Фемина готвач - Тема: Mесо во сос

Discussion in 'Храна и пијалаци' started by CrazyOne, Dec 4, 2015.

  1. tincemajmunce

    tincemajmunce Форумски идол

    Joined:
    Feb 8, 2014
    Messages:
    2,356
    Likes Received:
    28,445
    Gender:
    Female
    @danichap не нема више на насловна страна.
    Затоа изгледа:wasntme:
     
  2. CrazyOne

    CrazyOne Модератор Staff Member

    Joined:
    Nov 1, 2010
    Messages:
    2,137
    Likes Received:
    20,321
    Gender:
    Female
    boomsleng, koritsaki and zhap4e like this.
  3. koritsaki

    koritsaki Moderator Staff Member

    Joined:
    Mar 1, 2010
    Messages:
    19,539
    Likes Received:
    111,888
    Gender:
    Female
    Како обожавател на цезар салата :rofl: , еве нека биде ``Салати со марула`` :)
     
    boomsleng, zhap4e, referentka and 2 others like this.
  4. MissDior

    MissDior Популарен член

    Joined:
    Dec 24, 2011
    Messages:
    1,248
    Likes Received:
    10,230
    Ајде да скршнам мраз на омилената тема- салата 20643465-7E35-44DB-83D5-74120491B5D2.jpeg Салата со ракчиња
    Се сецка на тенко зелена салата, морков се ренда на ленти, се сецка тенко црвена и зелена пиперка, кромид. Се обарувааат 5 минути ракчиња замрзнати па на маслиново се пропржуваат 2-3 минути со лукче. Се меша се заедно и се зачинува со маслиново, сусам и лимон. Кога имам додавам и ситно сецкани маслинки и пченка.
     
  5. Bubce38

    Bubce38 Форумски идол

    Joined:
    Nov 25, 2016
    Messages:
    12,073
    Likes Received:
    180,582
    Gender:
    Female
    Да ја живнеме темава .
    Салата со марула , корнишони свежи ,Шери домати , кашкавал на коцки и пршута свинска .
    Преливот е направен од мајонез ,сенф , малку мед , балзамико и маслинов
    received_736562583378069.jpeg
     
  6. SofiMar_

    SofiMar_ Форумски идол

    Joined:
    Oct 5, 2016
    Messages:
    2,572
    Likes Received:
    67,199
    Gender:
    Female
    15407576700605625294491764968591.jpg
    Колку да учествувам. :D Марула, млад кромид, домат, авокадо и сирење, маслиново масло, малку јаболков оцет и сирење.
     
  7. tace73

    tace73 Популарен член

    Joined:
    Sep 22, 2010
    Messages:
    566
    Likes Received:
    1,397
    Gender:
    Female
    На гласањето е останата минатата анкета!
     
  8. bebaa

    bebaa Популарен член

    Joined:
    Jan 2, 2011
    Messages:
    2,817
    Likes Received:
    4,629
    Gender:
    Female
    Оти колку да учествуваш,авокадо,кромид,сирење и марула ми се омилена комбинација,после варен компир,авокадо,и сирење,со маслиново се разбира во двете. ;)
     
    boomsleng and SofiMar_ like this.
  9. Dust

    Dust Game Over

    Joined:
    Sep 27, 2011
    Messages:
    12,014
    Likes Received:
    174,727
    Gender:
    Female
    boomsleng and tace73 like this.
  10. Dust

    Dust Game Over

    Joined:
    Sep 27, 2011
    Messages:
    12,014
    Likes Received:
    174,727
    Gender:
    Female
    @MissDior честитки
    Можеш да бираш нова тема ..
     
    MissDior likes this.
  11. MissDior

    MissDior Популарен член

    Joined:
    Dec 24, 2011
    Messages:
    1,248
    Likes Received:
    10,230
    Фала за гласовите, во интерес да учествуваат повеќе членови темата нека биде, Печено/печени...
     
    LiliBoz and Dust like this.
  12. Dust

    Dust Game Over

    Joined:
    Sep 27, 2011
    Messages:
    12,014
    Likes Received:
    174,727
    Gender:
    Female
    Печено што? :D било што? И месо и благо?
     
