Со стар тврд леб се прави исто така и топеница, многу вкусен и брз појадок. Во тава се топи малку путер или маргарин, се дроби лебчето на мали залчиња се додава во тавата, се зачинува по вкус и се ренда кашкавал и сирење, се пропржува и се добива брз вкусен доручек.
Најдобар рецепт е со мини-пиците мммххх Инаку јас денес ке експериментирам ке пробам секако дека видов осушено лепче в кујна. Инаку обично правам вака : матам јајциња (зависи колку лепчиња има) и додавам сол.Потоа ги ставам лепчињата од двете страни во јајцето и ги ставам во тава со врело масло... Мх мх мх ...
Топеницата јас ја правам малку поинаку. Лебот го кршам на мали парчиња и го попрскувам со малку вода и сол и го пржам во тенџере во згреано масло. Убаво да се изпржи можи да загори мене ми е уште повкусно и потоа се јаде со кисело млеко или сиренце по желба.
пржени лепчиња со јајца, кришки печени со сирење и буковка , направени како мини пици , ставени само во тостер да се потпечат и ги јадам секако, со ајвар, со павлака, со некој млечен намаз..
Пица лепчиња и буквална пица, редена како пица.. Тост Потпечени стапчиња со лук, маслиново и вегета (или ако имам некој готов микс зачини од оние во кесички) Многу ретко пржени лепчиња.. Ама ретко останува леб, бидејќи не купуваме многу, не сме по лебот баш
Арно ја видов темава Јас лепчето што останува а гледам да остани 1 барем најчесто за појадок ова правам брзо и лесно е,земам тава поголема, го кршам лепчето на парченца, и зависи колку јајца ми се потребни ги матам со веѓета,и потурам врз лепчината и правам смеса како тесто, меѓу време си сечкам салама ситна и земам од смесата и од саламата ситна на коцки и формирам ќофте , и потоа си ги пржам , со ќерками со јогурт се изнајадуваме
Кoгa ми oстaнувa леб гo пoтпечувaм дa зaцрвене и oткaкo ќе истине гo мелaм.Гo кoристaм зa пoхoвaње или гo стaвaм вo плескaвици.
1bajato lebce iseckaj go na sitni parcinja i potopi go vo 300 gr. mleko ladno.otkako ke upie mlekoto naredi go vo tavce premacksno so maslo, odozgora mozes da narendas sirenje ili kaskaval, parcinja sunka i stavi da se pece 20 min. Izvadi i odozgora prelij so 2, 3 mateni jajca i zacin po zelba ti predlagam origano.posle toa dovolno e uste 5, 6 min. da se pece. Mnogu vkusno ☺
Oдозгора може малку путер, шунка, кашкавал или нешто друго зависи што имате малку да се потпече во тава во рерна и добивата пица лебчиња. А јас ги ставам во јајца и директно во тавче пржени лебчиња со кисело млеко добро одат.
Две парчиња од бајатото лебче ги мачкам со путер, па на секое редам исецкан лук, правам сендвич завиткан во фолија и право во фурна. Се пече така петнаесет мин и се добива највусниот сендвич
Го сечам лебот на кришки, кришките ги мачкам со маргарин. Ситно, на коцки сечкам младо кромидче, ако немате може и обичен стар кромид, салама, ако имам печурки ставам, ако немам - не ставам. Сето тоа се става на кришките. Потоа ставам малку кечап и редан кашкавал. Сето тоа оди во рерна на 150-175 степени, околу 10 минути. Превкусно! Кромидот ја прави цела магија на вкусот. Пицата може вода да им носи на моите лепчиња. Откако ќе се испечат, јас повторно им ставам кечап и плус и мајонез. Мажот ми, на пример не става мајонез... како милувате - така.
На тостер.Со путерче.И ставам или маслинки или мед/мармалад. Гледаме да не фрламе леб освен ако не е апла пред распаѓање