Фемина готвач - Тема: Mесо во сос

Што е овој застој на темава?

Прогласете победник и одиме понатаму. Чекам тема. Имам три слободни денови.

Spoiler

Едит: Сега видов. Од непознати, за мене, причини, гласањето е продолжено до 6 попладне. Што се случи?

 

Подоцна ја отворија темата, затоа. Наместо утрото, вечерта успеаја да стават анкета, имало технички проблеми.

 

Како џокер на темава, ве читам, гласам понекогаш и собирам рецепти, ама не сум се охрабрила да учествувам.

@Viktorijaaa5 еден е од мене, комбинацијата портокал со орев е извонредна, за периодов, зимски, а и посен со бисквити наместо плазма. И „окото ми ги јадеше“.

 

јас само да кажам дека пак правам бомбици. е така да знаете..

 

Имате поздрав од @Espadrila , таа ќе ни се придружи подоцна..

Што сакате повеќе?
Рецепти со шербет или
Домашен леб

 

Честитки за @Espadrila
Следната тема е рецепти со шербет

Ајде покачете ни го шеќерот

 

Здраво женски.Благодарам на поддршката а особено во оваква голема шарена убава и вкусна конкуренција.
Значи изволте за арвании баклави тулумби кадаиф...ружици...и уште 300 чуда сигурно има.
Слатка и успешна работа.

 

Пишува во насловот Рефке

 

Да не ја утнавме темата а?
Или варите вода и шеќер?

 

Супер продолжен викенд ама тапа тема според мој вкус, не консумирам бел шеќер, шербет и сл. Со задоволство би гласала за нова тема

 

Арна си е. таман за шербет е времево

 

Ајде да го отворам натпреваров со Баклава бајадера Остана од Пречиста, таман за во темава.
Рецептот е на татко ми, после многу експериментирање и варијации

Потребно е следното:
- 600 грама кори
- 500 грама лешник (потпечен, ситно мелен)
- 220 грама маргарин
- 150 грама зејтин

- 700 грама шеќер
- 600 милилитри вода
- лимон и ванилин шеќер
(ова е за шербетот - водата и шеќерот треба убаво да вријат, а парчињата лимон се ставаат на крај)

Во плех се редат две кори на дното и се посипува од измелениот лешник. Потоа пак се става кора (ама една) и се става од лешникот. Така се редат додека не се потрошат корите, а пред да се пече се сече на правоаголни парчиња. Се полева со топол зејтин и маргарин (претходно измешани) и се покрива со две кори за да не изгори. Се пече на 200 степени околу 50 минути (ама тоа зависи од рерната). Откако ќе се испече, горните две кори се фрлаат, а баклавата се попарува со врел шербет додека е топла. Парчињата лимон се распоредуваат по целата баклава и се остава еден ден да отстои.
Многу едноставна, а превкусна Штом колегите Турци ја испофалија, значи стварно е добра Парчињата лимон мене и така ми се вкусни да ги грицкам

 

Денес постам.. што убаво би ми дошла баклавата.
Пре-пре убаво.
Не се сомневам дека лешниците ти се полн погодок исто како и креацијата!
Со око ја изедов, готово .

 

Баклава би јадела само ако три недели гладувам и тоа е единствениа опција јади или цркни . Ама твојава ај шо сликава ме освои и ко да читам некој блог за храна, ми иде да лижам екран дури и рецептот го прочитав а чак и го снимив за да ми се најде

 

Рецепт од мама

 

Сакаш да кажеш дека тука има кило кори? или јас ракописот не можам да го дешифрирам па пишува 1 кора

 

Ова баклава е, мене на раванија ми заличе

 

И мене
ДадуШКЕ ајде на очно јас и ти..имам супер доктор