Phoenix and zhap4e like this.
  11. marama

    marama Форумски идол

    Joined:
    Apr 20, 2010
    Messages:
    6,527
    Likes Received:
    92,236
    Gender:
    Female
    Разочарана од одзивот на темава :( гледам здраво се храните, мелено месо не јадете :D
     
    JuLleE, duffi, Sesil and 5 others like this.
  12. Kukla994

    Kukla994 Форумски идол

    Joined:
    Nov 19, 2014
    Messages:
    4,682
    Likes Received:
    46,946
    ^Cekaj maramke, ne se razocaruvaj, ima luge sto, obicno posleden moment cekaat :P :P
     
    Meyremce, PUPICA, Ketchup and 3 others like this.
  13. zhap4e

    zhap4e Форумски идол

    Joined:
    Mar 27, 2011
    Messages:
    7,113
    Likes Received:
    107,128
    Gender:
    Female
    Официјално до кога е? Официјално бе.:rofl:
     
    Ketchup, Lady Phoenix and Kukla994 like this.
  14. Bozica1980

    Bozica1980 Форумски идол

    Joined:
    Aug 24, 2010
    Messages:
    7,431
    Likes Received:
    262,518
    Gender:
    Female
    Оооо, овде уште нема гласање?
    Чек и јас едни полнети пиперки ќе ставам. Едни со мелено и ориз 2-3 само со месо.
    IMAG0480.jpg

    Рецепт: Идеш по пиперки и некој домат. Забораваш кромид и се враќаш да докупиш. Кило мелено месо запржуваш со сол и црвен пипер. За тоа време миеш пиперки и неколку наполнив само со месо, во остатокот ставив филџан ориз. Допржив уште некоја минута. Ги ставив доматите одозгора налеав малку вода и оставив да се вари :P
     
    Last edited: Sep 28, 2016
  15. Ordinary

    Ordinary Форумски идол

    Joined:
    Feb 15, 2012
    Messages:
    2,939
    Likes Received:
    81,697
    @Bozica1980
    РецепАт
    јбг...правила
     
  16. zhap4e

    zhap4e Форумски идол

    Joined:
    Mar 27, 2011
    Messages:
    7,113
    Likes Received:
    107,128
    Gender:
    Female
    20160928-0015.jpeg

    Обично пита лепче, купечко,домашно..какво год имате.
    Запржете мелено со кромид, зачини, малку домати и пиперки. Додадете малку кашкавал. Кој сака луто, нека стави чили семки... Бел сос со лук да разбие монотонија... и толку.

    20160928-0007.jpeg 20160928-0011.jpeg
     
    Babushka, Meyremce, Doozy and 34 others like this.
  17. Kukla994

    Kukla994 Форумски идол

    Joined:
    Nov 19, 2014
    Messages:
    4,682
    Likes Received:
    46,946
    Ej ej, cekajte me sega mene plisssssss.
    Pokasno ke stavam slikO !!!
     
  18. zhap4e

    zhap4e Форумски идол

    Joined:
    Mar 27, 2011
    Messages:
    7,113
    Likes Received:
    107,128
    Gender:
    Female
    Ама се развика, чиниш вратата ја затворија и запечатија:P глеј да не е поубаво од моето.Оти за моето се изнамачив:D повеќе со блутуто оти нејќеа да си се препознаат со телефонот,мајку им нивна. Секоја недела нешто ново работава изникнува:^) треба да се откажам ја од оваа работа.Многу енергија ми одзема:rofl::rofl: и нерви ми се кинат,непотребно за три ,четири гласа.:!::D:D:P
     
  19. Kukla994

    Kukla994 Форумски идол

    Joined:
    Nov 19, 2014
    Messages:
    4,682
    Likes Received:
    46,946
    Еве мееееееее (poolparty)

    Wi-fi Бурек со мелено месо


    Рецепт - се од око :angel:
    Зависи колав бурек правите па отприлика толку и месо. Ако ви остане се става во фрижидер за длабоко замрзнување па се користи и за друга намена, а ако не ви стаса довршете со рендан компир или сирење :D:P
    Месото го запржив со мноогу кромид, пошто многу е повкусно а и го сакам кромидот во меленото месо.
    Се зачинува по желба. Јас користев сол, вегета, ѓумбир во прав, мелен црн бибер и секако масло:D

    За тестото користев брашно, сол и топла вода.
    Го поделив на не многу малечки колачиња и ги отсукував, прилично колку еден тањир па и помалечки. Се премачкуваат со масло и се ставаат малку да отстојат, зависи од брашното колку време да стојат, дали 5-6 минути или па помалку.
    Секоја кора се растегнува на крпа, кората што потенка тоа подобро и се става од месото, малку се попрскува со масло и со помош на крпата се врти во ролад па правец во тепсија обложена со масло.
    Пред печење уште еднаш се попрскува со масло и се пече додека не порумени. (жими рецептов)
    Се служи со јогурт.

    Добар апетит ^.^

    Screenshot_2016-09-28-22-11-47-1.png

    Screenshot_2016-09-28-22-13-25-1.png

    На крај, напијте се филџан, топло, црно,македонско / турско/ експресо кафе.
    Наздравје:rofl:


    @zhap4e Жабе, не ми крекај ногу ногу зш се убив со мајка ми буреков со мелено месо да е, се запнала таа со сирење па со сирење :rofl:
     
  20. zhap4e

    zhap4e Форумски идол

    Joined:
    Mar 27, 2011
    Messages:
    7,113
    Likes Received:
    107,128
    Gender:
    Female