Фемина готвач - Тема: Mесо во сос

Блустор/блостор?

 

Хелоу сите предлози се зедоа во предвид, но јас веќе знаев која ќе биди наредна тема. Се одлучив за јаболка, т.е се од јабола може да биде темата. Пр. пити или други десерти од јаболка, печени јаболка со некои додатоци, салати со јаболка... Се надевам дека ќе ви се допадне темата и дека ќе има повеќе учесници.


@RainBow

 

Dajte bre luge nesto poeftino.
Ajde meso?
Znaete kolku kosta edno jabolko ?

 

Уште од слаткарата Њујорк да ми го кажат рецептот на тие убавите,мекани ко сунѓер колачиња со јаболко и цимет оти моите, толку мекани,да се топат во уста...никогаш не испаднале

 

Знам дека ќе се зафркнам што прва ќе постирам, пошто после сите ќе се инспирирате да бидете подобри од мене, па спешал ефекти...па не знам шо.Ама ако
ПЕЧЕНИ ПОЛНЕТИ ЈАБОЛКА
3-4 јаболка се мијат убаво и се пресекува одозгора само капачето како подготовка за лупење при тоа се пази да остане крукче.Се лупат целите и се вдлабнува јаболкото внатре и се вади семето.Се полни со филот.
Фил
- се сецка 1-2 шаки ореви,
- се додава цимет,
-Турско каранфилче
-суво грозје1-2шаки се става најпрво да се потопи во
-1-2 -лажици коњак
Сето ова се меша заедно и се -додава
-1-2 лажици кафеав шеќер.
Со овој фил внимателно се пополнуваат вдлабнатините во јаболката.Одозгора им се стават полопците претходно што ги тргнавме.
Се стават во тавче во кое на дното има малку вода (околу или помалку од 1 прст).
Се печат додека да заруменат убаво.
По желба а и ако ви остане од смесата од филот ( малку прашинка од цимет малку ораси и шеќер....може пред крај одозгора да се наросат пак јаболката).
Се сервират во убава чинија а одоколу и одoзгора се наросува малку цимет.
Мерките ми се отприлика и не се презицни 100%.
Се надевам ме разбравте и ви се допадна рецептата.
На здравје.

 

Убава темава,со јаб'чки(старокавадаречки) .Ке склопам нешто,немам идеа уште,но ако некоја направи Туфахии,не што ке ја гласам,ке ја прогласам за Фемина шеф Queen

 

^ Challenge accepted првпат слушам за туфахии, ама ќе ги проучам викендов.

 

седи мирна...немој да проучуваш многу....не се секирај , знаеме што се можеш...овој пат биди поскромна

 

Mi se zaarni temava

Torta so jabolko.
3 jajca
225gr. seker
100ml. mleko
275gr. brasno
1 pecivo
Kora od limon
4-5 jabolki

Se matat jajcata so sekerot, koga ke se dobie kremasta smesa se dodava mlekoto, brasnoto, pecivoto, korata od limon i polovina od jabolkoto (prethodno izlupeno i naseceno na tenki parcinja), grugata polovina se ostava za dekoracija odozgora.
Se peci na 180° 30-35 min.
Odozgora se posipuva melen seker.

 

Oвa мoже дa гo нaпрaвaм, сaмo ми се чини aкo ги изрендaм јaбoлките и зaпржaм мaлку сo шеќер пa ги дoдaдaм вo смесaтa, пoсoчнo ќе е. Не беше сувo мнoгу сo сецкaни пaрчињa јaбoлкa?

 

Ako sakas probaj i taka, jas iskreno ne sum zaprzuvala za da znam dali e posocno.
Jabolkite gi secam na epten tenki po dolzina parcinja, mene taka mi se dopagja mozebi zasto ne sum probala na dr.nacin

Eve slika pred pecenje, da se vidat parcinjata

 

Не сум се наканила до сега да правам класична американска пита со јаболка, но од она што имам прочитано рецепти има две опции: да ги запржиш јаболката и да ги карамелизираш пред да ја наполниш питата со фил и да ги ставиш само така, исечени, со тоа што ризикот да биде повлажно тестото го имаш кај втората варијанта затоа што целото количество на вода е присутно.

 

@Bridget дефинитивно е посочно со редани јаболка.
Правев еднаш торта вака со сечкани,а потоа со рендани и втората беше посочна и повкусна,ама веќе ја имам ставено во ФИ

 

Јаболки-на пола,издлабени на средина,и полнети со мешавина од сечкани урми,бадеми,мелен плазма бисквит и малку какао.Ги печев на хартија околу 35мин.На крај посипав цимет,и маџун(гроздов мед)Малку зимска е комбинацијава(јаболко и цимет)ама ке пројде

 

Лиснато со јаболка

Тесто: 300 гр. брашно, 150 гр. маргарин (ладен) и ладна вода, незнам точно колку вода влезе, ама дур не се замеси убаво тестото. Се меси тестото и се остава во фрижидер околу половина час, потоа се сука кора и како плик се витка и повторно се остава во фрижидер.

Фил: 2 поголеми јаболка се карамелизираат со 3 лажици шеќер и цимет.

Се мачка со јајце од горе и му се наросува шеќер. Се пече на 220 степени.

Спојлер

 

@Dgirlll
Алал за домаќинството.
Се гледа дека уживаш во готвење и декорации.
Човек со мерак да гледа и јади .

 

Мафини со јаболка и моркови

1 јаболко рендано, 2 рендани моркови, 150гр шеќер, 180гр брашно, пола лажиче сода бикарбона, лажиче пециво, малку сол, лажичка цимет, малку ванила, 2 јајца, пола шоља зејтин и по желба мелени ореви и лешник ставив овој пат. Се мешаат сувите состојки посебно, па потоа се соединуваат. На 180степени, 20тина минути.

 

Рецепт Кравче

@kravce извини, побрза бев.

 

@marama го дополнив само сликата ми беше од тел, а ме мрзеше да пишувам од таму