Фемина готвач - Тема: Mесо во сос

@danichap не нема више на насловна страна.
Затоа изгледа

 

Ајде да скршнам мраз на омилената тема- салата Салата со ракчиња
Се сецка на тенко зелена салата, морков се ренда на ленти, се сецка тенко црвена и зелена пиперка, кромид. Се обарувааат 5 минути ракчиња замрзнати па на маслиново се пропржуваат 2-3 минути со лукче. Се меша се заедно и се зачинува со маслиново, сусам и лимон. Кога имам додавам и ситно сецкани маслинки и пченка.

 

Да ја живнеме темава .
Салата со марула , корнишони свежи ,Шери домати , кашкавал на коцки и пршута свинска .
Преливот е направен од мајонез ,сенф , малку мед , балзамико и маслинов

 

Колку да учествувам. Марула, млад кромид, домат, авокадо и сирење, маслиново масло, малку јаболков оцет и сирење.

 

На гласањето е останата минатата анкета!

 

Оти колку да учествуваш,авокадо,кромид,сирење и марула ми се омилена комбинација,после варен компир,авокадо,и сирење,со маслиново се разбира во двете.

 

Нормално. Кога анкета се става наутро!

____________________________

Анкета.
Повелете гласајте..

https://forum.femina.mk/threads/Фемина-готвач-Рецепти-и-гласање.27360/page-4#post-4185217

 

@MissDior честитки
Можеш да бираш нова тема ..

 

Фала за гласовите, во интерес да учествуваат повеќе членови темата нека биде, Печено/печени...

 

Печено што? било што? И месо и благо?

 

Да било што за да има избор кој што сака да направи

 

Печен зеленчук со јајце
Цел зеленчук се сецка зачинува и се пече 30-45 минути на 160 степени. Единствено брокулата (претходно обарена) се додава последните 5-10 минути. Јајцата ги печам во тефлонски калапи за мафини, 5-8 минути на крај . Во калапот ставам тенко лепче путер и јајцето како на око го потурам со една лажица млеко и сол и бибер.
Едит: сосот е павлака, сенф, кари и бибер

 

Печени макарони со домати, лук и сирење
*За луѓето како мене, ко екстра идат кромид и пиперка*




Сварени макароните се цедат. Во исто тенџере се запржува кромид и сецкани на крупно две-три мали пиперки. Кој не сака кромид и пиперка нека прескокне. Три-четири средни накај мали домати -исецкани на крупно- се додаваат и се пропржуваат скроз малку. Се зачинува со малку сол, црн бибер, оригано. Се ставаат исплакнатите макарони се меша колку да се соедини смесата и онда пола идат у земјена тава, се ренда сирење, врз неа другата пола и врз неа се ренда сирење. У рерна на најјакото се запекува и толку.

Спојлер

 

Колку убава фотографија
Би го направила на истиот начин ,само лукот ќе го прескокнам
Ма да не прочитав дека и ти имаш ставено лук . Освен насловот

 

Има,Бубче. Само имам заборавено да напишам во рецептот. Лукот го прави вкусот и мирисот

 

Сaрма со мелено месо и праз.

Се пропржуваат 2 страка исецкан праз на малку масло. Се додава 500г мелено месо. Се пржи и се додава оризот. Се ставаат зачини (вегета, црвен и црн бибер, ким). Се формираат сарми со кисела зелка и се редат во тавче. Се покриваат со листови зелка и се додава расолницата од зелката и вода да се покрие цела сарма. Се вари на тивко 2 часа. Се вадат листовите зелка со кои ја покривме сармата и се става да се пече на 200с околу 20 мин. Се потура со околу 40мл врело масло со 2 лаж. црвен бибер и се враќа во рерна уште малце да се потпече.

 

Уште можам да пуштам?