Фемина готвач - Тема: Mесо во сос

При мајка, она си е задолжена за гравот.

 

Кај нас стандард - петок е резервиран за гравче. Секогаш посно.

Рецептот е тој, го варам гравчето до кромид, сол и зејтин. Кога ќе омекнат зрнацата додавам 1 патлиџан, ловоров лист и го оставам уште 10тина минути да прокрчка. Го зачинувам, црвен пипер, магдонос.. и потоа го ставам во тава и правец на крчкање. Инаку, тавата ми е со историја. Од бабата на мм е, подарена на свеки и свеки на мене. Само гравче готвиме во неа. Изгледа многу старо и е стара, но мм вели дека гравчето во тавава е посебно. Гравчето е наше, домашно производство.
Ајде домаќинки кај мене на тетовско тавче гравче.

 

Ве следам внимателно... Немојте да „утнете“ кај нашето најтрадиционално јадење
Гравче тавче, бело посно гравче, гравче со пушено мевце... Мммм
@danichap баш знаеш да зададеш тема Честитки за победата

ПС Јас сум „стара“ готвачка
Гравчето и мижејки можам да го зготвам, но сепак „прибирам“ рецепти... До сега сте супер

 

@danichap зааега си ми фаворит за неделава. Блазе им на германците со македонска снаа

Јас обожавам гравче - тавче и тоа ми е често избор кога ручам во ресторан, дома го готвам рееетко.
Денес ми се поклопи денот, па ќе учествувам

Мојот скробен УН ручек

Спојлер

Рецепт:
Сецкан компир варам во посолена вода 15 мин, па додавам конзервиран грашак и конзервирана пченка уште 5-6 мин и ги цедам.
Варам ориз во голема количина вода 10 мин и процедувам.
Сите состојки ги ставам во намрсено тавче, додавам зачини и една конзерва црвен грав и печам 10 мин на среден оган.
Вкусно и лесно ручече за сктобен ден на УН

 

ГраФ со спаЊаЌ...
Ај не знам да сликам, али бар знам да готвам...

Спојлер: Рецепт

Варите грав по дома ко што си варите, и при крај само додавате сецкан спанаќ, и то..Звучи шашаво, али функционира...Си се надополнува спанаќот со гравчето, оти и двете се со благ вкус.

 

Ете го мојот рецепт за грА,тетоски рецепт,најубав
Јас кога го префрлам во тава за печење му ставам и пропржен кромид.
Некогаш и малку нане во варењето(ако не руча мм оти не го сака нането)
П.С.Финтата е во лукот и попарувањето со зејтин.
Што би рекле у ТетОо "да се исќинеш јадејќи"

 

Izgleda pak ke treba da varam gravcebremena zena ne treba da ja gleda temava

 

Уф, и мене ми се пријаде гравче гледајќи ги рецептите. Затворете ја темава за трудни жени

 

И јас ставам кромид во варењето сум заборавила да пишам. Ова со зејтинот го практикуваат и мајка ми и свекрва ми, демек колку повеќе толку поубав бил гравот. На крај ништо не останува во тавата.
Ќерка ми кога има грав го јаде за доручек, ручек и вечера.

 

Од гравот на @НаталиЛили лиги ми потекоа.
Е, сега колку може на еден грав да се лигавиш не знам
Рецептот убаво го препрочитав и запомнив, чекав да се затвори гласањето и @PUPICA да ја каже тајната за ехтра грав, сега кога потврди и таа а нели она др-ка па ја слушам (мала шала пупи) обавезно ќе го направам.

Знам дека е поубаво во земјено тавче но тоа што го имам моментално е мало, може ли да го ставам во обично тавче?

 

@PUPICA јас еднаш на 6 месеци правам грав ама твојов ќе го пробам да видам длаи вреди за секоја недела правење

 

Земјеново тавче е употребено специјално за темава
Инаку секогаш користам обична тава и е вкусно секако.

 

Не да вреди...гледаш ќеркаи на Натали јаде грав за доручек/ручек/вечера
Ако треба помош при подготовка,повикај пријател

 

Гравче тавче (по нашински) со сланинка..

