Air fryer-готвење со жежок воздух

Discussion in 'Дом' started by GirlyGirly, Jun 17, 2019.

  1. Miss_S

    Miss_S Популарен член

    Joined:
    Feb 11, 2022
    Messages:
    3,813
    Likes Received:
    7,935
    Gender:
    Female
    Дали сте пробале печени јаболка или тиква, како ќе испаднат?

    Гледав на YouTube некои рецепти.

    Сакам да пробам бидејќи и претходните години често јадевме меѓутоа печени во рерна. Е сега за 1-2 не ми се вклучува рерна, па можеби AirFryer-от би бил добра замена.
     
  2. MissChievous

    MissChievous Форумски идол

    Joined:
    Mar 5, 2015
    Messages:
    4,482
    Likes Received:
    25,348
    За што конкретно?
     
  3. sani99

    sani99 Популарен член

    Joined:
    Dec 4, 2012
    Messages:
    2,703
    Likes Received:
    1,485
    Za blago, meso
     
  4. MissChievous

    MissChievous Форумски идол

    Joined:
    Mar 5, 2015
    Messages:
    4,482
    Likes Received:
    25,348
    Благо немам правено во а.ф.
    Месото ако е стек или каре, малце со раце го подмачкувам со масло, додавам зачини и го ставам на некои 20-25 мин на најјако. Плескавици и ќебапи не подмачкувам, така ги ставам на некои си 15-20 мин, а панирано пилешко, нагетси, крокети и кромид, ги печам до кај 10 мин. Мантиите така замрзнати ги ставам право во а.ф. на 15-20 мин, а замрзнатите переци на само 2-3 мин.
    Исто така имам ставено обични кришки леб (со томатело, оригано, кашкавал), на 3 мин, крцкави испаѓаат.
     
  5. yahoo123

    yahoo123 Истакнат член

    Joined:
    Jan 6, 2013
    Messages:
    160
    Likes Received:
    43
    Zenski, ima nekoja praveno tikvicki vo air fryer? Ako moze recept
     
  6. **MajkaE **

    **MajkaE ** Истакнат член

    Joined:
    Sep 23, 2020
    Messages:
    260
    Likes Received:
    299
    Gender:
    Female
    Во air fryer имам печено поховани пилешки медалјони и излегоа многу подобро отколку пржени во масло. Е сега сакам да пробам да испечам пирошки и топчиња со компир и сирење . Ме интересира дали некоја од вас има пробано вакво нешто?
     
  7. MissChievous

    MissChievous Форумски идол

    Joined:
    Mar 5, 2015
    Messages:
    4,482
    Likes Received:
    25,348
    Јас правам топчиња од компир и супер излегуваат, баш како што велиш за похованите медаљони, многу подобро од пржени во масло.
     
    **MajkaE ** likes this.
  8. flawless.

    flawless. Популарен член

    Joined:
    Jul 2, 2020
    Messages:
    330
    Likes Received:
    1,405
    Gender:
    Female
    1. Обично, на кругови само зачинети со сол, бибер и буковец, на хартија.
    2. Полнети со пилешко, домати и кашкавал (поголеми тиквички ги сечеш на половина во должина, го вадиш колку може внатрешниот дел и го пржиш со кромид и пилешкото, ги полниш и горе ставаш и домат по желба, и откако ќе се испечат, додаваш и кашкавал за да се стопи)
    3. Ги рендаш тиквичките, ги цедиш од вода, додаваш јајце, пециво, брашно и зачини и формираш ќофтиња, печеш на хартија пак.
     
    **MajkaE ** likes this.
  9. Rama

    Rama Форумски идол

    Joined:
    Dec 9, 2011
    Messages:
    5,558
    Likes Received:
    55,402
    Gender:
    Female
    Го хејтав фраеров кој со месеци така ми стоеше, ама деновиве се опседнав со печење 'брускети' во него:D
    Сечам парчиња лебче, ставам од горе разни зачини и семиња, малку маргарин и малку сирење, печам 2 минути на 200 степени и ептен се вкусни и крцкави.
     
    cresa-jagoda likes this.
  10. **MajkaE **

    **MajkaE ** Истакнат член

    Joined:
    Sep 23, 2020
    Messages:
    260
    Likes Received:
    299
    Gender:
    Female
    Значи мафиниве во air fryer ми се погодија сон, како за прв пат.
    Матев две јајца па додадов 1филџан млеко( филџан од Браво кафе ), пола филџан зејтин, пола пециво, малку сол, вегета и др зачини, лажичка кечап, малку рендана салама и чаша ипол (голема чајна) брашно.
    На изглед не излегоа убаво оти ги печев во обични хартии оние за колачи ама претпоставувам дека во силиконските корпички ке бидат чудо.
     
    MissChievous and Snowflake92 like this.
  11. Snowflake92

    Snowflake92 Популарен член

    Joined:
    Nov 12, 2019
    Messages:
    3,994
    Likes Received:
    4,873
    Gender:
    Female
    Немаш потреба од многу масло во мафините.