  13. MissDior

    MissDior Популарен член

    Joined:
    Dec 24, 2011
    Messages:
    1,248
    Likes Received:
    10,230
    Да било што за да има избор кој што сака да направи
     
  14. MissDior

    MissDior Популарен член

    Joined:
    Dec 24, 2011
    Messages:
    1,248
    Likes Received:
    10,230
    Печен зеленчук со јајце 6D6E6091-375B-4AC7-9744-881980A1BD16.jpeg
    Цел зеленчук се сецка зачинува и се пече 30-45 минути на 160 степени. Единствено брокулата (претходно обарена) се додава последните 5-10 минути. Јајцата ги печам во тефлонски калапи за мафини, 5-8 минути на крај . Во калапот ставам тенко лепче путер и јајцето како на око го потурам со една лажица млеко и сол и бибер.
    Едит: сосот е павлака, сенф, кари и бибер
     

    Attached Files:

    Mari*, snegulkata, Ники. and 29 others like this.
  15. zhap4e

    zhap4e Форумски идол

    Joined:
    Mar 27, 2011
    Messages:
    7,113
    Likes Received:
    107,131
    Gender:
    Female
    Печени макарони со домати, лук и сирење
    *За луѓето како мене, ко екстра идат кромид и пиперка*

    45282530_10217976116898771_8432844724334755840_n.jpg
    45342227_10217976116618764_420458353177657344_n.jpg

    Сварени макароните се цедат. Во исто тенџере се запржува кромид и сецкани на крупно две-три мали пиперки. Кој не сака кромид и пиперка нека прескокне. :) Три-четири средни накај мали домати -исецкани на крупно- се додаваат и се пропржуваат скроз малку. Се зачинува со малку сол, црн бибер, оригано. Се ставаат исплакнатите макарони се меша колку да се соедини смесата и онда пола идат у земјена тава, се ренда сирење, врз неа другата пола и врз неа се ренда сирење. У рерна на најјакото се запекува и толку.

    numero 1.jpg
     
    Last edited: Nov 3, 2018
    Mari*, EuHenIa, Ники. and 32 others like this.
  16. Bubce38

    Bubce38 Форумски идол

    Joined:
    Nov 25, 2016
    Messages:
    12,073
    Likes Received:
    180,582
    Gender:
    Female
    Колку убава фотографија :inlove:
    Би го направила на истиот начин ,само лукот ќе го прескокнам :)
    Ма да не прочитав дека и ти имаш ставено лук . Освен насловот :)
     
  17. zhap4e

    zhap4e Форумски идол

    Joined:
    Mar 27, 2011
    Messages:
    7,113
    Likes Received:
    107,131
    Gender:
    Female
    Има,Бубче. Само имам заборавено да напишам во рецептот. Лукот го прави вкусот и мирисот:mm:
     
    boomsleng and Bubce38 like this.
  18. Mishela

    Mishela Модератор Staff Member

    Joined:
    Aug 19, 2010
    Messages:
    19,924
    Likes Received:
    83,401
    Gender:
    Female
    Требаше да биде веге паеља, ама на крај испадна паеља со ќофтенца.
    [​IMG]

    Рецепт:
    • 1 филџан долгнавест ориз
    • 3-4 чешниња лук
    • 2 средни главици кромид
    • 2-3 лажици доматно пире
    • 1 лаж. црвен пипер
    • 2-3 лажици црвен грав
    • мелено месо (немам мерка, од око колку за десетина топчиња)
    • неколку парчиња кашкавал
    • зачини по избор (јас употребив сол бибер, свеж магдонос)
    На страна, на малку масло се пропржуваат лукот и кромидот ситно исецкани, додека не омекнaт. Потоа се додаваат доматно пире, црвен грав и лажица црвен пипер, се меша убаво сето тоа заедно.
    Се додава оризот, се соединува смесата и се префрла во тавче за печење. Се налеваат три филџани вода.
    Обликуваните meatballs се валкаат во презла и се редат одозгора во тавчето.

    Се пече на 250°C околу 40 минути (слаба ми е рерната, па температурата може да варира).

    *Десетина минути пред крај додадов кашкавал, магдонос, сол и црн пипер.

    Толку. :)
     
    Mari*, GoodGirl45, Lolipop23 and 25 others like this.
  19. SofiMar_

    SofiMar_ Форумски идол

    Joined:
    Oct 5, 2016
    Messages:
    2,572
    Likes Received:
    67,199
    Gender:
    Female
    20181103_224057.jpg
    Сaрма со мелено месо и праз.

    Се пропржуваат 2 страка исецкан праз на малку масло. Се додава 500г мелено месо. Се пржи и се додава оризот. Се ставаат зачини (вегета, црвен и црн бибер, ким). Се формираат сарми со кисела зелка и се редат во тавче. Се покриваат со листови зелка и се додава расолницата од зелката и вода да се покрие цела сарма. Се вари на тивко 2 часа. Се вадат листовите зелка со кои ја покривме сармата и се става да се пече на 200с околу 20 мин. Се потура со околу 40мл врело масло со 2 лаж. црвен бибер и се враќа во рерна уште малце да се потпече. :inlove:
     
    Mari*, duffi, bella24 and 23 others like this.
  20. LiliBoz

    LiliBoz Форумски идол

    Joined:
    Jul 13, 2017
    Messages:
    18,375
    Likes Received:
    227,357
    Gender:
    Female
    Уште можам да пуштам?