Го варите гравот, стандард - фрлате прва вода и го варите дур е готово. Префрлате во земјена тава.
На страна, запржувате кромид, пиперка, домат и лук - да омекнат. Го додавате зајрето во гравот, зачинувате со веѓета, црн бибер, босилек, малку црвен пипер и мешате. Го ставате во загреана рерна да се запече. Кон крајот додавате сланинка..можете кога сакате, ова е за сликање, така да....се мисли и на тоа, нали. Ние го сакаме по...течно... Се' друго ни е грав а ла запечена пченка и... не го обичаме такво. Ко додаток.... туршија - зелен домат, краставичка...што имате + сиренце (кој нејќе, не му ставам сиренце).
Иииииии ... ко шо вика Бугаркана на 24kitchen: Да ви е слатко!

Плус фотки:

 

Најпривлечно за око,а верувам и за јадење е ова гравче,дека Тетовско , не за друго Веќе одлучив за кого ќе гласам

 

Недела, скоро полноќ... Уште малку ке се „заклучи“ темата за гравчето

Аууууу... Многу рецепти, ке има мнооогу за коментирање
За почеток... Кога се вари гравче првата вода се фрла, нема потреба да се фрлаат и следните 2-3 води. Гравчето се вари без сол... Солта, зачините и маслото се додаваат откако ке се свари гравот

@danichap уфф, Дани ме освои со топлото лепче и со свежиот магдонос во салатата... Никогаш не сум пробала гравче со говедски колбаси, но верувам дека е вкусно. Совршенство без маана
@girl-miri доматната салца сигурно дава освежувачки вкус на гравчето, плус топла чорбичка, убавини на ладново... Браво
@Someonespecial комбинацијата од пржени пиперчиња и чорбестото гарвче е превкусна, ма убавини
@dunika ммм... прекрасен оброк, „шарен“ има од се по нешто, преубаво
@do-re-mi ваууу... Што направи мила? Ова е рецепт што оди во мојата папка „направи“... Па плус и лутко, офф... до овде ми мириса на убавини
@ALISA0000 „мокро“ тавче гравче... Така го викаме ние дома гравчето кое што не е пресушено т.е има течност за да си макнеш, а сепак е извриено во рерна!!! Баш такво го сакаме сите дома
@НаталиЛили браааво!!! Традиционално македонско тавче гравче со суви пиперки и попарено со многу масло... Плус зготвено во земјена тава
@Ctete прекрасно тавче гравче, се си има
@Bubce38 се е домашно? Браво за зеленчуковата фолиичка... И мене гравче ми иде со рибче
@Arendelle тавче гравче со убава везена пиперка, уште да е лута...Мљац... И да, ловоров лист обавезно се става во гравчето додека се вари
@cinderella5 тетовско, домашно гравче, потпечено во тава со историја... Плус посно, значи превкусно
@♡BuBaLe♡ скробен УН ручек... Со СЕ!!! Убавини
@Gosh кој не пробал грав со спанаќ испуштил мнооогу!!! Прекрасна е комбинацијата... Јас го правам на тавче, но и чорбесто е превкусно
@kukla21 бело гравче со праз и суво мевце... Да не знаеш колку да изедеш, никој не може да му одолее
@zhap4e гравче тавче со мнооогу зеленчук и сланинка... Во земјена тава, преубаво, посебно тоа зачаденкото мрсничко што го прави гравчето превкусно

Има уште рецепти ?
Тоа е се народе

@CrazyOne @Dust чекам петка за коментарите

ПС Утре ке гласам. За некој од рецептите со...

 

Анкетата е поставена
https://forum.femina.mk/threads/Фемина-готвач-Рецепти-и-гласање.27360/page-2#post-3686078

Следен пат ве замолувам СИТЕ да пишувате рецепти.
Овој пат толериравме и не ве дисквслификувавме.

 

Прваааа гласав
За @kukla21 гласав. За бело гравче. Прв пат ја гледам во темата со храна. Морав да ја наградам,со глас. Со меше до стомак,срцката ни зготвила.

Само ако е од маж ти