Фемина готвач - Тема: Mесо во сос

@SofiMar_ да избере нова тема, а после оваа недела ќе видиме како ќе оди гласањето. Не е фер према тие што ставиле рецепт во недела и тие што ставиле во четврток, едните ќе имаат помалку а другите повеќе лајкови, не сите ја отвараат темава секој ден за да можеме баш да процениме победник со лајковите

 

@SofiMar_ ах Софке софке, те снема ако те нема до утре сабајле, @Thallia ќе бира тема

 

@Thallia може ли да избереш нова тема?

 

Ако до утре сабајле не се јави ниту една, дај барем ти кажи што да готвиме

 

Извинете што дури сега гледам, обично се логирам неколку пати дневно, баш денес прв пат вечерва.
Не успеав да погледнам кои теми беа застапени наназад, но бидејќи сум љубител на тестенини, нека биде тоа ако сакате, различни видови и начини на подготовка на тестенини

 

Ај сефте од мене

Шпагети болоњезе
Се запржува 1 мал кромид (ситно исечкан) на малку масло, 2-3 чешниња лук, 300-400гр мелено месо, сечкани домати (или од конзерва може), зачини (сол, бибер, сув босилек или оригано), на оган дури да се добие саканата густина на сосот.
Ова го правам во подлабока тава бидејќи во овој сос ги додавам претходно сварените тестенини.
Сервирам со многу пармезан
Класика!

 

Макарони со туна(овие се интегрални).

Се варат макароните, се процедуваат,јас ги зспржувам и малку со путер или зејтин. Потоа ставив пченка,к.краставички, туна,маслинки и мајонез.

 

Интегрални шпагети со сиренце.
Омилен појадок.

 

Макарони со пилешко и брокула

Варени макарони, претходно сварено пилешко, брокула, кашкавал/пармезан, павлака, зачини.

 

Таљатели со лосос



Се пропржува ситно сецкан кромид, се додаваат печурките и лососот, на крај хоплата и зачини по избор (јас ставив стандард - сол, црн бибер, плус лук во прав). Се меша сѐ со претходно сварените тестенини, на крај наросив ситно сецкано младо кромидче, само зелениот дел.

 

Сооооуу..тестенини


За тестенините..
На 1 јајце 100 грама брашно..
Додека се меси се додава брашно по потреба за да не биде лепливо тестото..зависи колкави ви се јајцата ...откако ќе се измесе тестото се поминува на машинка или се сука на раце па се сечат..

Тоа одозгора е остаток од нешто меѓу гулаш и селско месо
Печурки, кромид, месо, доматен сос малку.. и динстање 2 саати..
На крај одозгора се посипува пармезан и се јаде како да не сте јаделе 3 дена

Ама може со што ви е желба
Ги обожавам и само со пармезан

 

Инаку како и досега што беше, до утре (недела) може да ставате слики, па како и порано, понеделник, вторник и среда ќе ги оставиме за лајкови и кој ќе има најмногу лајкови ќе бира тема.

 

@Thallia можеш да бираш пак нова тема
Честитки

 

Благодарам
Ајде бидејќи сме сега дома и имаме повеќе време за готвење, а помалку за движење и физички активности, може да биде нешто како здрави и/или нискокалорични оброци

 

Здрав оброк кој содржи: Чиа пудинг, мед, овесни снегулки, житарки, сусам, ленено семе.
Одличен е.

 

Pasirana banana so cia seme i seme od kopriva

 

Бел ориз со кинеска мешавина на зеленчуци и наут.

 

@MissDior да се јави на рецепција

 

Не бројам калории ама ќе видам деновиве нешто што јадеме а е подиетално да сликнам. До недела е пријавување?

 

Да