Фемина готвач - Тема: Mесо во сос

Discussion in 'Храна и пијалаци' started by CrazyOne, Dec 4, 2015.

  1. Mariangel

    Mariangel Форумски идол

    Joined:
    Apr 20, 2015
    Messages:
    2,649
    Likes Received:
    47,004
    Gender:
    Female
    20171029_214458.jpg
    *Deneshen ruchek - Dinstano pileshko vo kari sos:
    Zaprzhuvam kromid i pechurki, dodavam posoleno seckano pileshko meso. Go zaprzhuvam i mu dodavam malku voda da se dinsta. Koga ke e gotovo mesoto na strana go pripremam sosot. Stavam edna lazhica puter da se rastopi. Potoa mu stavam edna lazhica brashno i proprzhuvam. Dodavam 1.5 lazhica kari i zachini po vkus. Promeshuvam i dodavam 250ml mleko. Se mesha dodeka da zgusne.
    Serviram prvo mesoto pa sos i chasha belo vince :smirk:
     
    Lolipop23, eli25, Ketchup and 33 others like this.
  2. Val-Dim

    Val-Dim Форумски идол

    Joined:
    Nov 2, 2013
    Messages:
    1,870
    Likes Received:
    62,603
    (waiting) Стасав на време, има уште 15 минути до затварање на темава ^_^
    Динстано месо... омиленото јадење на дечките, мнооогу месо и мнооогу печурки, се убаво разварено, меко, сочно и премнооогу вкусно :tmi:

    DSC_0019.jpg

    Потребно е... Свинско месо од плешка, маринирани печурки, кромид и зачини
    Подготовка... Кромидот се пропржува, се додава месото сецкано на коцки и се пржи да зарумени. Се додаваат сецканите печурки, сол, вегета и бибер. Се полева со вода и се динста на тивко, затворено со капак. Месото треба да стане меко, мускулните влакна треба лесно да се одвојуваат кога ке се „боцне“ со виљушка.
     
    Lolipop23, Ketchup, azelea and 24 others like this.
  3. CrazyOne

    CrazyOne Модератор Staff Member

    Joined:
    Nov 1, 2010
    Messages:
    2,131
    Likes Received:
    20,279
    Gender:
    Female
  4. Arendelle

    Arendelle Популарен член

    Joined:
    May 17, 2017
    Messages:
    444
    Likes Received:
    7,405
    Gender:
    Female
    Без размислување овој пат одлучив за @sanjaeva омилена комбинација за студените денови праз и месо. Фотографијата исто прекрасна, примамлива, се на место, без замерка.
    Дефинитивно го пробувам и сосот со кари на @Mariangel, кари често користам но ваков сос не сум правела, вкусно изгледа.
    Другите рецепти исто така се на место, горе - долу применети и во мојата кујна.
     
    azelea, Dadusicka, sanjaeva and 2 others like this.
  5. tace73

    tace73 Популарен член

    Joined:
    Sep 22, 2010
    Messages:
    565
    Likes Received:
    1,397
    Gender:
    Female
    Сите преубави, ама како голем љубител на праз, не се мислев многу!
     
    sanjaeva and Mariangel like this.
  6. Mariangel

    Mariangel Форумски идол

    Joined:
    Apr 20, 2015
    Messages:
    2,649
    Likes Received:
    47,004
    Gender:
    Female
    И мојот глас отиде кај @sanjaeva :) Лиги ми потекоа
     
    galapce and sanjaeva like this.
  7. forumce

    forumce Форумски идол

    Joined:
    Feb 22, 2017
    Messages:
    9,397
    Likes Received:
    42,804
    Gender:
    Female
    И јас гласав за празот и месото на @sanjaeva
     
    sanjaeva and zhap4e like this.
  8. sanjaeva

    sanjaeva Форумски идол

    Joined:
    Feb 3, 2011
    Messages:
    3,391
    Likes Received:
    87,677
    Дпобредојдени сте во секое време :)
     