    Инаку
    Еве да споделам и јас еден рецепт ако може да се каже за благи мафини. Се пасира банана се додава какао овесно брашно бело брашно млеко малку јајце мед наместо шекер и пециво може да се додаде и замрзнати малини јагоди било какво друго овошје мн вкусни се од око ставам немам посебна мерка. Смесата треба да е течна но густа.
     
    MissChievous and **MajkaE ** like this.
  12. Кена Рис

    Кена Рис Популарен член

    Joined:
    Nov 6, 2017
    Messages:
    940
    Likes Received:
    5,182
  13. theowndemon

    theowndemon расипана играчка Staff Member

    Joined:
    Sep 17, 2013
    Messages:
    14,268
    Likes Received:
    176,648
    Gender:
    Female
    Ме интересираат неколку работи:
    • Дали можам да користам алуминиумска фолија и хартија за печење внатре?
    • Дали можи да ја извам решетката и да готвам долу?
    Многу ми е конфузно зошто пиши дека можи торта да се прај ама со решетката внатре ( ко је се вади ама не знам шо улога има) и без хартија за печење, не сфаќам како би се извело.

    До сега само помфрит делкам. Конкретно го имам овој Star на Делимано.
     
  14. MissChievous

    MissChievous Форумски идол

    Joined:
    Mar 5, 2015
    Messages:
    4,482
    Likes Received:
    25,348
    Јас имам Pro, малце е поинаков од Старот, ама имам користено хартија за печење и месото остана полуживо за истото време за кое го печам без хартија. Дупките од подлогата се затвараат со хартија и воздухот не може да циркулира. Во секој случај можеш да ја користиш хартијата, а по некоја логика би можело и алуминиумска, зш фраерот е ко мини рерна.
    За торта мислам дека треба дополнителен дел, барем така е за Про моделот, има еден сад што се докупува. Језда мислам дека би функционирало и со било кој друг сад, ако имаш некој со соодветна величина.
    Иначе, имам користено малечок глинен сад (правев јајце на око со кашкавал) и супер опција е за да си направиш некој мини оброк.
     
    theowndemon likes this.
  15. theowndemon

    theowndemon расипана играчка Staff Member

    Joined:
    Sep 17, 2013
    Messages:
    14,268
    Likes Received:
    176,648
    Gender:
    Female
    Фала! Јас гледав рецепти на јутуб со силиконски модли, и баш думав да земам еден со соодветна големина за мини тортици, или работи шо можи ептен да ми закашкаат. За глинен сад ич не ми ни текна, а баш и имам. :wasntme:

    Исто и за додатоци, искрено сакам, ама превртив страната на делимано кога беше BF и не најдов. Па си викам нека помини 30ти и можи ќе вратат додатоците. Сем ако е до мене и не ги наоѓам. Знам пред некој месец гледав додатоци за пица и онака на wish list ми е тој додаток. Од тебе дознавам дека има и за торта. Додај и то на wish list. :rofl:
     
    MissChievous likes this.
  16. tanjita

    tanjita Популарен член

    Joined:
    Jan 25, 2010
    Messages:
    1,380
    Likes Received:
    4,378
    Gender:
    Female
    Имам друг модел, но ставам хартија за печење наместо алуминиумска. И исто така ја имам извадено решетката за калап да ставам и беше ок.
    Сестра ми има на Делимано , не знам за модел. Но истото го има направено.
    Да се надополнам , бидејќи сега видов дека пиша за силиконки калап.
    Печам со силиконски калап вафли. Од али експес ми се нарачани калапите.Немало проблем никаков.
    Пробај.
     
    theowndemon likes this.
  17. theowndemon

    theowndemon расипана играчка Staff Member

    Joined:
    Sep 17, 2013
    Messages:
    14,268
    Likes Received:
    176,648
    Gender:
    Female
    Фала! Дур се опуштам можи и за ситници да прашвам вака, ама ко ќе се опуштам мислам дека нема толку да се стегам. :D
     
  18. tanjita

    tanjita Популарен член

    Joined:
    Jan 25, 2010
    Messages:
    1,380
    Likes Received:
    4,378
    Gender:
    Female
    Јас на почеток почесто го вадев садот да не се запалило :) Сега мака немам.
    Можеш се да правиш во него. Ми беше многу згоден за на училиште за дететео за кифли, пирошки и сл и печев пред да оди од тие замрзнатите. Ем топло ем брзо :)
     
    theowndemon likes this.
  19. Ladybug98

    Ladybug98 Популарен член

    Joined:
    May 5, 2019
    Messages:
    1,094
    Likes Received:
    4,207
    Gender:
    Female
    Баш имаше објавено beautyanica стори дека и се запалила хартијата во него, од тогаш ме исплаши и не ја користам веќе :D а претходно ми беше полесно за чистење со хартија..
     
    theowndemon likes this.
  20. Snowflake92

    Snowflake92 Популарен член

    Joined:
    Nov 12, 2019
    Messages:
    3,994
    Likes Received:
    4,873
    Gender:
    Female
    Се запалила ако допирала на греачите, јас често печам со хартија мака нема.
     
    Ladybug98, tanjita and theowndemon like this.