Пилешки прсти и вариво прилог од грашок, боранија и компир. Плус салата од брокула, мајка ми врвно ја прави!
Толчен пинџур, за првпат оваа година ама кај мама, немам г'з сама да го направам. Го обожавам...btw колку калории има во половина векна леб, пола тава пинџур и 250 гр. сирење?
Денес имав полнети домати со бело месо и свежи печурки Спојлер Потребни состојки 6-8 домати 350-400 гр. бело месо (стек) 200 гр. свежи печурки 1 чаша ориз ( истиот треба претходно да се вари 10 мин) 1 кромид Свеж магдонос Зачини вегета, сол, црн бибер, кари 2 чешлиња лук Доматите измијте ги и отсечете ги врвовите на доматите. Внимателно исчистите ја внатрешноста. Посолувајте ги доматите и превртете ги. Така нека стојат 10 – 15 мин. Во меѓувреме, исецкајте ги на ситни парчинња кромидот, месото и печурките. Исечканиот кромид додавате го во тавата на оган. Додавјате ги чешлињата лук а потоа и месото. Откако месото ќе порумени додајде ги печурките. Покријте го тенџерето со капак и оставете така да зовријат 7-10 мин. Потоа додате го претходно зовриениот и исцеден ориз. Додадете ги и зачините и на крај ситно исецканиот магдонос. Со овој фил се полнат доматите. Внатрешноста која што ја извадивте од доматите сега измечајте ја со останатиот фил. Истурете ја оваа смеса на тава за печење и рендајте ги полнетите домати. Ставете ги на загреана рерна да се печат 30 мин на 220С. Откако ќе ја исклучите рерната извадете ја тавата и истурете 1дл павлака за готвење па вратете ја пак тавата нека стои уште некои 5-10 мин (рерната нека е исклучена).