Чување, комбинирање и начин на подготовка на храна за бебињата

На големото после година и пол, на малото после година. Ама не пржам често.

 

Puterot e mnogu korisen i pozelno e da se dava sekojdnevno. I jas najcesto vo vecerata go stavam, dodeka e zeska da se rastopi sam.
Przeno ne sum dala seuste, ama bi, veke sme godinka, samo ne mi teknuva osven jajce sto drugo bi mozela da mu isprzam. Vo sekoj slucaj e najdobra opcija pri przenje da se koristi puter.
Maslinovo ladno cedeno davam poretko, nekako mn jak miris mi ima, nego go dodavam ladno vo veke prigotvena kasicka bidejki ne se zagreva.

 

Јас ретко давам путер. еве после може да му свртам палачинка на путер инаку преферирам маслинов кога печам месо и зеленчук. путер со месо не давам зошто го менува вкусот.
Кога сме кај групи на фб нема нешто полошо. што ме интересира овде си прашувам. Џој и Анатх многу ми имаат помогнато.

 

Epa zenski zatoa ke si zemete ekspres lonec i za pola saat i meso svarenovi rucek napraven. Od koga pocnav da go upotrebuvam veruvajte raj vidov so rukekov

 

Имам неотворен ми стои 7 год

 

зашто не се пржи, пече со ладно цедено маслиново

 

Со екстра врџин не се пржи, мене свекрва ми ми праќа маслинов за пржење. не знам како го праат.

 

Да ама зашто, што е штетно, јас немам пржено ама имам ставано во мафини , во тавче некое за печење.

 

врска немам искрена да бидам само знам во грција сончогледово скоро никој не користи. ..

 

Исто, мојот поклон за свадба го добив. И си седи во гаража, фаќа прашина. Не ми текнало да го користам.

 

на исто место го чуваме дури украс за гаража.

 

Слободно можеш и да пржиш и да печеш со ладно цедено маслиново. Најчесто го употребуваат многу познати кулинари имаш емисии доста за готвење со ова масло. Најздраво масло за готвење само што малку поспоро и поневообичаено е печењето и пржењето со него. Со години само него го употребуваме и сега само него за синко го користам. Само што сеуште синко не јаде пржено. Само печени одредени намирници. 10+ е синко и од неполни 5+ го користам ладно цеденото маслиново.
Повели читни :
https://drjoanna.com.au/blog/can-you-cook-with-extra-virgin-olive-oil-blog-793/
http://www.najboljeizitalije.rs/naj...lje/sed-ut-perspiciatis-undeomnis-iste-2.html

 

Nakratko, ladno cedenite masla se mnogu osetlivi na toplina. Lesno oksidiraat so sto se gubat i unistuvaat nivnite dobri sostojki, a se sozdavaat stetni i toksicni materii.
Najstabilni na toplina se zasitenite mast od zivotinsko poteklo kako puterot i zatoa se najdobri za gotvenje.
So rafiniranjeto na rastitelnite masla se zgolemuva nivnata otpornost na toplina pa taka stanuvaat popovolni za gotvenje, kako soncogledovoto i rafiniranoto maslinovo maslo, ama sepak ne tolku kolku zivotinskite masti.
Ladno cedenite masla se mnogu zdravi, ama samo ako se koristat ladni, pa sovrseni se za salati. Inaku se dosta poskapi od rafiniranite pa nema poenta da gi plakas tolku skapo a pak so zagrevanjeto da gi unistuvas negovite povolni sostojki.
Ako veke sakas da gotvis na maslinovo kupuvaj od rafinirano em e poeftino em e podobro za gotvenje.

 

Ова го најдов дома од тука е.

 

@alisijad koga sme kaj masla, najde li? Jas se mislam da poracam od germanija da mi donesat toa na bio sto mi prati slika, ok li e? Ili drugo da baram? Najseriozna sum so maslovo ej moram da mu najdam veke i mene mi se smaci so maslinovo.

 

За ова Помас пишуваа дека е најнездраво и направено од остатоци од маслинката, ќе побарам деновиве дополнителни информации, ама во план бев да го купам за готвење. Ладно цедено јас не користам исто за готвење, најчесто путер и обично рафинирано масло што не ми е најсреќен избор.

Мене ме интересира за примери на оброк/ручек што можам да ги спремам од вечер за нареден ден за малиот.
Прашував и по групите, добив одговори, ама не е лошо уште искуства да слушнам, зошто не сум давала до сега од претходен ден оброк никогаш.
Имам стаклени садови со вакуум капак, планирам топло дури е јадењето да го ставам во нив, па после во фриждер.
Правам некои комбинации, знам компир не се притоплува и не се чува толку многу, спанаќ и блитва исто не би му спремала, а оброци што мислам е безбедно ориз со зеленчук, печено месо какво што јаде или ќофтенца, пилешка супа домашна па да ја притоплуваат, тестенини со мелено телешко и доматен сос, печени тестенини со сирење, манџички без компир. Дали е ова во ред и што друго можам?

 

Јас печам се. Имам мало ватростално за еден оброк и кога ќе се олади сосе него ставам во фрижидер. не загревам зашто не сака млака храна туку вадам пол час на собна да стои или на радијатор. инаку дека спомна спанаќ блитва .. правам од вечер со ориз и тоа . мелено телешко со спанаќ и ориз јаде ептен. потпечени макарони исто можеш, манџи било какви па и со компир. лошо е ако компирот стои во зејтин (печен пример ). друго можеш омлет на брзина да му направиш кога ќе дојдеш од работа не мора тоа од вечер. Јас денес баш фритата му правев со брокули компир и сирење. тавче гравче од вечер осто. месо било какво исто.

 

@Lolipop23 не мора стриктно да е маслиново јас дека мислев поздраво бар за синко да не ставам сончогледово, еве на пример во манџичка, во некое тесто, не можам путер да ставам, какво можам да земам?
Имам дома од репка ама прочитав по групиве дека ако не е био тогаш воопшто да не го давам , сите пестициди биле во репката.
@TheSecret не сум нашла, немав прилика да одам до биокулт уште таму да видам, мм е моментално во Германија па он ке донесе ако не најдам, ама до тогаш... он не се знае кога доага
Иначе ок е тоа на дм и на хипп исто е убаво не знам од тоа дали ти пратив слика..

 

@LiliBoz фала за идејата, така ќе правам, имам и јас ватростално од помалите, воопшто не се сетив. Дури да почнеме се плашам, после ќе се навикнам и јас, а и тој не сака топло многу, па ќе им кажам да вадат порано на собна како што правиш ти. Касно ќе се враќам јас (17 часот), порано руча тој, па ќе не може да ме чека, а не сакам бабите да ги обврзувам и да готват дури го чуваат периодов.

 

Koristi soncogledovo, toa e postabilno na visoki temperaturi. Samo namali kolicina.
Jas zasega na sinko bidejki uste mu gotvam posebno ne stavam. Dodavam otposle vo kasickata nekolku kapki maslinovo.
Osven vo testo koga mu mesam lepce ili mafini stavam soncogledovo. Za kifli i lisnati koristam puter.
I za nas epten ja minimizirav upotrebata na zejtin, 1 litro po 3 meseci mi trae. Pecam bez zejtin, so voda ili vino, przam mnogu retko, mandzi pravam bez zaprska ili pak stavam ama mn malku.