Фемина готвач - Тема: Mесо во сос

@danichap посвој ме.
Плиззз
Кај 3 деца тука и 4.
Ветувам ќе помагам низ дома

 

јадна јас.
Ајде нека им е нив полн стомакот јас само ќе се оближувам.

 

Во сиромашкине земји по Европа се ефтино и на попуст
Ни изненадни гости не можат да ги извадат од памет

 

Сеченица со праз и сирење

Spoiler: слики

Spoiler: Рецепт

800 гр брашно
200 мл млеко
2 јајца
1 квасец
Сол
Млака вода по потреба
За премачкување на корите:
Јогурт со висок процент на масленост
Маргарин
За фил:
Сирење и еден поголем праз предходно запржен

Квасецот го растварам во млака вода и замесувам тесто од наведените состојки од кои една жолчка оставам за премачкување одгоре.
Го делам тестото на 10 топки и оставам да стаса.
Ги развлекувам топчињата колку големината на тепсијата.
И постапката оди вака:
На една кора мачкам маргарин па ставам од горе друга кора па на неа мачкам јогурт сирење и од празот потоа пак ставам друга кора на неа ја мачкам маргарин па друга кора па пак јогурт сирење и праз... И се така додека не се потрошат корите.
Ја сечам со нож на коцки (затоа се вика сеченица) И ја премачкувам со жолчка и наросувам сусам и додека се загрее релната стасува уште малку и се печи.
Се надевам убаво ја објаснав постапката
Иста ваква имам постирано во фемина инстаграм ама таа беше само со сирење.
Многу е Мека и вкусна кога јадеш сама се дели

Spoiler: Сметка

Брашно - 99 центи
Млеко - 99 центи
Јогурт - 99 центи
Праз - 1€ 50 центи
Квасец - 35 центи
Сирење имам секогаш дома, сол, јајца, зејтин, маргарин.

4 € 82 центи.

Инаку јас и брашно и квасец дома имам секогаш, без тоа не сум останала никогаш. Залихи колку сакаш

 

@danichap @Mariangel @orhideea
Kako se vika pcenkarno brasno na germanski i mozete li da mi najdete slika od nekoe koe go ima vo lidl?

Ke odam da pazaram

Ova e?

 

Ja

 

Проја у акција, изгледа Чекам сега, со вилушка и нож пред лаптоп...убрзај, Сањаева.

 

Од европските цени заклучив, ниЈа сме нон-еу држава со еу цени. Мме Mjаукедонио.

 

Жапче кај мене апансас во сред недела не идат. Знаат дека ќе имам фронт да ги излажам и да кажам дека сум на работа.
Еве и во темница седам

 

Пилешки џигер и обарен зеленчук.

Кај џигерот ставам две глави сецкан кромид, зачини, еден филџан вода и оставам да се динста, на крај го пропржувам.
Во тенџере ставам зеленчукот да се вари, ја служам како салата со маслиново масло и балсамико.

Сметка
Џигери 1кг. 4€
Брокула0,5кг. 0,50€
Боранија0,5кг.0,50€
Компир0,5кг.0,50
Моркови0,5кг.0,50
Намаление сум нагазила
Кромидот е гратис

 

@Monella според зададениот курс на еврото од @referentka од 61.53 ти остануваат 0.50 еур.
Купи еден леб да мацнеме од џигерот ...мхмхмхмхх

 

Za neplanski gosti ovaa torta mi e najchesto prva na listata, iako ne mi doagjaat mnogu chesto gosti apansas

450gr nutella - 1.99€ (na popuuuust, za tortata treba 400gr )
250gr biskviti - 1€
500gr mascarpone - 3€
*za dekoracija neshto za 50 centi leshnik,orev mala gramazha.
*100gr puter ne gi vmetnuvam vo smetkata deka puterot e namirnica koja sekogash ja imam vo frizhider.

Se melat biskvitite. Se stava vo niv 100gr rastopen puter i 1 lazhica nutela. Se mesha ubavo se zaedno da se soedini, se istura vo kalap i ubavo cvrsto se pritiska da stegne biskvitot.
Na strana se mati 500gr mascarpone so 380-400gr nutella. Se istura vrz biskvitot i se izramnuva. Se dekorira po zhelba so meleni jatki ili meleni biskviti i se ostava da otstoi vo frizhider da se zacvrsti.
Dobar apetit

 

И најбрза и највкусна

 

Све во евриќи досега...се прашувам дали ќе се сврти некое денарче

 

Потребно:
1/2пиперки (1.29 на попуст )
1/2мелено месо(2.79)
250гр ориз(0.25)
Главица кромид(0.10)
Морков(0.10)
Вода (3:1 од оризот)
Вкупно: 4.53€
Подготовка
Се пржи кромид,морков,мелено месо и пиперки (не многу,да не е живо месото само) на крај и оризот се додава и се зачинува по желба
Се става во тава и се полива со вода
Се пече на 180°дури да изврие водата

 

Кога би имала ненајавени гости иако скромно би се потрудила да ги почастам со комплетен ручек
Предјадење
Супа со кнедли


Кај мене на мени задолжителна е супа. Секогаш имам во шкаф ќесе за инстант супа или коцки за супа. Гриз и јаца се исто така задолжителни намирници

Главно јадење
Ориз со спанаќ


Сезона е на спанаќ, ем ефтина ем вкусна комбинација со исто така ефтината и сално застапена во шкаф намирница ориз.
# пропржувам ориз, зачинувам, додвам спанаќот и налевам вода, динстам на тивко

Прилог


Пијалок

Исто намирници кои ги имам секогаш

Десерт


Секогаш имам тегле со слатко дома

И секако, за крај


Кафе + некакво сезонско овошје кое се најдува низ дома

Скромно, но од срце

 

Брзав како прваче оставив за викендов да зготвам за темава, но денес шетање а утре испадна да не сум во можност...така да, еве нешто ситно за гости кога е крај на месец ама и кнап со време.
Искрена да бидам, сакав да направам крилца и печен компир со сосови, ама имав ручек од вчера така да ништо од идејата. Најчесто за гости правам пица и палачинки, сега со мала измена, есенски десерт , омилен на мм
Овие бомбици сама си ги измислив, а мислам дека и иам некаде рецепт сличен. Има урда, павлака, пржен сусам и ореви , подлога од краставичка свежа и кекс.


Наредно е мини пеперони пицички. Лапни голтни пица работава


И фамозната есенска туфахија

Spoiler: намирници

Кекс-20тина ден
Урда домашна така да не знам цена али горе доле рачунам 50 ден зошто не оди килограм во ова
Павлака-70 ден
Кулен 100 гр употребено-80
Брашно и квасец-30 ден
Кашкавал 100 гр- до 100 ден.
Другото што не е прерачунато (ореви јаболки сусам кечап мајонез ) имам се дома, така да ете и тоа 100че нека оди на нив

Следна тема очекувам-што готвите кога ви доаѓа свекрвата на гости

 

Oвa си имaм дoмa, oнa си имaм, мене еве 2 килa лoсoс ми се нaoѓaaт дa не ги рaчунaм. Знaчиииии...не знaм.

 

Јас урдата ја ставив ко купена иако е домашна.