    Mariangel, tace73 and forumce like this.
  9. Bubce38

    Bubce38 Форумски идол

    Joined:
    Nov 25, 2016
    Messages:
    12,034
    Likes Received:
    180,251
    Gender:
    Female
    Val-Dim and sanjaeva like this.
  10. zhap4e

    zhap4e Форумски идол

    Joined:
    Mar 27, 2011
    Messages:
    7,113
    Likes Received:
    107,131
    Gender:
    Female
    Сањаева. Истото и мислев да го правам:D па ја видов твојата фотографија:mm:
     
    sanjaeva likes this.
  11. Mari*

    Mari* Форумски идол

    Joined:
    Apr 8, 2016
    Messages:
    3,730
    Likes Received:
    45,639
    Gender:
    Female
    И мојот глас отиде кај @sanjaeva
    :whew:
     
    sanjaeva likes this.
  12. galapce

    galapce Форумски идол

    Joined:
    Nov 4, 2014
    Messages:
    4,318
    Likes Received:
    106,806
    Gender:
    Female
    И јас сакам кај Сања и кај Ева.:D
     
    sanjaeva and duffi like this.
  13. LiliBoz

    LiliBoz Форумски идол

    Joined:
    Jul 13, 2017
    Messages:
    18,373
    Likes Received:
    227,352
    Gender:
    Female
    не стигнав да зготвам ама стигнав да гласам :) исто така за Сањаева.
     
    sanjaeva likes this.
  14. Bridget

    Bridget Форумски идол

    Joined:
    Dec 29, 2013
    Messages:
    9,703
    Likes Received:
    134,981
    Сите убaви, дoмaќински ручеци, мислaм дoмa ми мирисa нa зaпршкa и крoмид oд сликиве :D Амa глaсaнo зa сaњaевa, нaјпримaмливo. Дa се јaви кoј глaсaл зa мене, oвoјпaт не бев јaс :!:
     
    sanjaeva and LiliBoz like this.
  15. An-na

    An-na Форумски идол

    Joined:
    Sep 9, 2011
    Messages:
    7,316
    Likes Received:
    38,841
    Gender:
    Female
    Јас гласав за @Mariangel Пилешко со кари ми е :mm: мхм, мхм, мхм (што би рекла Алачки)
    Веднаш по него ми е свинско со праз :mm:
     
  16. sanjaeva

    sanjaeva Форумски идол

    Joined:
    Feb 3, 2011
    Messages:
    3,391
    Likes Received:
    87,677
    Јеее ќе биде полна куќа гости. Парфем не ставајте, ќе си мирисаме на праз :D
     
    azelea, zhap4e, dunika and 5 others like this.
  17. tincemajmunce

    tincemajmunce Форумски идол

    Joined:
    Feb 8, 2014
    Messages:
    2,356
    Likes Received:
    28,443
    Gender:
    Female
    Јас за @Mariangel пилешко со кари ми е слабост.:$
     
    sanjaeva, joy1 and Mariangel like this.
  18. joy1

    joy1 Форумски идол

    Joined:
    Aug 14, 2012
    Messages:
    20,484
    Likes Received:
    335,150
    Gender:
    Female
    и јас за неа гласав :)
     
    sanjaeva, tincemajmunce and Mariangel like this.
  19. Val-Dim

    Val-Dim Форумски идол

    Joined:
    Nov 2, 2013
    Messages:
    1,870
    Likes Received:
    62,603
    Коментари... :?:
    Мислевте ке се „провлечете“ оваа недела без коментари? Еее, неЧе моЧи :D

    Прво, браво за трудот на сите готвачки на темата „Динстано месо со зеленчук“ :clap:
    Ноо, некои од рецептите не се баш „погодени“ ]:)
    Не дека не се убави и вкусни, далеку од тоа, но повеќе одговараат за тема „Месо со зеленчук“ :!:

    Динстаното месо треба да биде сочно и меко, со остатоци од течноста во која се динстало... Додадениот зеленчук кога ке се развари ја згуснува течноста, па се добива вкусен сос... Тоа го има во рецептите на @Bridget @galapce @zhap4e @Mari* @An-na :*:
    Убаво развареното месо кое се пржи по динстањето е меко и сочно, но нема течност...
    @MamacitaBuena @sanjaeva :*:
    @Mariangel го динстала пилешкото, не напишала дали на крај го пропржила пред сервирањето... Но, како и да го направила, преубаво е, сигурна сум :*:

    8-| Маа, што коментирам... Веќе има победник!!!
    Гласано за @sanjaeva... Честитки, обожавам месо со праз, додади ме на списокот за гости :f:

    ПС Можеби не Ви се допаднаа коментарите... Но, тоа е моето гледање на тема „динстано месо“ :tmi:
     
    Last edited: Oct 31, 2017
    azelea, Bridget, boomsleng and 9 others like this.
  20. Mariangel

    Mariangel Форумски идол

    Joined:
    Apr 20, 2015
    Messages:
    2,649
    Likes Received:
    47,004
    Gender:
    Female
    Imam pishano deka prvin go zaprzhuvam zaedno so kromid i pechurki a potoa se dinsta. Gotovo e koga ke izvrie vodata :) Ne go przham pak :)
     
    Val-Dim likes this.